Намар намуухантай Завитушки - гайхалтай нарийн боов, энэ нь хэн ч хамаагүй орхихгүй байх болно! Талх нь амттай зөөлөн, амттай, амттай, намуухан байдаг.
Намууны үр болон хатаасан жимс бүхий карри
Орц:
Туршилтын хувьд:
- хуурай мөөгөнцөр - 1,5 tsp.
- гурил - 450 гр;
- давс - нэг хавчих;
- Элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
- Цөцгийн тос - 40 г;
- сүү - 1 tbsp.
Дүүргэлтийн хувьд:
- гурил - 100 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- хатаасан жимс - 200 гр;
- сүү - 100 мл.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, зуурмагийн зуурмаг хийцгээе. Үүнийг хийхийн тулд та талх үйлдвэрлэгчийг ашиглаж болно: бид хувин доторх бүх найрлагыг ачааллаж, дэлгэц дээр "Зуурмаг" горимыг тохируулаад 2 цаг хүлээх хэрэгтэй. Цаг алдалгүй өнгөрөөхгүй бол бид чөмөг хийх болно. Poppy нь элсэн чихэртэй хослуулж, сүүгээр дүүргэж, дунд зэргийн дулаанаар хутгана. Хатаасан жимс нь халуун усанд хэдэн цагт угааж, дараа нь том ширхэг болгон хувааж, намуу үртэй нэгтгэдэг. Ширээн дээр зуурсан зуурмагийг гурилаар цацаж, 4 хэсэг хуваана. Дараа нь бид тус бүрийг тэгш өнцөгт давхарга болгон жигд дүүргэж тарааж, туузыг чангална. Дараа нь ажлын хавтанг жигнэж, 30 минутын турш зогсооно. Үүний дараа 45 минутын турш халаасан зууханд хийж, өмнө нь шар талхаар шарахаар хийнэ. Бэлэн curls болгоомжтой хоол тавина, сэрүүн, жижиг хэсэг болгон бууруулсан байна.
Намартай үрээр карри ааруул
Орц:
Дүүргэлтийн хувьд:
- сүү - 400 мл;
- газрын намуу - 150 гр;
- ванилийн курс - 1 pc.
- элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага;
- шанцай нунтаг - 1 халбага.
Туршилтын хувьд:
- зуслангийн байшин бяслаг - 150 гр;
- сүү - 6 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 75 г;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- гурил - 320 г;
- нимбэгний хальс - амтлах;
- ургамлын тос - 6 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Poppy саванд хийнэ. Сүүг нэг аяга хийнэ. 3 минутын турш сул дорой гал дээр хийнэ. Нунтаг курс бид үлдсэн сүүг шингэлж, хутгана, бид намуу цэцгийн холимог руу нэвтрэн ордог. Дараа нь амт дээрээ элсэн чихэр хийнэ, газрын гадаргууг шидээд, яг нэг минутын турш хооллоорой. Үүний дараа бид үүнийг хөргөж, бид зуурсан гурил бэлтгэх болно. Бид саванд байгаа бүх найрлагыг холбож, нэг төрлийн зуурсан гурил зуураад, яг нэг цагт хүйтэн газар байрлуулна. Дараа нь квадрат давхаргад хийж өнхрүүлээд өнхрүүлээд тавина. Тээрэмдсэн уураг, зүсмэлүүдийг хувааж, зууханд 30 минутын турш жигнэнэ.