Олон төрлийн хоолоор хийсэн төмс нь түүний эмзэглэл, шүүслэг чанараараа гайхамшигтай юм. Энэ нь зүгээр л хүнсний ногоотэй унтрааж болно, та ямар ч мах нэмж, хүн бүр хүсэх нь нэлээд сэтгэл хангалуун, бүрэн хоёр дахь сургалтыг олж болно. Бид олон төрлийн хоолонд байгаа шөл төмсд зориулсан энгийн, цаг бус жороор санал болгож байна.
Төмс "Philips" олон улсын зах зээлд
Орц:
- төмс - 1 кг;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос - 1 зүйл;
- гичийн үр - 0.5 tsp;
- лаврын навч - 2 ширхэг.
- лаврын болон oregano - хавчих;
- ургамлын тос;
- ногоон - хэрэв хүсвэл.
Бэлтгэл ажил
Сонгино хальсалсан хальс, хальсыг нь хэрчиж хагас тойргож, богино хэмжээний сүрэлээр луувангуу зүснэ. Олон төрлийн аяга нь ургамлын тосыг бага зэрэг асгаж, хэрчсэн ногоо тарааж, алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Дараа нь цөцгий, халуун ногоотой улирлыг тарааж, сайн холино, бага зэрэг ус асгаж, төмс, жижиглэсэн зүсмэлүүдийг тавьж, "Хөдөлгөөн" горимыг эргүүлнэ. Цэцэрлэг нь угааж, сэгсрэх, нилээд жижиглэсэн, бэлэн болсон хоолоор нь цацна.
Редмонд олон тооны жимс тариалсан төмс
Орц:
- тахианы булан - 300 гр;
- төмс - 700 гр;
- лууван - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- ургамлын тос;
- цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
- ус - 2 зүйл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Олон тооны тахианы маханд шарсан төмс бэлтгэхийн тулд жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Сонгино, жижиглэсэн гурил, гурван том лууван дээр лууванг цэвэрлэдэг. Одоо бид multivarka ургамлын тосыг ургамлын тосоор тослуулж, доод талыг нь тайрч буй төмс, дараа нь тахианы булан , лууван, сонгино хэсгүүдэд тараана. Цөцгий, давс, чинжүүтэй усыг хольж, төмс рүү хийнэ. Бид таваг 1.5 цагийг бэлдэж, төхөөрөмж дээрх "Хөдөлгөөнгүй" горимыг тохируулна.
"Polaris" хэмээх олон фармакт дахь төмстэй төмс
Орц:
- төмс - 2 кг;
- мах - 400 гр;
- лууван - 2 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 1 pc.
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- ургамлын тос;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Махыг угааж, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Хүнсний ногоо цэвэрлэгдэж байна: лууван түүккке, Болгарын чинжүү хэрчсэн сүрэл, улаан лоолийн шоо дөрвөлжинд хувааж, төмс нь хагасыг нь багасгасан. Дараа нь ургамлын тосыг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ, махыг чанаж, "Халуун" горимыг тохируулна. Үүний дараа буталсан сонгино нэмж, хольж, лууван, чинжүү, улаан лооль тавь. Халуун ногоо амтлах, дээд талд нь төмс тавих, "Чечен" горим руу multivark шилжүүлэх, 1 цагийн турш хоол бэлтгэ. Хөтөлбөр дуусмагц бүх зүйл сайн холилдож, нилээд жижиглэсэн шинэ ургамал бүхий тавган дээр цацаж болно.
"Panasonic" олон улсын зах зээл дэх Braised төмс
Орц:
- шинэ байцаа - 500 гр;
- төмс - 1 кг;
- үхрийн мах - 500 гр;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- сармис - 3 хумс;
- улаан лооль - 2 ширхэг.
- ургамлын тос - хайруулын таваг;
- ус - 2 зүйл;
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Махыг боловсруулж, угааж, дунд хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь бид үүнийг олон төрлийн шилэн аяганд тарааж, "Baking" горим дээр 20 минутын турш жаахан тосон хийнэ. Дараа нь хэрчсэн лууван, нилээд жижиглэсэн сонгино, холимог, 15 минутын турш хүнсний ногоог холино, дараа нь улаан лооль, төмс, жижиглэсэн куб, жижиглэсэн байцаатай хэрчиж нэмж хийнэ. Улиралд орсон бүх халуун ногоо хольж, ус асгаж, хэвлэлийн сармис дамжуулан шахагдаж хаях. Multivark нь хаагдсан бөгөөд ижил горимыг үлдээнэ. Бид таймерыг 1 цагийн турш ажиллуулна.