Цагаан хоолтон бол сайн, муу

Vegetarianism нь дэлхий даяар идэвхитэй үйл ажиллагаа явуулдаг бөгөөд бэлчээрийн мал аж ахуй эрхлэгчдийн эсрэг бослого гаргаж, хоол тэжээлийн асуудал хариуцсан мэргэжилтнүүд нүдэнд үл нийцэх асуултуудаас нүдийг нь дордуулдаг. Цагаан хоолтон нь ашигтай юу, үүнд шилжих эсэх нь зөв гэж үздэг - хэн ч энэ асуултуудад хариулах чадвартай эсэхээс үл хамааран, хамгийн ухаалаг хоол хүнс нь хүмүүсийг буруутгаж, амьдралыг итгэл үнэмшилтэй болгодог.

Цагаан хоолтнууд өөрсдийн гэсэн аргументуудтай байдаг бөгөөд сонгосон замуудын ашиг тусыг баталдаг. Энэ бол байгалийн зүйл, хүн бүр бусдаас илүү ухаалаг байхыг хүсдэг. Хэд хэдэн "бүрээн карт" байдаг, хэрэв та урьдчилсан "хатуужуулалт" байхгүй бол тэдэнтэй зөрчилдөх нь маш хэцүү байдаг. Цагаан өнгийн шилний шилийг өмсөж хаяхгүй байхын тулд цагаан хоолтоны ашиг тусын тухай хамгийн түгээмэл ташаа ойлголтуудыг авч үзье.

Гэдэсний урт = хүн өвсөн тэжээлт үү?

Цагаан хоолтон хүмүүсийн эхний нотолгоо нь "Тийм ээ, би бол цагаан хоолтон" гэж хашгирах зорилготой юм. Хүн хүний ​​гэдэсний урт уу? Хүмүүст энэ нь урт, ойролцоогоор, хонины гэдэс мэт байдаг. Махчин амьтан бол хоёр дахин богино. Энэ нь өвсөн тэжээлтний идэш тэжээлийн чинээлэг чинээлэг хүмүүсийг ургамал хоолонд удаан хугацаагаар шингээж, амьтны уураг руу дасан зохицдоггүй гэдгийг харуулж байгаа юм. Учир нь урт хугацааны туршид уураг нь бие махбодид хордох болно.

Нөгөө талаас махчин шувууд гэдэсний гэдэсний гэдэсний гэдэсний хэсэг Уураг богино хугацаанд түргэн явна.

Гэхдээ энд тэдний хоол тэжээлийн талаархи үг хэллээ. Хэдийгээр манай гэдэс нь бидний "өвсөн тэжээлтний" талаар ярьдаг боловч уураг нь үүн дээр үлддэггүй бөгөөд биднийг хордуулдаггүй. Учир нь уураг нь давсны хүчилд нөлөөлж ходоодонд уусдаг. Дараа нь энэ нь хоёр хөлөөр ордог бөгөөд энзимээр "боловсруулсан" байдаг. Дараа нь зөвхөн амин хүчлүүд нь нүүргүй байдаг. Хэрвээ ямар нэгэн зүйл буруу болчихсон, махан идэштгүй махыг гэдэсний замаар дамжин өнгөрөх болно. Энэ нь ходоод гэдэсний замын өвчин, эсвэл махыг нь бяслаг гэж үздэг. Нэг үгээр бол бидний гэдэс дотор муухайрах нь зөвхөн хоол боловсруулах замын асуудал юм.

Vegetarianism нь илүү ашигтай байдаг

Мэдээжийн хэрэг, цагаан хоол хүнс нь витамин, эрдэс баялгаас илүү их хэмжээний ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Тиймээс олон цагаан хоолтон өөрсдийгөө илүү эрүүл гэж үздэг.

Гэхдээ энэ талаар судалгаа явуулсан. Хоёр дахь цагаан хоолтон бүрт, вандуйнуудын 92% нь В12 (цэвэр махны витамин) дутагдалтай байдаг. Үүнээс гадна уураг, өөх, төмрийн, цайр, ургамлын гаралтай хүнсэнд хэрэглэж буй бодисын хэмжээг тодорхойлоход хүндрэлтэй байдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн тогтолцооны ажилд өвчин, алдаа, гемпопиезитэй холбоотой асуудал үүсгэдэг. Үүнээс гадна эрдэмтэд мах идэгчид цагаан хоолтоноос илүү шулуун гэдсээр, умайн хүзүүний болон тархины хорт хавдраар өвчлөх магадлал багатай гэж баталсан байна. Гэвч хорт хавдрын осол гарахад хамгийн таатай үзүүлэлт бол Пекетарианчуудын "загасны идэш тэжээлтэн" -г үзүүлэв.

Махгүйгээр жингээ хасаарай

Үүний гол үндэслэл бол ёс зүйгүй шалтгааны улмаас махгүй хооллолтонд шилждэг хүмүүс биш, харин цагаан хоолтнуудад үзүүлэх үр өгөөж, хор хөнөөлийн талаар огт санаа зовдоггүй хүмүүс юм. Учир нь энэ нь жин хасах магадлалтай юм.

Цагаан хоолтнууд "хоолны дэглэм" зар сурталчилгаа хийдэг бөгөөд энэ нь бараг бүх цагаан хоолтнуудад түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч, ухаалаг эмч BMI бага нь жингээ алдаагүй гэж хэлж болно, харин зөвхөн булчингийн массыг алдсаны үр дүн юм.

Гэмтлийн булчингийн дистрофи нь эхлээд веган, ялангуяа булчинг нь зайлшгүй хэрэгцээтэй зүйлгүй хүмүүст ажигладаг. Хэрэв та бие махбодьгүйгээр булчинг хийж чадна гэдгээ ойлгодог бол тэрээр өөрийн булчингийн эдийг идэх замаар мах дутагдалд тайвшруулах болно.

Цагаан хоолтон руу шилжих

Гэсэн хэдий ч хэрэв таны сонголт бол ёс зүй, шашны үзэл бодлын үр дүн юм бол цагаан хоолтноос үүдэлтэй хор хөнөөлийг багасгахын тулд гурван долоо хоногийн дараа аажмаар шилжих хэрэгтэй.

Нэгдүгээрт - махан хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг өгөх. Дараа нь загас, тахиа руу оч. Мах, сүүн бүтээгдэхүүнээс шууд татгалзаж болохгүй. Халуун ногоо зооринд аваарай, тэд хоолонд шинэхэн амттай болоход туслах болно.

Эхлээд та ногооны хачир, махны харьцаагаа өөрчлөх хэрэгтэй.