Herring салат

За, баярын ширээн дээр тавьсан бүх таваг сайхан чимэглэсний дараа энэ нь онцгой сайхан зан төлөвийг бий болгодог. Шинэ жилийн ширээн дээр аяганд бэлдэж, баярын гол сэдэвт зориулж бэлтгэдэг. Эдгээр хоолнуудын нэг нь Шинэ жилийн салат "Яeloчка", жор нь найрлага, гол зүйл - дизайн гэх мэт өргөн цар хүрээтэй байж болно.

Herring салат

Захиалгат хоолонд "Шинэ жилийн мод" -ыг хоёр хувилбараар байгуулж болно.

• Конус хэлбэрийн конус хэлбэрээр (конус хэлбэрт байгаа мэт);
• "Христийн Мэндэлсний Баярын сүлд мод" гурвалжин хэлбэрээр (нэг жигнэмэг дээр хэвтэж байгаа мэт, бид зөвхөн нэг талаас нь харж байгаа мэт).

Орц:

• сонирхогчийн гахайн мах, чанасан тахианы булангийн - 300-400 гр;
• өргөст хэмх давсалсан эсвэл дарсан - 2 ширхэг.
• төмс - 2-3 ширхэг;
• тахианы өндөг - 2-3 ширхэг.
• мөөгөнцөр мөөг - 150 гр;
• сонгино - 1 pc.
• чидун чидун;
• "Улаан зул сарын гацуур мод" дээр тоглоомыг дүрсэлсэн жижиг улаан жимс, эрдэнэ шишийн үрүүд;
• ялгаатай ногоон - бүх fennel, мөн яншуй болон cilantro;
• майонезаас зузаан.

Бэлтгэл ажил

Бид төмсөө бэлэн болтол нь буцалгана. Өндөг чанасан, сэрүүн, цэвэрхэн хоол хийх. Чидунууд нь ногоон, эрдэнэ шиш, жимс жимсгэнэээс бусад бүх төрлийн орцуудыг огтлоод, жижиг дөрвөлжин (0.6-0.8 см-ийн тал). Энэ зорилгоор, орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэл нь chopper горимд ажилладаг (өөрөөр хэлбэл, тэд хоолоо огтолж байна жижиг тохируулгатай ширхэг).

Эдүгээ бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, майонезаас нэмж, жигнүүрийн дээр конус (гар) бий болгох. Бид зулзаган модоор чимэглэсэн конусыг чимэглэж, бид Христийн Мэндэлсний Баярын сүлд мод мэт харагддаг дизайныг олж авдаг. Бид майонезаас бүрхэж, эрдэнэ шиш, жимс жимсгэнэ нь чимдэг. Бид хөргөгчинд, эсвэл халаалтгүй шилэн саванд хийж, салад хөлдөөгөөд 23.45-д үйлчилдэг.

Та мөн Шинэ жилийн салат "зул сарын гацуур мод" жимсний киви, амтат чинжүү, ногоон сонгино, шинэхэн өргөст хэмх, цэцэгт байцаа, мөн түүнчлэн - persimmon болон tangerines -ийг ашиглаж болно. Төмс биш харин та салатанд шинэхэн исгэсэн полент буюу наанги будаа нэмж болно. Энэ нь загварчлах маш сайн материал бөгөөд сайн хатаж, хэлбэр дүрсээ хадгалж байдаг.

Шилэн зул сарын сүлд модны хавтгай хувилбар нь илүү хялбар бол, хэрэв хүсвэл давхаргад тавь. Хамгийн гол нь: төсөөлөл оруул.