Хүйтэн тамхи татдаг

Загасыг ирээдүйд ашиглахын тулд хэдэн зууны турш хэрэглэж байна. Энэ удаад бүтээгдэхүүний амьдралын хугацааг уртасгах олон янзын аргыг бий болгоход хангалттай байсан. Тэдний нэг нь тамхи татдаг. Орчин үеийн амьдралын нөхцөлд халуун тамхи татах практикт практик талаасаа илүү тохиромжтой байдаг тул илүү энгийн, энгийн арга нь хүйтэн тамхи татах жортой бөгөөд үүнийг бид энэ технологийг жишээ болгон манделаар ашиглан технологийг шинжлэх болно.

Тамхины утаан дээр хүйтэн тамхи татдаг

Хэрэв та жижиг автомат утсан агуулахад байгаа бол, mackerel бэлтгэх нь төгс тохирох болно. Бараг бүх үйл явц таны оролцоогүйгээр явагдана. Энэ нь чипс болон загас өөрөө бэлтгэх шаардлагатай болно.

Хүйтэн тамхи татах зориулалтаар загасыг авахаасаа өмнө цэвэрлэж хатаагаад сайтар хатаана. Дараа нь дуртай давслаг аргыг сонгохдоо: нойтон эсвэл хуурай. Бид маркетинг төвлөрсөн давсны уусмал (80 литр устай давсны уусмал) -аар асгаж, ойролцоогоор 2 цагийн турш үлдээхээр шийдсэн. Давсалсан мехлерелийг дараа нь зайлж, хатааж, дараа нь бид утааны агуулахад оруулна. Тасалгааг тасалгааны дүүргэгчээр дүүргэж, таймерыг 24 цагийн турш тохируулаад 28 градусын температурыг сонгоно. Тамхи татсаны эцэсний дараа хүйтэн тамхи татдаг загасыг авч, дээжийг авна.

Шингэн утаагаар хүйтэн тамхи татдаг

Хэрвээ танд тамхи татдаггүй, жинхэнэ тамхи татахыг хүсч байвал жорыг нь тамхи татдаг уусмалд нэмж болно.

Орц:

Бэлтгэл ажил

Загасны бэлдмэлийг бэлтгэж, сэрээ хийж, сэрээ, толгойг нь таслан авч, дараа нь угааж, хатааж, буцааж хийнэ. тал нь "тамхи татах" шийдлийг ойлгох. Усыг буцалгаад буцалган авч, дээр нь сонгино, цөөн хэдэн цайны уут хийнэ. Тагийг нь таглаатай, элсэн чихэр, давс, элсэн чихэртэй хольсноор уусмалыг орхи. Хөргөхөөс сэргийлж, зарим шингэн утааг marinade руу дуслаар хийж, загасыг цэвэрлэж буй гулуузыг багасгаж, загасыг жижиг диаметртэй хоолоор халааж, ачааны дагуу гүйцэтгэнэ. Хөргөгч дэх мэлрэгжи marinate-ыг 3 өдрийн турш үлдээгээрэй. Гэртээ хүйтэн шанагатай хулдаас бэлэн болсон бөгөөд арьсыг ургамлын тос дусааж, үйлчилж болно.