Нойрмог амттай боов дурлагчдын хувьд магадгүй хамгийн тохиромжтой жортой тулгарч, үр дүн нь матратай зузаан бамбарыг олж авсан боловч бүх хоол ундыг идсэний дараа бэлэн болсон бин буурдаггүй. Ийм үр дагавраас зайлсхийхийн тулд бид усан дээр хийсэн мөөгөнцрийн бингийг бэлтгэхийг зөвлөж байна.
Ус дээр бүйлсний мөөгөнцрийн бин - жор
Та шоколадны зүсмэлүүдээс жимс зүсмэлүүдээс ямар нэг нэмэлттэй зуурсан гурил хийж чадна, гэхдээ бид костюмтай хямд, энгийн хувилбар дээр үлдэхээр шийдсэн.
Орц:
- гурил - 210 гр;
- Мөөгөнцөр - 5г;
- элсэн чихэр - 25 гр;
- үзэм - 95 гр;
- ус - 245 мл;
- өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Усны мөөгөнцрийн бингийг бэлтгэхийн өмнө энэ нь усыг бага зэрэг дулаацуулах шаардлагатай байдаг тул мөөгөнцөр нь идэвхжиж, юүлэх бүтээгдэхүүний амттай бүтээгдэхүүнийг өгдөг. Бага зэрэг элсэн чихэр шингэлж, мөөгөнцрийн талстыг асгаж, хутгах дараа 10 минутын турш бүх минутыг идэвхжүүлнэ. Тус тусад нь өндөг, үлдсэн сахар зоддог. Гурилыг бага зэрэг түр зуураа хийж болох бөгөөд шингэнийг хольж хутгахгүй (зуурсан өндөгний хамт) хольцгүй зузаантай зуурмаг үүсгэх боломжтой. Үзэм нэмнэ үү. Дараа нь зуурмаг хэсэгwise шарсан талх, зөгийн бал, цөцгий, эсвэл тараг үйлчлэх хамт бин нугалж, хоёр тал дээр шарсан байна.
Өндөгт усгүй мөөгөнцрийн бинк
Хэрэв та мацаг барих эсвэл малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлах бодолтой байгаа бол өндгөн эстэй ус мөөгөнцрийн бингийг өндөг өөр нэмэлт сонголтоор сольж болно.
Орц:
- элсэн чихэр - 15 гр;
- Мөөгөнцөр - 5г;
- гурил - 255 гр;
- ус - 265 мл.
Бэлтгэл ажил
Халуун усыг бага зэрэг зөөлрүүлж, мөөгөнцрийн цацаж, үүнийг холино. Гуриланд зориулсан мөөгөнцрийн шийдлийг хийнэ, гагнуурын бэлтгэлтэй зуурмагийг үлдээх хэрэгтэй. Хагас цагийн дараа гурилын зуурмагийн хэсгийг жигнэж, үйлчилнэ.
Усан дээр хийсэн мөөгөнцрийн зуурмагаас зуурмаг
Хуурай мөөгөнцрийн оронд шинэхэн эхэлж болно, гэхдээ гурилан боов нь бага хэмжээний цардуултай хольж болно.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - 55 г;
- ус 330 мл;
- шинэ мөөгөнцөр - 15 гр;
- гурил - 215 гр;
- цардуул - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
Усан халаагуур хийж, дараа нь мөөгөнцөрийг шингэлнэ. Өндөг нь өтгөн тос болж, сахартай хамт зуурна. Гурилтай гурилыг нэгтгэн, мөөгөнцрийн уусмалаар жигнэн өндөгийг нэмнэ. Хагас цагийн туршид дулааныг нь шалгаж бэлтгэсэн зуурмагийг үлдээгээрэй, дараа нь зуурсан гурилын хэсгийг хуурч хүртлээ хуурна.