Гэрийн бяслагны cheesecakes нь удаан хугацааны туршид чанаж эхэлсэн бөгөөд одоо ямар үед жороор сонгодог вэ гэдгийг тодорхойлох бараг боломжгүй юм. Зарим нь гурилтай гурилтай сонгодог гэж үздэг бол зарим нь манганы жинхэнэ хувилбар нь манга ашиглахыг шаарддаг. Мөн эрүүл хооллолтын дэмжигчид зууханд сонгодог симникийг зууханд чанаж болгосон гэдэгт бүрэн итгэлтэй байгаа бөгөөд тэд Оросын зууханд удаан хугацаагаар шатаасан тухайгаа дурьдаж байв.
Ямар хувилбар хамгийн сонгодог вэ, хамгийн чухал зүйл бол энэ нь үнэхээр амттай, ашигтай зүйл юм.
Агаарын зуслангийн байшин бяслаг зуслангийн бяслаг - мангатай жор
Орц:
- зуслангийн бяслаг - 415 гр;
- семолина - 115 гр;
- улаан буудайн гурил - 105 гр;
- Сонгосон өндөг - 2 ширхэг.
- элсэн чихэр - 105 г;
- ваниллин - хавчих;
- хүснэгтийн давс;
- Хайрлах тосны амтгүй тос - 70 мл.
Бэлтгэл ажил
Бяслагны бялууг хэрэглэхийн өмнө бяслагыг урьдчилсан бэлтгэх технологи нь бүтээгдэхүүний чанараас хамаарна. Зөөлөн, нарийн ааруул нь элсэн чихэр, давс, ваниллин, семолина, өндгөн эсүүдтэй холилдож, хуурай болон мөхлөгтийг шигшүүрээр урьдчилан боловсруулж, хутгагчаар боловсруулж, илүү жигд бүтэцтэй болгоно.
Эцсийн ааруулын зуурмаг нь бидний аарцны үндэс болно. Магадгүй, хэрэв бяслаг хэтэрхий чийгтэй бол энэ нь жижигхэн манга нэмэх шаардлагатай болно. Бид хөргөгчинд нэг цагийн турш аэробын суурь өгч, ааруулын тогоо руу шууд очиж болно. Унтсан алган дээр бид дугуй бүтээгдэж, гурилаар овоолж, бага зэрэг шахаж, хавтгай хэлбэрээр өгч, урьдчилан халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тавьдаг. Бид хоёр талаас нь браузик срниковын дараа хавтан дээр нь тарааж, дуртай нэмэлт үйлчилгээ үзүүлдэг.
Гэрийн бяслагны амттай агаарт бяслагны бялууг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Орц:
- зуслангийн бяслаг - 470 гр;
- гурилын улаан буудайн гурил - 105 гр;
- Талхыг улаан буудайн гурил - 105 г;
- Сонгосон өндөг - 2 ширхэг.
- элсэн чихэр - 105 г;
- ваниллин - хавчих;
- хүснэгтийн давс;
- 50 г-ийн хувьд үнэр, өтгөн хайруулын тосгүйгээр ургамлын тос .
Бэлтгэл ажил
Бяслагны бяслаг нь өмнөх найрлагатай адилхан найрлагатай адил бэлтгэгдсэн бөгөөд дараа нь бүтээгдэхүүнийг сонгон өндөг, давс, элсэн чихэр, ваниллинтай хольсноор урьдчилан найруулсан гурил нэмнэ. Аарцны суурийг сайтар тарааж, тэдгээрийг хооронд нь жигд тарааж, дараа нь чанасан ааруулын холимог халбагаар цуглуулж гурилыг нь гурилаар хийнэ. Бид ажлын талбайн бүх талаас нь овоолж, дугуй хэлбэртэй, хавтгай талыг нь тавьж, хүнсний ногоо, цөцгийн тосыг хольж, хайруулын тавган дээр хийнэ.
Хэрвээ цөцгий нь хоёр талаас нь хачирлавал бид тэдгээрийг таваг руу шилжүүлж, цөцгий, саатал, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл бусад нэмэлт амтлагчаар үйлчилнэ.
Онд зууханд гэрийн бяслагаас агаар зуслангийн байшинг хэрхэн яаж болгох вэ?
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 510 гр;
- улаан буудайн гурил - 170 гр;
- Сонгосон өндөг - 2 ширхэг.
- элсэн чихэр - 105 г;
- ваниллин - хавчих;
- жигд нунтаг - 10 г;
- сод - 5 гр;
- хүснэгттэй давс
Бэлтгэл ажил
Зууханд хоол хийхдээ хэтэрхий нойтон зуслангийн бяслаг сонгоогүй, элсэн чихэр, давс, ваниллин, тахианы өндөгнүүдээр цэвэрлээрэй. Бид бас ааруулын үндсэн сод, жигд нунтаг, гурилтай хольж, бяслагны бялууг сайн хутгаад холино. Бүтээгдэхүүнийг аяга тавагны хөгц, эсвэл жигд тавиур дээр хийж болно. Сүүлчийн тохиолдолд, хангалттай зуурсан гурил зуурмагт зуурсан гурилыг бэлтгэхийн тулд гурилан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхээс өмнө тарааж болохгүй. Хэрэв гэрийн бяслаг хэтэрхий зөөлөн байвал зуурсан гурилын хэрэгцээг хангахын тулд бага зэрэг гурил хэрэгтэй болно.
Хэрэв та зууханд бяслаг бялуу хийх ажлын өмнө үүнийг 185 градусын температур хүртэл халааж байх ёстой. Бяслагны бялуу түргэн бэлтгэх. 30 минутын дотор нарийн боовыг browned хийх бөгөөд ашиглахад бэлэн болно.