Зуны аль хэдийн анх удаа шинэ жимснүүдтэй таашаал хүртэж эхэлсэн бөгөөд хамгийн сүүлд дуртай хүмүүсийн дунд дуртай сүрэл нь гүзээлзгэнэ юм. Гүзээлзгэнэ шинэхэн жимс нь шинэхэн хэлбэрээр идэгдэж байхдаа амттай жимс юм. Гэвч хэрэв та ургацаа ургацаа их хэмжээгээр урамшуулж, түүнийг хэрэглэх шинэ арга зам хайж байгаа бол гүзээлзгэнэийг нэг яаралтай бэлтгэж, энэ өгүүллээр ярих болно.
Гүзээлзгэнэ бүхий элс бялуу - жор
Хөлдөөсөн элбэг дэлбэг америк элсэн чихэр нь хөлдөөсөн хөлдөөсөн сэндвичтэй тохиолдолд түргэн хоол хийхэд тохиромжтой. Хэдэн минут, бялууг зууханд илгээнэ.
Орц:
- бэлэн болгосон богино хөлтэй зуурмаг - 540 гр;
- Strawberry - 380 гр;
- сахар - 65 гр;
- цардуул - 35 гр.
Бэлтгэл ажил
Зуурмагийг зуурмагаар бутлахаасаа өмнө ердөө хэдхэн цагийн дараа тасалгааны температурт орхиж, богино долгионд хүргэх замаар нэг минутын турш түрхэнэ. Хагас ширхэгтэй зуурсан гурилыг сайтар хутгана. Дискний нэг голч нь бүхэл хэлбэрийг хамрахад хангалттай байх ёстой.
Жимс бэлтгэх, ишнээс нь салгаж хатаах, хатаах. Гүзээлзгэнэ нь том хэсгүүдэд хуваагдаж, дараа нь цардуул, элсэн чихэр, холимог цацаж, холино. Гүзээлзгэний гүзээлзгэнэ нь зуурсан гурилаар дүүргэж, зуурсан гурилын хоёр дискийг хамарна. Зуурсан гурил зуурмагаараа ойролцоогоор ирнэ.
Бүтээгдэхүүнийг эхний 10 минутанд 230 градуст жигнэж, дараа нь 180 градусын температурыг бууруулж, хагас цагийн турш хоолоо үргэлжлүүлнэ. Дууссан бялууг бүрэн хөргөлт хийсний дараа хэсэг болгон хуваана.
Тараг нь гүзээлзгэнэтэй түргэн боов
Гүзээлзгэнэ бүхий өөр нэг хурдан бялууг бялуу шалгалтын үндсэн дээр бэлтгэж, 5 минутаас ихгүй хугацаагаар хийж болно.
Орц:
- гурил - 175 гр;
- жигд нунтаг - 1 1/2 цайр.
- тос - 45 гр;
- kefir - 55 мл;
- Элсэн чихэр - 165 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- сүү - 115 мл;
- цагаан шоколад - 95 гр;
- Гүзээлзгэнэ - 480 гр.
Бэлтгэл ажил
Эхний хос хуурай найрлагыг хамтдаа холино. Зөөлөн цөцгийн тос, элсэн чихэр, холимог цагаан тос болгон хувиргаж, жигнэмэгийг зогсоохгүйгээр кофен, сүү нэмнэ. Эмульсийг хамтдаа цуглуулсны дараа өндөглөдөг. Хэсэг дэх хуурай хольц нэмж эхэл. Цагаан шоколадны үйрмэгээр хийсэн эцсийн зуурмагийг зөөлөн сонгож, сонгосон бэлдсэн маягт руу хийнэ.
Гүзээлзгэний талыг хувааж талхны гадаргуу дээр тарааж өг. 180 минутын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Савын боовоос гүзээлзгэнэ бүхий энгийн бялуу
Таван жилийн төлөвлөгөө ч энэ бялууг даван туулах болно. Ганцхан боовны боов, бяслаг, гүзээлзгэнэ, мөн 10 минутын туршид бүгдийг нь хийдэг.
Бэлэн боов нь ширээн дээр зурган дээр харагдаж байгаа энгийн жигнэмэгтэй төстэй бөгөөд үүнийг багасгахад хялбар бөгөөд таны хоолны хайрцагт амархан ордог.
Орц:
- хиймэл боовны давхарга ;
- Гүзээлзгэнэ - 190 г;
- тос бяслаг - 115 гр;
- элсэн чихэр - 35 г;
- ваниллины хавдар.
Бэлтгэл ажил
Тестийг бэлтгэж эхэл. Зуурмаг хүссэн хавангаас хамааран мөөгөнцөр, эсвэл bezdozhzhevoy сонголтыг сонгох хэрэгтэй. Доошоо арчиж, бага зэрэг өнхрүүлж, гадаргуу дээр нь нэхэх болно.
Цөцгийн бяслаг дүүргэж бэлтгэсэн бөгөөд бүр илүү хялбар байдаг. Цөцгийн элсэн чихэр, ванилийн давирхайтай ташуурдах хангалттай тос бяслаг, дараа нь зуурмагийн суурийн гадаргууг тэгш хуваарилаарай. Гүзээлзгэнэ нь дунд зэргийн зүсмэлүүд эсвэл хавтангуудад хуваасан. Цөцгийтэй жигнэмэгний гадаргуу дээр тарааж, 180 минутанд 20 минутын турш жигнэхийн тулд бүх зүйлийг явуул.
Эцсийн эмчилгээг энгийн элсэн чихэр , хайлсан шоколад, зайрмаг, эсвэл ташуурдуулж буй хэсэг зэрэг хийж болно.