Исгэлэн сүү бүтээгдэхүүний bifilife нь 20 гаруй жил боловсруулагдсан. Эрдэмтэд төрөл бүрийн сүүн бүтээгдэхүүнүүдийн шинж чанарыг хослуулах бүтээгдэхүүнийг бий болгохыг оролдлоо. Энэ зорилгоор 5 төрлийн сүүний боловсруулалтыг хийдэг. Үүний үр дүнд kefir нь bifidobacteria-ийн амьдралыг агуулсан bifilife гэсэн сайхан нэртэй болсон.
Bifilife-ийн бүрэлдэхүүн
Бifilayfa-г хэрэглэхийн тулд эдгээр бактериудыг хэрэглэвэл: Б.bifidum, B.longum, B.breve, B.infantis, B.adolescentis. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн ашигтай шинж чанартай байдаг, гэхдээ төвөгтэй байдлаараа бүр илүү идэвхтэй болдог.
Бактерийн гадна бүтээгдэхүүн нь лактулоз, амин дэм, өөх тос 1-ээс 3%, 3% нь уураг байдаг. Энэхүү найрлагаас үзэхэд бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг, амттай байдаг. Энэ нь гаднах төрөлдөө kefir шиг харагдана.
Ашигтай шинж чанарууд bifilifef
Bifilife ашиглах нь bifidobacteria-ийн агууламжаас хамаардаг. Тэд ийм ашиг тустай шинж чанартай бүтээгдэхүүнийг өгдөг:
- Хэрэв хоол тэжээлийн дутагдал, өвчин эмгэг, антибиотик болон бусад эмийн нөлөөгөөр эвдэрсэн бол гэдэсний микрофлор нь сэргээгддэг;
- ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулах;
- витамин болон бусад шим тэжээлийг шингээнэ;
- бие махбодийн дархлааны хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг;
- гэдэс, вируст өвчний сэргэлтийг түргэсгэх;
- Зүрх судасны өвчний урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээ.
Bifilife-ийн үр ашиг, хор хөнөөлийг судлахын тулд эрдэмтэд сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчихгүй бол энэ исгэлэн сүүг хүн бүр хэрэглэж байх ёстой гэж зоригтойгоор тунхаглаж байна. Хүүхдүүд гурван жилийн турш bifilifef өгч болно. Хүүхдэд зориулсан нэмэлт bifilife-ийн нэмэлт хэлбэрүүд байдаг - нэмэлт, жимс, жимсгэнэ, сироп, саатал, саатал.
Bifilife-ийн хор хөнөөл нь тухайн бүтээгдэхүүнийг бие биенээсээ үл тэвчих байдлаар илэрхийлэгддэг тул анх удаа үүнийг болгоомжтой туршиж үзэх хэрэгтэй.