Currant нь витамин С-ийн жинхэнэ агуулах гэж хүлээн зөвшөөрөгдсөн бөгөөд хамгийн өндөр концентрацтай бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч, бид жимс жимсгэнэ хүрэх боломжгүй үед хүйтнүүд болон SARS-ийн оргил ачаалал ихтэй байна. Тиймээс, дархлаа хамгаалахын тулд , Та Curr-аас саатал бэлтгэх, өвлийн улиралд хаах болно. Дараа нь та энэ зуны хэсгийг найз нөхөд, зочидтой хуваалцах боломжтой болно. Эцсийн эцэст ийм амттан нь гайхалтай амттай төдийгүй ноцтой өвчнөөс чөлөөлж чадна.
Өвлийн улиралд байц модны цаг, мах бутлуураар дамжин өнгөрдөг
Хэрэв та эрүүл мэндээ хурдан сайжруулахыг хүсч байвал үхрийн нүд, жүрж дээрээс жинхэнэ витамин "бөмбөг" хийхийг оролд. Энэхүү ажлын хэсэг нь бэлтгэхэд маш сайн бэлтгэгддэг.
Орц:
- Үхрийн нүд - 1 кг;
- жүрж - 2 ширхэг. дундаж хэмжээ;
- Элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Явж, угааж байцаа, хатаа, дараа нь үүнийг мах grinder руу илгээж, хоёр удаа гүйлгэх. Элсэн чихэр дүүргэж, жүрж рүү яваарай. Тэдгээрийн нэг нь махыг бутлан сэгсэрч цэвэрлээгүй, хоёр дахь цитрусыг шүүс рүү шидээд, бүх шүүсийг шахаж авдаг.
Эхний улбар шар өнгийн махан биеийг элсэн чихэр болон улаалзганы холимог дээр нэмж, сайтар хольж холино. Дунд зэргийн хүчтэй гал дээр саатал савыг тавиад улбар шар шүүс хийнэ. Мөөгийг 7 минутын турш буцалгаад буцалгаад, халуун байлгана. Энэ нь өвөл нь улаалзганы саатал хамгийн ер бусын жоруудын нэг юм.
Цагаан байц модны цаг
Энэ жор нь танд маш их сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Тиймээс та жинхэнэ хоол хийх гурил болох бөгөөд өвлийн улиралд нарийн ширхэгтэй цагаан улиасыг яаж гаргахыг сонирхож болохыг хэлэх боломжтой байх болно. Энэ нь маш боловсронгуй, ер бусын амттай.
Орц:
- цагаан Үхсэн - 1 кг;
- элсэн чихэр - 300 г + 1 кг;
- буцалсан ус - 2 аяга.
Бэлтгэл ажил
Жимс угааж, тэдгээрийг хальсыг нь хальслаарай. Хоёр буюу гурван цагийн турш алчуур дээр хатаана. Дараа нь курс элсэн чихэр нь килограмм дүүргэж, энэ нь 8-10 цагийн турш хүйтэн газар руу шилжүүлнэ. Саванд буцалсан ус хийнэ, 300 гр элсэн чихэр хийнэ, сайн хутгаад, жижиг гал дээр байрлуулж, элсэн чихэр сироп авахын тулд буцалгасны дараа ойролцоогоор 5 минутын турш хоол. Сиропыг суурин давстай сахарын холимог руу хийнэ. Энэ нь хамгийн сул дорой гал дээр байрлуулаад чанамалаа ил тод харагдах хүртэл хутгахгүйгээр үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй. Үүнийг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, тэдгээрийг салгаж, хөргөж, хөнжилний дор байрлуулна. Та мөн өвөл нь хар Үхрийн гайхалтай сайхан чанамал хоол болно. Энэ нь хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй.
Өвөл "Pyatiminutka" өвөл нь улаалзганы мөчрийн
Хэрвээ танд хийх зүйл их байгаа бол та зууханд хагас өдрийн турш гал зууханд зориулж зарах боломжгүй, энэ жор нь танд шаардлагагүй асуудал үүсгэх болно. Түүнийг ямар нэгэн төрлийн карри хийхийг хүлээн зөвшөөрдөг.
Орц:
- Үхрийн нүд - 1 кг;
- Ванилин - амтлах;
- Элсэн чихэр - 1 кг.
Бэлтгэл ажил
Үхрийн нүдээр явж, бүх ишийг болгоомжтой арилгана. Жимсаа сайн угааж, бага зэрэг хатаана.