Чип нь энгийн, дуртай амттай зуушны фенүүдийн зүрх сэтгэлийг эзэмшсэн дэлхийн хамгийн алдартай, дуртай зууш юм. Супермаркет, дэлгүүрийн тавиурууд нь бүх амт, хэлбэрийн шарсан төмсний өнгөлөг багцуудаар дүүрэн байдаг бөгөөд хэрэглэгчдэд эдгээр багцуудаар шуналтайгаар хооллож, хорт хавдар үүсгэгч дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг мэдэхгүйгээр иддэг. Бид чадварлаг тогооч шиг та нартай хамт байгаа болохоор бид зууханд гар хийцийн чипсийг хийж чадна. Энэхүү хоол хийх бүх нууц нь зууханд байгаа бичилтүүд нь тосгүй шарж, амтлагч бодис, будаггүй байгалийн амтлагчаар амтлагчаар хооллоно. Тиймээс зөвхөн хор хөнөөлгүй төдийгүй, өөрсдөө өөрсдөө хадгалж байдаг төмсний бүх үр өгөөжийг хадгалах болно. Гэртээ зууханд чипсийг хэрхэн хийх талаар бид энэ өгүүллээс үзнэ үү.
Төмсний чипс хийх жор
Ширээнүүд дэхь чипсүүд - шинэлэг байдлаар энгийн, хурдан жороор хүрэхийн тулд, хэрэв та кино үзэх эсвэл киноны зарим нэг хөөстэй ундаатай найз нөхөдтэй бол "дарамт" хийхийг хүсч байгаа бол түүнийг аврах болно. Ерөнхийдөө жор нь бүх нийтээрээ байдаг бөгөөд холимог амт, амттан, төрөл бүрийн газрууд нь тоо томшгүй олон байдаг. Учир нь синтетик амтлагчид давс, пантика, "Parmesan", эсвэл жаахан хатаасан сармисыг орлуулахаас илүүтэй. Хатаах төмс гадна та розмарин эсвэл бага Ганга нь sprig тавьж болно, бүр амт нь бүх соусаар үйлчлэх нь аль хэдийн бэлтгэсэн чипс болно.
Орц:
- төмс - 5 ширхэг.
- Чидун жимсний тос - 30 мл;
- давс - амтлах;
- розмарин - 2 салбар;
- сармис - 2 хумс;
- Parmesan бяслаг - 80 гр.
Бэлтгэл ажил
Темс нь миний хувьд зөв, хэрэв хүсвэл цэвэрлэж, эсвэл хальсалж болохгүй, ямар ч нөхцөлд булцуу бүрийг ногооны зүсэгч, эсвэл тусгай зүслэгээр нимгэн зүсмэл болгон хувааж болно.
Бидний жор бол хоолны дэглэм юм. Тиймээс та илүүдэл калориас өөрийгөө аврахыг хүсэж байгаа бол зууханд чипсийг хооллож, хүйтэн усаар төмсний зүсмэлүүдийг нэвт норгоно. Таргалалт хийсний дараа үүлэрхэг уусмал гарч ирэх бөгөөд энэ нь зөвхөн ташуур дээрээ тогтохгүй төдийгүй, мөн жигнэсний дараа төмс нь илүү шаржигнах болно.
Дараа нь төмсний зүсмэлүүдийг алчуураар хатааж, тосыг жигд тавина. Төмсийг төмстэй болгохыг хүсэхгүй байгаа тул аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Гэхдээ бид зөвхөн бор хүрээрэй. Ингэснээр тосыг тосолж цэвэрлэнэ. Зүсмэлийн дээд талд тос бага хэмжээгээр тосолж болно.
Бялууг дээр нь хэдэн розмарин шоргоолж дээр тавих хэрэгтэй. Эхлээд анхилуун тос гаргаж, төмс нь сармисын хэд хэдэн хумс тавина.
Одоо бидний чипс зууханд илгээгдэж, хоол хийхэд ойролцоогоор 10 минут зарцуулдаг. Чадвартай цэвэрхэн зүсмэлүүд нь боргоцойныхоо цаана болох бөгөөд жигд жигнүүрийн ард хоцорч эхэлнэ.
Үүний нэгэн адил та огцом чипсийг бэлтгэж болно, гэхдээ төмсөөр жигнэх үед розмарин оронд та чинжүү чинжүүг ороож, давс, чинжүү хольцтой бэлэн бүтэцтэй чипсийг цацаж болно.
Бэлэн болсон чипс нь дангаар эсвэл эсвэл сармис, сараалжтай тараг, сүүнээс эсвэл зөгийн балны гичтэй жантай хамт идэж болно. Чип нь маш сайн нэмэлтүүд нь "Guacamole" болон "Хүнсний ногоо тариалалт" - "Накос чипс " сонгодог сүмс болно.