Хоол тэжээлийн харшил гэдэг нь хүүхэд, жирэмсэн эхчүүд, асрагч эхчүүд, зарим өвчинтэй хүмүүс, харшлын урвалтай хүмүүст түгээмэл тохиолддог түгээмэл үзэгдэл юм.
Хоолны дэглэм: хориглох цэс
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан бүх нийтээр харшилтай хоолны дэглэм нь хориглогдсон хүнсний жагсаалт, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт, түүнчлэн хязгаарлагдмал хэмжээгээр идэх боломжтой бүтээгдэхүүний жагсаалт. Насанд хүрэгчид хоёр долоо хоногоос хоёр долоо хоногоос эхлэн харшилтай хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна. Энэ удаад өвчний шинж тэмдгийг даван туулах нь хангалттай юм.
Ямар ч өвөрмөц бус харшилтай хоолны дэглэмийг санал болгож буй сувилахуйн эхчүүдэд, жирэмслэлтийн үеэр хордлого болон бага насны хүүхдүүдэд сайнаар нөлөөлдөг.
Хориглосон бүтээгдэхүүн:
- өндөг;
- бараг бүх төрлийн загас, түрс;
- янз бүрийн хатуу, боловсруулсан бяслаг, бүх төрлийн тараг амтлагч;
- бүх төрлийн тамхи (хиам, хиам, гахайн мах, загас, тахианы гэх мэт);
- ямар нэг лаазалсан, давсалсан бүтээгдэхүүн, Даршилсан байцаа;
- Бүх төрлийн соус, амтлагч, хүнс болон амтлагчидад нэмэлт, ялангуяа - хурц;
- селиль, соррел;
- улаан, улбар шар, ногоо - улаан лооль, манжин, улаан чинжүү, лууван;
- улаан болон улбар шар жимс, жимсгэний бүх төрлийн - нимбэгний жимс, амтат гуа, алим (ногооноос бусад), хан боргоцой, persimmon, гүзээлзгэнэ, чавга, анар, интоор;
- үзэм, хатаасан чангаанз, инжир, огноо;
- самар бүхий бүх сорт;
- бүх төрлийн зөгийн бал;
- ямар ч мөөг;
- аливаа карбонатлаг ус;
- бүх төрлийн бохь (эмийн давирхайнаас бусад);
- самар, шоколад, караман;
- архи, кофе, какао;
- наад зах нь нэг будаг, бэлгэвч, эмульс, байгалийн үнэртэй аливаа бүтээгдэхүүн агуулсан аливаа бүтээгдэхүүн;
- ямар ч гайхалтай бүтээгдэхүүн.
Сувилахуйн эхийн харшилтай хоолны дэглэм бол энэ бүх хязгаарлалтыг хатуу чанд мөрдөх ёстой. Энэ бүхнээс гадна хоол хүнс нь маш зөв, ашигтай байх болно. Энэ нь хүүхэд тэжээл дутагдахаас сэргийлж чадахгүй гэсэн үг юм.
Харшил бүхий хоолны дэглэмийн хязгаарлалтын жагсаалт
Ходоод болон бусад өвчин эмгэгийн төрлийн хоолны дэглэм, жирэмслэлтийн үед бусад том хэмжээний бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлаж байна.
- өөхний гахайн мах, цацагт хяруул, адууны мах, туулайн мах;
- Хөх тариа, улаан буудай, сагамхай, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш;
- ногоон чинжүү, төмс, вандуй, бүх буурцагт ургамал;
- bananas, тоор, чангаанз;
- cranberries, cranberries, хар ба улаан үхрийн нүд (исгэлэн байцаа);
- ургамал, ургамлын цай зэрэг янз бүрийн шөл.
Тэдгээрийг болгоомжтой, бага зэрэг хэрэглэж, ямар нэг зүйл урвал явуулж байвал тэдгээрийг хоолны дэглэмд нэн даруй оруулах хэрэгтэй.
Харшилтай хоол хүнсээр юу хийж чадах вэ?
Жирэмсэн эмэгтэйн хувьд харшилтай хоолны дэглэм, хориглолтыг хөхөөр хооллох нь эхэндээ огтхон ч байхгүй юм шиг санагддаг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь тийм биш юм, та зөвхөн харшилтай бүтээгдэхүүнээс боловсруулсан байсан ч таны хоолны дэглэм маш олон янз байх болно:
- нэмэлт йогтой байгалийн исгэх, исгэсэн сүүний бяслаг, бяслаг, kefir;
- өөх тос багатай, гахайн мах, үхрийн мах;
- бөөр, элэг, хэл;
- сод болон далайн басс;
- эрдэнэ шиш, цагаан будаа эсвэл сагамхай;
- цагаан будаа, сувдан арвай, semolina, овъёосны будаа;
- ямар ч байцаа, өргөст хэмх, сквош, зутан, рутабага, манжин;
- яншуй, dill, бууцай, ногоон салат;
- ногоон алим, лийр, цагаан хад, цагаан интоор;
- хатаасан алим, prunes;
- наранцэцэг, тос, чидун жимсний тос.
Үүнээс гадна, ундаанаас зөвхөн ташуурдуулж, сул цай ууж болно гэдгийг битгий мартаарай. Ийм хоол хүнс нь эрүүл мэндийг хурдан сэргээх боломжийг танд олгоно.