Хэрэгцээтэй шинж чанар бүхий таславчуудыг дүүргэж, ингэснээр тэдний амтыг алдахгүй байхын тулд та махны орц дээр овъёос нэмнэ. Энэ нь найрлага бүрдүүлэгчийн үүргийг гүйцэтгэдэг бөгөөд таваг дээр төвийг сахисан амт нь махны амт, үнэрийг нэн тэргүүнд тавьдаг. Oatmeal болон татсан махнууд нь зөөлөн, шүүслэг байдаг.
Энэ хоолыг зөвхөн тосонд шарж хийдэг төдийгүй, нарийн боов, нарийн амтыг хадгалж, илүү нарийн, илүү амттай болгоно.
Бага насны хүүхдүүдтэйгээ эрүүл мэнд, ээжийнхээ харж байгаа хүмүүс тахианы махны тосноос гаралтай oatmeal, бага илчлэг тахианы махыг өөхний махаар орлуулж, уурын зуух эсвэл зууханд хэрэглэж болно. Тиймээс хайч нь эрүүл мэндэд тустай, аюулгүй байх болно.
Овъёос бүхий газрын үхрийн махан дээрхи тасгууд
Орц:
- газрын үхрийн мах - 1 кг;
- oatmeal flakes - 100 гр;
- сонгино - 350 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- ургамлын тос - 75 мл;
- шинэхэн чинжүүтэй холилдох;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Овъярын ширхэгтэй сав руу юүлж, дотор нь том хэмжээний шилэн ус хийнэ. Тагийг нь доош нь байлга. Газрын үхрийн маханд бид өндөгийг эвдэж, сонгино амархан буталсан аргаар нэмнэ. Чи түүнийг хутгаар хутгаад, хутгагчаар нунтаглаж эсвэл махны махаар дамжин өнгөрч болно. Дараа нь овъёосны овъёос, улирал давс, хэрэв хүсвэл шинэ газрын чинжүү хольц, сайтар холино. Одоо бид ургамлын тосоор халаасан тавган дээр аажмаар гоёмсог бөмбөрцөг хүртэл тавган дээр халааж тавьсан гараа аажмаар тавина.
Үхрийн махнаас oatmeal-тай хамт хийсэн халуун ногоо нь ямар ч талх, хүнсний ногоо зэргээр үйлчилдэг.
Oatmeal, зууханд зууханд тахианы мах бэлтгэдэг
Орц:
- тахианы булан - 0.8 кг;
- овъёосны хальс - 130 гр;
- сонгино - 250 гр;
- жижиг хэмжээтэй лууван - 1 ширхэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- ургамлын тос - 75 мл;
- газрын чинжүү;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Тосыг нь бага зэрэг нунтаглаж, овъёос нь хальсалж, сүү асгаж, буцалгана халааж. Тагийг нь таглаад, бага зэрэг хөргөнө.
Угаах, жижиглэсэн тахианы филе, сонгино, лууваныг хутгагчтай холих, эсвэл мах бутлуураар дамжина. Гүн гүнзгий саванд газрын жинг хольж, өндөг, давслаг oatmeal, давстай улирал нэмж, хэрэв хүсвэл, чинжүү, сайтар холино. Бид гарын авлагын тусламжтайгаар сийлбэрлэж, цаасан дээр дэвсэж, жигд хуудсан дээр тавьдаг. Урьдчилан 200 градус хүртэл халааж, хүссэн өнгөнөөс өмнө гучин дөчин минутын өмнө зууханд хийнэ.
Бид ямар ч талх, хүнсний ногоо хэрэглэдэг.