Манай ширээн дээр зуушны жороор элбэг дэлбэг байх нь үндсэн хоол бэлтгэх хэрэгцээ алга болжээ. Хэрвээ та хоол, зүгээр л зууш бэлтгэх цагийг хэмнэхийг хүсч байгаа бол дараа үеийн талаар ярих болно.
Том компанид зориулсан сайхан салатны жор
Хэрэв та олон тооны хүмүүст зориулсан дуртай салат хийх гэж байгаа бол тус бүрийн амтыг тавь. Хэрэв та бие биетэйгээ хамт найрлагатай хольж болохгүй бол тэднийг бэлтгэж, том таваг дээр байрлуулж, хүн бүр өөрийн дуртай найрлагаасаа зууш цуглуулж чадна.
Орц:
Салатын хувьд:
- шанцайны ургамал;
- интоорын улаан лооль - 190 гр;
- Ацопада - 1 ширхэг;
- cheddar - 115 гр;
- ham - 130 гр;
- чанасан цацагт хяруул - 130 гр;
- нарс самар - 55 г;
- гахайн мах - 45 гр.
Шатахууны хувьд:
- майонезаас - 115 мл;
- kefir - 85 мл;
- ногоон сонгино - 2 өд;
- сармис - 1 шүд.
Бэлтгэл ажил
Жагсаалтаас бүх орцыг бэлтгэ. Махны толгойг хайчилж эсвэл гараараа навчийг сонгож, интоорын улаан лоолийг хэрчсэн, талаас нь хувааж, бүрдсэн ногоог салхинд хийж, кубруу хувааж цитрусын шүүсээр цацаж, харанхуй биш, хиам, бяслаг, цацагт хяруул нь адил хэмжээгээр хуваана. Шаржигнах, бутлах хүртэл гахайн махыг шарсан төмрөөр хийж болно. Сегмент бүхий хавтан дээр бүх найрлагыг нь байрлуулаад, тараг, майонезаас, сармис хумс, жижиглэсэн сонгино ногоон хольц бэлтгэсэн аяга тавина.
Тахианы махтай хольсон салат - жор
Орц:
- тамхи татдаг тахианы мах - 370 гр;
- ham - 370 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 90 гр;
- алим - 90 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш, вандуй - 1/2 st;
- майонезаас - 115 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэхүү зууш бэлтгэх нь шаардлагатай бүх найрлага бэлтгэхэд хүргэгддэг. Тамхи татсан хиам болон тахианы махыг куб руу хийнэ. Мөн сонгино өргөст хэмхтэй хамт нүдэх, алимыг. Бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэж, дараа нь шош нэмээд хоолоо улирал болгоно. Түргэн, амтат салатыг үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө.
Хадлан ба шоштай хольсон салат
Орц:
- шанцайны ургамал;
- лаазалсан шош - 135 гр;
- ham - 165 гр;
- бяслаг - 115 гр;
- майонезаас - 35 гр;
- улаан лоолийн салс - 35 гр;
- ногоон сонгино.
Бэлтгэл ажил
Нэмэлт байдлаар бяслаг, бяслагыг нь хасна. Майонезаас болон салсад хольц дээр суурилсан цуутай лаазалсан шош, улирлын хольцтой холино. Салат навч дээр бэлэн болгосон зууш тавина, сонгино ногоон цацна. Хоол хийхээс нэн даруй үйлчил.