Дулаан эхэлснээр зуслангийн улирал эхэлнэ. За, байгаль орчинд ээлтэй компани дээр сууж байснаас илүү тааламжтай байх болно. Одоо бид нүүрс дээр нүүрсээ төмс хэрхэн яаж бэлтгэхийг танд хэлэх болно.
Гадаа дээр төмсөг төмс
Орц:
- төмс.
Бэлтгэл ажил
Бид төмсээ сайтар угаана. "Нүд", "цоорхой" -оос шороог зайлуулахын тулд сойз хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь цаасан дээр салфеткааар хатаа. Төмөр бүр тугалган цаас ороосон бөгөөд халуун нүүрсээр илгээгддэг. Бэлэн байдал дараах байдлаар шалгагдсан: тугалган нээгдэж, бид амархан ирдэг хурц хутга нь булцууг цоолж, дараа нь үнс шатаасан төмс бэлэн! Үүний дараа зөөлөн тавган дээр тавьж, давсархаг давс цацаж, баяртай байна!
Нь гахайн мах нь гахайн мах нь төмс
Орц:
- төмс - 1 кг;
- гахайн өөх - 150 гр;
- давс, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Миний төмс, хуурай, талыг нь огтолсон ч эцсийн эцэст биш. Бид төмсийг нээх хэрэгтэй бөгөөд 2 хэсэгт хуваахгүй. Solim, халуун ногоо бүх цацаж булцууны гадна болон дотор аль аль нь. Төмс бүрийн зүсээр бид өөхний зүсмэл дээр тавьж, дараа нь бид бүрэн тугалган булцуу эргэж. Бид үүнийг халуун нүүрсээр хийж, бэлэн болго.
Гадаа дээр төмсөг төмс
Орц:
- төмс - 500 гр;
- тос - 40 гр;
- давс;
- ногоон .
Бэлтгэл ажил
Бид угаасан төмс авч хоёр газраасаа салаатай, бид 7 минутын турш богино долгионд хүргэж, тугалган цаасаар боож, халуун нүүрсээр хийнэ. 5 минутын дараа эргэх хэрэгтэй. Бэлэн төмс, дүрэмт хувцсан дээр тавьсан, задарсан, 4 хэсэгт хуваагдсан боловч төгсгөлд нь биш, төвд цөцгийн тос хэсэг оруулах. Podsalivaem, жижиглэсэн ургамал нь цацаж, бид regale!
Нь foil нь шатаасан төмс жор
Орц:
- залуу төмс - 1 кг;
- давс, халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Темсийг сайтар угааж, тойрог болгоно. Та үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй болно. Гүнзгий саванд, давс, амтат жүрж, шороог дээр дахин нэмнэ. Дээр нь тугалган цаасаар сайтар боогоод гал руу илгээнэ. Хэр их халаалтаас шалтгаалан шатаасан төмс нь 20-25 минутын дотор бэлэн болно. Энэ жорыг хүссэнээр нь сайжруулж болно - та төмс зүсмэлүүдийн хооронд гахайн өөх, сонгины цагираг нэмж болно. Ерөнхийдөө энэ нь таны амтаас хамаарна. Бон хүсэл!