Хулуугаар хийсэн жигнэмэг нь гайхалтай зөөлөн, гайхалтай зөөлөн, жигнэмэгийг гаргаж ирдэг. Ийм жигнэмэг нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд ч таалагдах болно.
Хулууны кетки жор
Орц:
- шинэ хальсалж хулуу - 100 гр;
- тос - 50 г;
- улаан буудайн гурил - 100 гр;
- элсэн чихэр - 0.5 зүйл;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- Кокосын сахлын - 3 tbsp. халбага;
- нунтаг сахар - чимэглэлийн зориулалтаар;
- жигд нунтаг - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Одоо хулуу жигнэмэг хийхийг танд хэлье. Тиймээс, хулуу эхлээд зууханд шатааж, эсвэл богино долгионы хамгийн дээд чадлаар зөөлөн болгох хэрэгтэй. Дараа нь хүнсний ногоо хөргөөд, холигчоор хольсон. Софром цөцгийн тос, элсэн чихэртэй хэдэн минутын турш хамт зодож, өндөг нэмээд сайтар холино.
Үүний дараа, хулуу нухаш тархаж, нэгэн төрлийн масс олж авах хүртэл хутгана. Урьдчилан бэлтгэсэн гурил, жигд нунтаг хольж, өндөг-ба-газрын тосны хольц руу асгаж. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хусуураар хутгана. Зуурмаг хангалттай зөөлөн байх ёстой.
Дараа нь хоёр халбага ашиглан жижиг бөмбөлөг үүсгэж, 200 градусын температурт 15 минутын турш зууханд хатаана. Үүний дараа хулуу нь бэлэн богиноbread жигнэмэг сараалж дээр хөргөөд, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж байна.
Хулууны болон oatmeal жигнэмэг
Орц:
- oat flakes - 1,5 зүйл;
- гурил - 2 зүйл;
- хулуу шинэхэн - 200 гр;
- Маргарин - 200 гр;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- хар шоколад - 100 гр;
- хатаасан интоор - 0,5 ст.
- жигд нунтаг - 1,5 tsp.
- давс - нэг хавчих;
- Ванилин - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Софтилсон тос нь элсэн чихэртэй сүр жавхлантай байхаас өмнө сайн цохих, өндөг эвдэж, үрж жижиглэсэн хулуу, овъёос, давс, ваниль, интоор, шоколад зэргийг нэмнэ. Дараа нь аажмаар нунтаг гурилтай гурил нэмж холино. Үр массаас бид жижигхэн бөмбөгийг гараар хийж, дээрээс нь бага зэрэг хавтгайдуухан цаасаар бүрхэгдсэн жигд хуудсан дээр тавьдаг. Гэрэл гялалзахаас 25 минутын өмнө хүүхдэд зориулан хулуу жигнэмэгийг жигнэх. Элсэн чихэртэй нунтаг боов хөргөөд цайгаар үйлчилнэ.
Цэцгийн бяслаг, хулуу нь Cookies
Орц:
- шинэ хулуу - 200 гр;
- тахианы өндөг - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос - 150 гр;
- элсэн чихэр - 50 г;
- исгэлэн тос 30% - 50 мл;
- нунтаг сахар - 2 tsp.
Sauce нь:
- Хулууны нухаш - 3 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид цэвэрхэн хулууг саванд хийж, усаар дүүргэнэ. Бид 20 минутын турш гал тавьж сайтар хооллоорой. Дараа нь тахианы өндөг саванд нь хумсны, цөцгийн тос тавьж, элсэн чихэр хийнэ. Бүх найрлага нь сайтар хольж, сэрээ нь rubbed, цөцгий нэмнэ.
Бид нухаш дахь гагнаж хулуу гагнуур хийж, массыг зуурмагаар холино. Үүний дараа аажмаар гурилаар асгаж, зуурмагийг жигд нунтаг тавина. Сайн хутгаж зөөлөн зуурсан гурилыг сайтар хутга.
Дараа нь бөмбөгний гарт хэд хэдэн сагс, өнхөрч болгон хуваасан. Бид жигнэмэгийг жигнэж, жигнэмэгийг тарааж, зууханд ойролцоогоор 30 минутын турш жигнэсэн цаасыг жигнэж өгнө. Болгоомжтой таваг таваг тавьж, сэрүүн байлгана.
Мөн энэ удаа та бидэнтэй хамт байна, бид хулуу амтлагч бэлтгэж байна. Үлдсэн хулуу нухаш нь аяга руу цутгаж, элсэн чихэр хийнэ, 15 минутын турш сул дорой гал дээр хоол хийнэ. Бид та нарт зориулж тохиромжтой саванд хулуу сумыг асгав. Sauce нь хулуу жигнэмэгийг хөргөж, нунтаг сахараар нь цацаж, ширээнд нь өгнө.