Элэгний өвчинтэй хоол тэжээл нь эрүүл мэндийг дэмжих, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн чухал элемент юм. Ийм хоолны дэглэмийн хамгийн чухал үүрэг бол цөс үүсэх, цөсний шүүрэл, элэгний үйл ажиллагааг сэргээх, бодисын солилцоонд нөлөөлөх үйл явцыг хэвийн болгох явдал юм. Элэгний өвчний үеийн хоол тэжээлийн хоол тэжээл нь түр зуурын шинж чанартай байх ёстой. Өөрөөр хэлбэл дээр дурьдсан бүх зарчмууд нь тохиолдлоор биш харин байнга хэрэглэгддэг.
Элэгний өвчинд эмчилгээ хийх нь: онцлог
Өвчтэй элэг идэх нь шаардлагагүй ажил хийдэггүй. Тиймээс хоолны дэглэм нь ихэвчлэн амархан шингэцтэй уураг, элбэг дэлбэг, олон төрлийн витамин, эрдэс бодисууд байдаг. Үүний зэрэгцээ амьтны гаралтай өөх тосны өндөр агууламжтай хоол хүнсээр хязгаарлагдах бөгөөд хоол боловсруулах эрхтэний шүүсийг шингээх бүхий л зүйлийг нэмэгдүүлдэг.
Зөвлөлтийн эрдэмтэн Певзнер энэ дансанд маш сайн хооллолтыг хийсэн - хоолны дэглэмийн дугаар 5. Нэг гол зарчмууд - үр тарианы идэш тэжээл: өдөрт 5-6 удаа жижиг хэсгүүд байдаг.
Элэгт хэрэгтэй хоол тэжээл
Элэгний үрэвсэл, өвдөлтийг зөвхөн зөвшөөрөгдсөн жагсаалтад байгаа бүтээгдэхүүнээс авна. Хоол хийх арга бол хуурч болохгүй. Тиймээс элэгний зөв хоол тэжээл нь:
- сүү, цагаан идээ, исгэлэн сүү;
- чанасан, чанасан мах, шувууны мах - үхрийн мах, мах, тахианы мах;
- жигнэсэн, шатаасан өөх тос багатай (өөхний бус сорт, сагамхай, загасны гэдэс, перх, нуур, бусад загас);
- бүх төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сам хорхой;
- Махан шөлгүй хүчтэй шөл - үр тариа, хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн;
- будаа, талх, талх;
- чихэрлэг амттай зөгийн бал, гоймон, чанамал, амтат жүрж.
Элэгт хэрэгтэй хоол хүнс энэ жагсаалтанд хязгаарлагддаг. Таны эрүүл мэндэд санаа зовохгүйгээр чимээгүйхэн идэж болох зүйл.
Элэгний хоол: хязгаарлагдмал хоол хэрэгтэй
Эмийн өвчинтэй зөв хооллох нь эдгээр бүтээгдэхүүний хязгаарлагдмал хэрэглээ юм. Энэ жагсаалтын долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа хоол хүнсээр бүрэн зөвшөөрдөг:
- тос;
- өндөг зөвхөн омлет хэлбэрээр;
- огцом бяслаггүй;
- хиамны хоолны дэглэм, эмч, хоолны өрөө;
- улаан түрс, хээлтүүлэг;
- улаан лооль.
Хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүнийг сайн хүлээж авбал тэдгээрийг дунд зэрэг хэрэглэж болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд өдөр бүр биш!
Элэгний томрол бүхий хоол тэжээл, бусад бүх төрлийн өвчнүүд нь эдгээр жагсаалтад багтаагүй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хатуу хориглодог. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавь!