Усан үзмийн навчнууд нь янз бүрийн хоол хийхэд зориулж хоол хийхэд ашиглагддаг. Үүнээс гадна, тэд амттай байдаг, бид биед усан үзмийн навч нь ашиг тусыг тэмдэглэж чадахгүй байна. Хүнсний хувьд, залуу навчнууд нь үндсийг нь үндсээр нь агуулаагүй, найрлага дахь хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг. Калорийн концентрацийн хувьд 100 грамм нь зөвхөн 93 ккал байна.
Усан үзмийн навч нь ашиг, хор хөнөөл
Эрт дээр үеэс хойш, усан үзэм навч нь төрөл бүрийн шөл, дусаах бэлдмэл бэлтгэх ардын анагаах ухаанд ашиглаж байна.
Усан үзмийн навч ашиг тус:
- Энэхүү найрлага нь А аминдэмийн агууламж өндөртэй - хүчирхэг антиоксидант бөгөөд дархлааг бэхжүүлэх, эсийг сөрөг хүчин зүйлүүдээс хамгаалах, насжилтыг бууруулахад чухал үүрэгтэй.
- Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үрэвслийн процессыг даван туулахад тусалдаг. Хоол боловсруулах системд эерэг нөлөө үзүүлдэг бүдүүн ширхэгт тоосонцрын навчийг агуулдаг. Нэмж хэлэхэд, шилэн утас нь удаан эдэлгээ сайтай мэдрэмжийг хадгалах боломжийг олгодог.
- Нэг ширхэглэгт навч нь өдөр тутмын кальцигийн 5% -ийг агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны эдэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд жин алдах процесс юм.
- Цусны эргэлтэнд байгаа бүтээгдэхүүн нь бүтээгдэхүүнийг эерэгээр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь венийн дутагдалтай хүмүүст санал болгодог.
- Цайны навч дээр бэлтгэсэн цай нь сарын тэмдгийн өвдөлтийг намдаадаг.
- Омега-3 өөхний хүчлүүд нь бүхэлдээ организмын эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой бөгөөд эдгээр нь хавдрын өвчин, хэм алдагдал, хавсарсан эмгэгийн эрсдлийг бууруулдаг. Эерэг хүчил нь зүрх судасны системийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг.
Долма ба бусад аягатай усан үзмийн навч нь зөвхөн ашигтай төдийгүй биеийн хор хөнөөл учруулж болохыг анхаарах нь чухал юм. Ходоод, ходоодны шархлаатай ходоод гэдэсний замын цочмог хэлбэрт оруулаагүй бүтээгдэхүүн. Таргалалтанд хэт халуунаар навч навч байхгүй болно. Давстай, давслаг навчийг маш анхааралтай эмчлэхийг зөвлөж байна. Навчнаас таваг гэмтэх нь чихрийн шижин, жирэмсэн, хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хүргэдэг. Хэрэв навчийг хэрэглэхээс өмнө эрүүл мэндийн ноцтой асуудал байвал эмчид хандах хэрэгтэй.