Манай бинкад ихэвчлэн тараг, бургер, тараг, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй. Иймэрхүү мэдэгдэл бол хуурмаг зүйл бөгөөд жорууд нь шууд баталгаа болж өгдөг.
Зөгийн балны нухаш - сүүний сонгодог жор
Орц:
- гурил - 240 гр;
- мөөгөнцөр - 7 гр;
- сүү - 240 мл;
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 50 г;
- Хайруулын тос.
Бэлтгэл ажил
Мөөгөнцөрийг халуун сүү, элсэн чихрийн холимогоор дүүргээд, 7 минутын турш халааж идэвхжүүлээд өндөг рүү хөтлөөд, гурилаа нэмнэ. Кино бүрхсэн бөөгнөрөлгүй зуурсан зуурсан гурилыг хийж, дахин дахин дулаанаар хийдэг. Энэ нь цаг орчим болно.
Хэрвээ хоёр талдаа бензиний өмнө халуун тосонд шарсан маханд хүрвэл зохино. Цөцгий, саатал (эсвэл хоёуланд нь) эдгээр сүүгээр хийсэн энгийн гурвалжинг төгс болгох болно.
Сартай нь сүүтэй өндөггүй өндөгнүүд
Гадил жимсний хачирхалтай шинж чанараас болж гадил жимсний амтлагчид өндөг нэмэх шаардлагагүй бөгөөд тэдний үйл ажиллагаа нь анхилам үнэртэй, халуун орны халуун жимсээр бүрэн дүүрэн гүйцдэг.
Орц:
- гурил - 110 гр;
- Элсэн чихэр - 50 г;
- сүү - 65 мл;
- гадил жимсний (том, бэлэн) - 1 ширхэг;
- жигд нунтаг - 3 гр.
Бэлтгэл ажил
Гурил гурил, элсэн чихэр зэргийг холино. Банана нь хутгагчтай хослуулсан бөгөөд салаа нь гар аргаар бага зэрэг илүү бүтэцтэй фриттер авах боломжтой. Сүүтэй нухашыг хольж холимогийг хуурай найрлагад хийнэ. Бид зузаан зуурсан гурилаа хутган, хайруулын тавган дээр хувааж, хоёр талаас нь шарсан маханд улаавтар царцдас руу хийнэ.
Сүүт түргэн бинк хийж болно. Элсэн чихэр, кокосын чипс хэрэглэж болно.
Манка бинканууд - сүүний энгийн жор
Mania бинк нь хөврөлийн ах дүүгээс бүтэц нь ялгаатай: тэд илүү нягтралтай, өчүүхэн төдий байдаг, semolina-ийн онцлог шинж чанартай. Мангасын дурсамжууд энэ жорыг үнэлэх баталгаатай байдаг.
Орц:
- манга - 160 гр;
- сүү - 120 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- зөгийн бал - 30 гр (эсвэл амт);
- сод - 3 гр.
Бэлтгэл ажил
Сүүтэй сүүг дүүргэж, зөгийн балаар урвалд ордог бүх найрлага, натри зэргийг нэмж, фриттерийг арай хөнгөн болгох болно. Сүүг донжсон үед сүүг нь шингээж эхэлнэ. Учир нь ердийнхөөсөө бага зэрэг шингэн зуурсан бол ичиж зовох хэрэггүй.
Бага зэрэг тос халааж дараа нь зуурсан хэсэг нь хайруулын тавган дээр хувааж, бин бялуу нэг талд хүрэн хүлээх, дараа нь зөөлөн эргүүлж, нөгөө нь адил давтах.
Сүү дээр алимтай амтат бин
Та алим, шанцайны хуучин хэв маягийг хослуулан хэрэглэж болно, гэхдээ бид энэ энгийн бинканий жорыг төгс сүүгээр дүүргэдэг ялалт-ялалт сонгодог гэж хэлье.
Орц:
Apple-ийн орой дээр:
- алим - 190 гр;
- тос - 45 гр;
- элсэн чихэр - 40 г;
- шанцай - 4 г;
- агч сироп - 120 мл.
Бөөгийн хувьд:
- гурил - 240 гр;
- жигд нунтаг - 8 г;
- шанцай - 3 гр;
- элсэн чихэр - 20 г;
- сүү - 300 мл;
- өндөг -1 pc;
- Цөцгийн тос - 55 гр.
Бэлтгэл ажил
Банны зуурмаг нь маш хурдан бэлтгэгдсэн тул бид алимны нухашаар эхэлнэ. Бид алимыг цэвэрлэж, тэдгээрийг шоо болгон бууруулдаг. Элсэн чихэр болон агч сиропоор хайлсан цөцгийн тосыг хоол хийх сироп. Элсэн чихэр мөхлөг арилмагц алим, шанцай зэргийг тавина. Дараа нь дунд зэргийн халуунд 3-6 минут хатаана. Apple-ийн хэсгүүд зөөлөн болно.
Бид үрчлэгчдээ анхаардаг. Бүх хуурай найрлагатай холилдож, холилдсоны дараа сүүтэй өндөг хийж, хайлж, хөргөөд цөцгийн тос. Бид шингэнийг гурилын сууринд хийнэ. Хоёр минутын турш халуун тосонд шарж бингийг хэсэгчлэн, нөгөө талд нь минутын турш тавина. Тэд бие биенийхээ дээд талд тарааж, алим дахь алимыг асаана.