Насанд хүрэгчид, хүүхдүүд маш их дуртай. Мөн амархан бэлтгэгдсэн, гэхдээ удаан хугацаанд хадгалагддаг. Энэ нь таны хамгийн дуртай жимс , жимсгэнэ, элсэн чихэр нэмсэнээр амттай хоол хийх боломжтойг харуулж байна. Ямар ч цай уух нь ширээн дээр үйлчлэх саатал дагалдаж байна. Хэдийгээр олон янзын жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг ч гэсэн бид жимсний чанамал ямар байдаг талаар авч үзэх болно.
Саа сэтгэлгээний үр ашиг, хор хөнөөл
Хэрвээ гэртээ химийн амтыг сайжруулаагүй янз бүрийн амт орлуулагч байхгүй бол гэрийн чанамал хийх нь ашигтай байдаг. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа тодорхой хэмжээний витамин, шилэн үлддэг бөгөөд энэ нь дархлааны системийг хадгалахад тусалдаг. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ маш олон байдаг Витамин А, С, үлдсэн хэсэг нь эвдэрч, үлдсэн хэсэг нь үлддэг. Гэвч витамин Е , PP, B1, B2 температурын эмчилгээг төгс зохицуулж, ихэнх нь чанамал хэвээр үлддэг. Fiber нь дулааны эмчилгээг сулруулж, ходоодны хорт бодисыг даван туулахад тусалдаг. Саадын хэрэглээний бас нэг чухал зүйл бол энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг бүрэн төгс болгодог.
Саатал хэрэглэхэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй элсэн чихэр их хэмжээгээр хэрэглэж болно. Шүд нь бага зэрэг муу байна. Элсэн чихэр чанамал нь маш их илчлэг бөгөөд бидний биед хортой байдаг. Мөн энэ нь ходоод, бодисын солилцоонд өөрөөр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь организмын бие даасан онцлогоос хамаарна.
Илүү их зүйл давамгайлдаг - сайн, муу юу?
Ашигтай шинж чанар нь чанамал бэлтгэхээс хамаарна - илүү элсэн чихэр, нэмэлт бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг үү? Хэрэв та зарим төрлийн жимс, жимсгэний ясыг арилгаж чадахгүй бол амттан нь илүү амттай болно. Бүхий л бүтээгдэхүүнтэй адил энэ амттанг дунд зэргийн идэш тэжээлд идэх хэрэгтэй.