Хүчиллэг байдал үнэндээ гэдэс дотор биш, харин ходоодны шүүс нь өөрөөр хэлбэл, ходоодны шүүс дэх давсны хүчлүүдийн илүүдэл хувийг нэмэгдүүлдэг. Хэвийн утга нь 0,4-0,5%, ямар нэгэн хазайлтыг нэмэгдэж, хүчиллэгээр бууруулсан гэж нэрлэдэг. Өнөөдөр бид хүчиллэгийг ихэсгэж, ходоодны хүчиллэгийг бууруулах хоолны дэглэмийн талаар ярих болно.
Шалтгаан
Ямар ч ходоод гэдэсний эмгэг таны замд баригддаг учир шалтгаан нь үргэлж адил байдаг - таны хооллолт, хоолны дэглэмийн алдаанууд. Тослог, шарсан, давсалсан, гахайн мах, халуун ногоотой хоол хүнс, энэ нь бидний хоол хүнсэндээ хэтэрхий их ач холбогдолтой, ялангуяа "гамшгийн үед нэг удаагийн найр биш" гэхдээ таны "хэвийн" хоолны дэглэм байнга үргэлжилдэг. Хоолны бүтэцийг хэрхэн зөөлрүүлж байна вэ? Хоолны тогтмол - өглөөний цайгаа уу , жингээ хасах, үдийн хоолны үеэр - хөнгөн зууш, оройн хоол - унтахын өмнө өтгөн унтахын өмнө сайн унтдаг.
Тиймээс ходоодны хүчиллэг ихэссэн хоолны дэглэм барих хэрэгтэй болдог.
Ходоодны хүчиллэг нэмэгдсэнээр юу болдог вэ?
Хоолонд ходоодонд орж ирэхэд ходоодны шим тэжээлийн туслалцаа эхэлдэг. Хэрэв давсны хүчил их хэмжээгээр нэмэгдвэл та зүрхний цохилтыг мэдэрдэг. Хоолонд орсон хоол хүнс нь энэ ангилалд багтдаг бол хоол боловсруулах хугацаа нь удаан хугацаагаар үргэлжилдэг бол сэтгэлийн зовиур нь удаан хугацаанд үргэлжилнэ.
Тааламжгүй мэдрэмжийн улмаас таны хүчиллэг чанарыг дээшлүүлэх шаардлагагүй юм. Гидрохлорт хүчил улаан хоолойн салстад нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь гастрит, шархлаа үүсгэдэг.
Үүнээс үүдэн хүчиллэг ихээр өвдөх (өвдөлт, гашуун, ичгүүр, ходоодны түлэгдэл, түлэгдэлтээс үүсэх таагүй үр дагавраас зайлсхийхийн тулд), бидний хэрэглэж буй хоол хүнс нь түргэн хугацаанд задарч, ходоодоо орхих хэрэгтэй. Энэ зарчим дээр хоол хүнсийг хүчиллэгээр нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.
Цэс
Эхний таваг - ямар ч баялаг шөл оруулахгүй, ялангуяа энэ нь мөөг шөлтэй холбоотой. Хїчлийн хїчил ихтэй хїмїїс ногооны болон салстай шєл (їр тариа хэрэглэдэг) ашигтай байдаг. Салст шөлийг хамгийн их хэмжээгээр авахын тулд краб нь өмнө нь газардах ёстой. Түүнчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүний тос зэргээс шөлийг цэвэрлэнэ.
Хоёрдугаар курс - мах, загасыг чанаж, буцалгаж, ууршуулна. Та газрын мах, уурын хайчаас soufflé хоол хийж болно. Хэрэглэхийг санал болгож байна: үхрийн мах, сүү, цацагт хяруул, туулай, тахиа. Бүх өндөгний аяганууд нь шарсан өндөгнөөс бусад хүчиллэгт хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг. Мөчрүүд зууханд чанаад чанаж, чанасан өндөг чанаж өгнө.
Бяслаг нь хурц, тамхи татдаггүй зүйлсийг хасах хэрэгтэй бөгөөд бусад бүх зүйл (ялангуяа холбосон) танд хор хөнөөл учруулахгүй.
Хүнсний ногоо болон жимс жимсгэнэ нь маринад, лаазалсан хоол хүнсээс зайлсхийх ёстой. Эдгээр болон бусад нь амтлагч бодис, эмульс болон хадгалалтын бодис агуулдаг. Энэ нь хоол боловсруулах ажиллагааг хэвийн болгоход нөлөөлдөггүй.
Ундаа - Та архи ууж чадна, гэхдээ бага зэрэг чанасан болно. Элсэн чихэр нь хориг тавиагүй ч кофе ууж болохгүй. Хөлдөөсөн жимс, зангилаа, шингэрүүлсэн ундаа ууна
Тусдаа сэдэв нь эрдэс ус юм. Хүчиллэг ихэссэнээр та шүлтлэг эрдэс ус уух хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч та энэ төрлийн усыг шилээр ууж чадахгүй бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний зүгээс эмчилгээ хийлгэх ёстой бөгөөд хамгийн ихдээ ½ аяга хоол идэх хэрэгтэй.
Зарим инээдтэй зүрхний цохилт нь удахгүй ажиллах чадвараа алдах боломжтой гэсэн дохио юм. Тиймээс, "авраарай" гэсэн хашгираанаасаа ангижрахын оронд шарилыг нь эмээр эмчтэйгээ үзээрэй, бодит аюулыг сэрэмжлүүлэхээс өөр арга байхгүй.