Ягаан өнгийн талх - калорийн агууламж

Хамгийн сайн борлуулалттай, алдартай, түгээмэл талуудын нэг нь хөх тариа. Энэ талх нь зөвхөн амт чанар сайтай байдаг, гэхдээ энэ нь хүний ​​биед маш ашигтай байдаг. Уламжлал ёсоор энэ нь хойд Европ, хуучин ЗХУ-ын орнуудад хийгддэг.

Шар будаа талхны найрлага

Селений талхны сонгодог жор нь давс, ус, зөгийн бал, хөх тарианы гурил юм. Өнөөдрийг хүртэл талх үйлдвэрлэгчдийн хувьд хөх тарианы гурилнаас харьцангуй өргөн талх байна. Үүнд: хөх тарианы гурил, гурил, хөх тариа, хөх тарианы гурил, хөх тарианы гурил, гурил, талх, гурил, талх, гурилан бүтээгдэхүүн, Зөвлөлтийн дараах орон зайд оршин суугчдад зориулсан хамгийн алдартай хөх тарианы талх бол Бородинский талх юм.

Селений талбайн шинж чанар, илчлэг нь түүний химийн найрлагаас шууд хамаардаг. Гэсэн хэдий ч, талхны гурилын илчлэгийн агууламж нь улаан буудайн гурилнаас хийсэн талхны илчлэгийн агууламжаас бага байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. 100 грамм жинтэй талх нь 33.4 гр нүүрсхүчлийн, уургийн 6.6 г, тосны 1.2 г агуулдаг.

Шар будаа гурилын талх нь түүний найрлага дахь үнс, цардуул, моносахарид, дисахарид, ханасан өөх тосны хүчил, ус, органик хүчил, эслэгийн эслэгээс бүрдэнэ.

Сагам элсний ашиг тус

Сонгодог жороор боловсруулсан хөх тарианы талхны илчлэг нь бэлэн бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд ойролцоогоор 174 ккал байдаг. 1 ширхэг хөх тарианы талхтай калорийн агууламж ойролцоогоор 80 ккал байдаг. Энэ талхны ашиг нь эрдэс баялаг, амин дэмийн баялаг найрлагатай учраас тодорхой юм. Энэ нь витамин, А, Е, H, Б (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеник ба фолийн хүчил) ба РР агуулдаг. Энэ нь цайр, марганц, иод, молибден, фтор, кали, төмөр, магни , хүхэр, кальци зэрэг олон төрлийн байгалийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Түүний химийн найрлагын биологийн ач холбогдол нь улаан буудайн гурилнаас хийсэн талхаас хамаагүй өндөр юм.

Сагамхай талхыг эвдэж байна

Гэсэн хэдий ч тодорхой давуу талтай хэдий ч, хөх тарианы гурилын талх улаан буудайгаас илүү муу биеэс шингээдэг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Ходоодны өвчинд нэрвэгдэж, хүчиллэг ихээр агуулагддаг хүмүүс бие махбодид ихээхэн хор хөнөөл учруулж болох тул хөх тарианы талхыг идэж болохгүй. Сэлэнгэ гурилын талхны талаас сөрөг үр дагавар бага байсан бол 100% -ийн хөх тарианы гурилын оронд 85% -ийг хэрэглэж, үлдсэн хэсгийг улаан буудайн гурилаар солино.