Согтууруулах ундаа уух архины төрлийн хувилбар таны сонирхолд нийцэхгүй байж магадгүй юм. Тиймээс сонгодог жорыг бий болгосноос хойш цай, дарс биш дарснаас шалтгаалан ууж дуусаагүй юм. Цайны амттай цай нь гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг, гэхдээ үүнийг хэрхэн хийх талаар бид дараа нь ярих болно.
Цайны архи яаж хийх вэ?
Орц:
- Цайны навч - 2 1/2 tsp;
- хумс - 3 нахиа;
- шанцай - 1 зөөгч;
- улбар шар өнгийн үржсэн хальс - 1/2 tsp.
- сараалжтай нимбэгний хальс - 1/4 tsp.
- гоньд - 1 одтой.
Бэлтгэл ажил
Бид саванд ус хийж, нэг саванд хийнэ. Ус халах үед бид шанцай модыг эвдэж, сам хорхой, цай, навчны үлдэцийг давхар самбай дээр тавьдаг. Бид самбайны ирмэгийг зангидсан.
Бид буцалж буй усан дотор халуун ногоо хийж, цай чанаж чанаад хүлээгээрэй. Дараа нь бид аягатай ундаанаасаа халуун усаар халаадаг.
Цайны амтыг цайгаар хэрхэн яаж гаргах вэ?
Орц:
- исгэж цай - 150 мл;
- алимны иш - 60 мл;
- алим - 1 ширхэг;
- шанцай - 1 зөөгч;
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Дараа нь алимны алимны ёроолд асгаад гал дээр тавина. Алимтай саванд бид шанцай болон жаахан зөгийн балыг тавьдаг. Ингэснээр алим өөрөө нимбэгний шүүстэй шүрших замаар харанхуй болж чадахгүй. Алим удахгүй зөөлөн болж эхэлмэгц илүүдлийн шингэн ууршихад цай нь сав руу хийнэ. Бид халуун уух усыг шилэн саванд хийнэ.
Цайны амттай дарс
Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн ундаа уухад энэ нь дур булаам дарс уужим муутай. Түүний найрлага нь үнэн найрлага нь сонгодог жор найрлага, түүний дотор цангисокаар тоглодог онцгой үүрэг гүйцэтгэдэггүй. Энэ нь жимс жимсгэнэ, амттай ундаанаас уухад хэрэглэдэг жимс нь ашигтай юм.
Орц:
- ус -1 л;
- cranberries - 85 гр;
- 1 нимбэгний хальс;
- шанцай мод - 2 ширхэг.
- цагаан гаа - 2 см хэсэг;
- цай - 2 савлагаатай;
- зөгийн бал - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тогоонд ус хийн, цангинамикийн саванд хийж,
Хэрэв та энэ цайгаа халуун өдөр хийхээр шийдсэн бол мөс эсвэл мөсөнд хүйтэн гялалзсан усаар дүүргэх боломжтой.