Та тахианы гуяны хоол хийж чадахаа мэдэхгүй байна уу? Дараа нь манай хоолны жорыг ашигла, баярын ширээн дээр гайхамшигтай нэмэлт байх болно, тахианы гуяны эх, гайхалтай амттай өнхрөхийг хийнэ. Өдөр тутмын амьдралын хэв маягийн хувьд энэ махны амттай шөл хийж өгнө.
Зууханд зууханд тахианы хөл хэрхэн жигнэх вэ?
Орц:
- тахианы гуя - 6 ширхэг.
- champignons - 500 гр;
- хатуу бяслаг - 240 гр;
- сонгино - 160 гр;
- сармис - 2-3 шүд;
- Чидун жимсний тос - 45 мл;
- kefir - 400 мл;
- шөл - 125 мл;
- цөцгийн тос - 65 г;
- Тахианы амтлагч - амсах болно;
- гич - 20 гр;
- тунхууны - 20 г;
- чинжүү газар хар - амсах;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тахианы гуянууд нь яснаас салж, махан биеийг хальс, хальсыг нь гал тогооны алхаар зөөлөн зуурдаг. Дараа нь бид давсалсан давс, газар дээр нь хар чинжүү, тахиагаа халуун ногоооор амтлан, нэг цаг орчим туршид kefir руу нэвт норгоно. Энэ хугацаанд бид бөглөх бэлтгэл ажил хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд бид чидуны тосыг буталсан сонгино, сармис дээр өнгөрөөд, дараа нь тайрах мөөг хийж, бүх шингэн уурших хүртэл хайруулын тавган дээр зогсож байна.
Бид мөөгийг масло руу шилжүүлж, илүүдэл өөх тосыг зогсоох хэдэн минутын турш үлдээнэ. Дараа нь хөргөсөн мөөг гич, тунхууны, цөцгий, дөрөвний нь үрж жижиглэсэн бяслаг болон холино нэмнэ.
Манай тахианы зүсмэлийн тенийн төвд нэг чөмөгний халбагаар тавина, бид өнхөрч эргэлддэг, шүдний ирмэгийг салган, бид хоёр талаас хэдэн минутын турш хүчтэй дулаанаар ургамлын тосоор хүрэн бор. Дараа нь бид өнхрүүлгийг жигд таваг болгон халааж, халуун ногоотой давсалсан шөлөөр асгаж, 20 минутын турш 200 градус халааж зууханд таваг тавь. Дараа нь бид зуухаа нээж, өнхрөхийг бүхэлд нь зүссэн буюу хатуу бяслагаар дүүргэж, хүссэн браузер хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
Жороотой зууханд тахианы хөлийг жигнэх талаар - жор
Орц:
- тахианы гуя - 3-4 ширхэг.
- төмсний булцуу - 600 гр;
- нэг том лууван;
- нэг дунд хэмжээний сонгино;
- амтлагч болон амтлагчийг сонгох;
- гоймон, гар хийцийн гоймон;
- чинжүү газар хар - амсах;
- давс - амтлах;
- ургамлын тос;
- цэвэр ногоон.
Бэлтгэл ажил
Гуягуу угааж, гал дээр байрлуул. Буцалсны дараа хөөсийг зайлж, сайтар хаях хэрэгтэй
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа бид шөлийг чийдэнг аваад хаяж, шөл ургамлын тосны хадгалсан лууван, түүхий төмс нэмнэ. Sdabrivaem таваг хүссэн халуун ногоо, хүнсний ногооны зөөлөн хүртэл хоол. Дараа нь бид гермици, гоймон, нилээд жижиглэсэн ногоон, хэдэн минут буцалгана, зуухаа унтраа.
Бид бага зэрэг амттай шөлийг өгч, үйлчлэх боломжтой.