Сармистай хамт амтлагч нь ширээн дээр ямар ч тохиолдлоор төгс тохирох халуун ногоотой, анхдагч таваг юм.
Сармистай бяслагны амтлагч
Орц:
- бяслаг - 100 гр;
- сармис - 4 хумс;
- өндөг - 1 ширхэг;
- майонезаас - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бяслаг бага зэрэг царцсан, grater дээр нунтагладаг. Өндөг хатуу, сэрүүн, цэвэрхэн, чанахад 3 ижил байдаг. Сармис хэвлэлийн дамжин шахаж, бүгд холбогдох, майонез тавьж, сайтар холино. Дараа нь хоолны хальсыг сунгаж, хоёр цагийн турш зогсооно. Үүний дараа бид бяслагны массаас бөмбөгийг бий болгодог. Бид цасан хүн хийж, ногооноор чимэглэж, ширээн дээр нь үйлчилдэг.
Сармистай zucchini нь appetizer
Орц:
- zucchini - 1 хэсэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- өндөг - 1 ширхэг;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- сармис - 1 хурга;
- ногоон;
- ургамлын тос;
- майонезаас - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс хүнсний ногоо бэлтгэх зуушаа бэлтгэж эхэл. Үүнийг хийхийн тулд zucchini авч, сайтар угааж, алчуураар арчиж, хоёуланг нь таслах болно. Дараа нь болгоомжтой арилгаж, нимгэн хавтангийн уртыг тавина. Эхлээд улаан лоолийг хайчилж, хөлөө бэхэлсэн газар нутгийг зайлуулж, жижиг зүсмэлүүдийг нь зүснэ. Үүний дараагаар өндөг аваад, өргөн таваг болгон хувааж, давс, амт нь чинжүү нэмж, сэрээ эсвэл хумсны хамт сайтар хутгана.
Одоо бид тусдаа жижиг саванд бид майонезаас шахаж шахаж дамжуулан цэвэршүүлсэн, шахаж сармис, сайтар холино. Дараа нь өргөн хавтгай тавгийг авч, гурилыг асгаж, хоёр талаас нь бэлтгэсэн хавтангаасаа тавина. Үүний дараа бид өндөгний хольцтой ижилхэн дүрж, ойролцоогоор 2 минутын турш ургамлын тосонд халаадаг хайруулын тавган дээр түргэн шарсан тавина.
Болгоомжтой бэлэн zucchini-ийг арилгаж, таваг дээр тавиад, халуун байсан бол бид халуун ногоотой майонезын амтлагчтай нэг талд нь тосолно . Улаан лоолийн хальс, яншуй навчны ирмэг дээр тархаж, бүх зүйлийг чангаар эргүүлнэ.
Сармистай лууваныг амтлах нь
Орц:
- боловсруулсан бяслаг - 1 ширхэг;
- лууван - 2 ширхэг;
- майонезаас - амсах;
- сармис - 3 хумс.
Бэлтгэл ажил
Лууванг цэвэрлэж, том хэрчсэн дээр rubbed. Түүхий бяслагыг нарийн grater болгон дараарай. Сармис нь хальтирч хальснаас хальсалж, хэвлэлээр шахагдана. Дараа нь бид бүх найрлагатай салат аяга, улирлын майонезаас нь хольж, сайтар холино. Бид улаан буудай талхны талхны шарсан талханд бэлэн зуушаар үйлчилдэг.