Заримдаа сэтгэл хангалуун зүйл бэлдэж, үүнийг хурдан хийх хэрэгтэй. Зарим хүмүүс үе үе явган аялал, загас барих эсвэл ан хийх дуртай. Ийм тохиолдлуудад маш сайн хоол - шөлөөр Сагамхай. Танд кафрон эсвэл бамбай гүүр хэрэгтэй бөгөөд бүх зүйл тодорхой болно.
Түшэнку нь гахайн мах, үхрийн махыг сонгож болох боловч ГОСТ-ийн дагуу лаазалсан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах нь илүү дээр юм. Энэ нь банкинд "Гахайн шөл", "Үхрийн махны шөл", өөр зүйл байхгүй. Мах, давс, чинжүү, булангийн навч (болон бусад) нь зөвхөн сайн найрлагатай шөлөөр хийдэг. Химийн нэмэлт бодисоор лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийхийг хичээ. Гэсэн хэдий ч, та сонголтоо хийхдээ сонголтоо хийх лаазалсан хоолыг гэнэт олж авах болно. Эсвэл лаазалсан гэрийн болгосон шөл ашиглах.
Шөлөөр Сагаганаас яаж хийж, хэрхэн хийхийг хэлнэ. Сагамхай, мэдээжийн хэрэг чанар сайтай байх ёстой.
Сагагантай Сагаганыг хэрхэн хийх вэ?
Энэ нь croquet-jerry нь croup-cut (тэдний буталсан үр тариа) илүү урт исгэж байна гэж анхаарч үзэх ёстой.
Бэлтгэл ажил
2 аяга (ойролцоогоор 170-200 г багтаамжтай) Сагаган grouts 3-4 аяга ус хийн, хийж дууссан хоол. Бэлтгэхээс 5 минутын өмнө бараг бүх усыг сагамхайд шингээж аваад шөлөнд (1-2 стандарт лааз) нэмээд сайтар холино. Халуун хүртэл. Сармис ба жижиглэсэн ногоон зэрэг бага зэрэг улирал болно.
Саванд нь шөлөөр гоймон
Бэлтгэл ажил
Гэртээ хоол хийж байгаа энэ хоолыг бид ойлгож байгаа. Бид савыг онгойлгож, агуулгыг нь хайруулын тавган дээр тавьдаг. Энэ нь буцалгахад ойрхон байвал урьдчилан бэлтгэсэн сагамхайны хэмжээгээ нэмнэ. 5 минутын турш хольж, дулаацуулаарай. Жижиглэсэн сармистай улирал нь жижиглэсэн ногоон нэмж болно. Зарим сумс нь өтгөн, эсвэл улаан лоолийн жан гэх мэт ашигтай байдаг.
Саванд хийсэн шөлтэй амтат Сагамхай
Бэлтгэл ажил
Өглөө нь 2 аяга хуурай Сагаган Самарыг зузаан ханатай сав эсвэл тогоо саванд халуун усаар 3 аяганд хийнэ. Тагийг нь таглаж, чангална. Бид 3-4 цаг орчим цэцэрлэг-цэцэрлэгт tinker явах. Буцааж, сэвсгэр сүүн тэжээлийг бид ашиглахад бэлэн боллоо. Гэр бүлийн тогоонд салаа, зоосны хамт мөөгийг нь чанаж иддэг. Үүнийг хольж, зууханд хийнэ (та халуухан ОХУ-ын зууханд эсвэл "Швед" дээр хоол хийж болно). Хоол хийх хугацаа - 20 минут.
Та саванд ус оруулахад болно. Мэдээжийн хэрэг, та хэсэг тус бүрт хоол хийж болно. Энэ хувилбарт бид саванд бага зэрэг шөл тавьж, чанаж болгосон сагамхай тавьсан. Та жижиг амтлагч болон байгалийн цөцгийн жижиг зүсмэлийг нэмж болно. Энэ хоол нь үрж жижиглэсэн бяслаг харагдана.
Шөл болон сагамхай бүхий зузаан шөл
Шөл нь зөвхөн лаазалсан гахайн мах, үхрийн мах төдийгүй тахианы махны шөл хийх болно.
Орц:
- шөл - 1 сав;
- Сагаган - 100 орчим гр;
- төмс - 3-4 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- сонгино - 1 pc.
- сармис;
- халуун ногоо;
- ногоонууд өөр өөр байдаг.
Бэлтгэл ажил
1.5-2 литр - сав, эсвэл cauldron нь ус буцалгана. Бид хальсалсан төмс, хэрчсэн, карамсанжсан амтыг шидэж, чийдэнг бүхлээр нь шиддэг. Бид угаасан Сагаган болон халуун ногоотой аяга тавьдаг. Шөлийг 20 минутын турш идээрэй. Нэмэлт муу амттай улаан чинжүү, туузанд хувааж, 1-2 ширхэг, бэлэн болсон 10 минутын өмнө.
Бэлтгэхээс 5 минутын өмнө бид салаагаар угаагаад дараа нь шөл нэмнэ. Бид сонгино хаядаг. Шөл, аяга шөл дээр савангаар аяганд бэлэн шөл. Сармистай улирал, идэхээсээ өмнө ургамалгаар цацна. Та цөцгий тусад нь үйлчилж болно.