Махны найрлага нь зөвхөн маш амттай, бас амттай байдаг. Та бага зэрэг төсөөлөл үзүүлж, хэд хэдэн найрлагыг өөрчилж, үр дүнд нь бид шинэ хоол авч болно. Доод дор та мах, мөөгтэй саладны жорыг хүлээж байна.
Мах, мөөг, өргөст хэмхтэй Салад
Орц:
- чанасан гахайн мах - 200 гр;
- Даршилсан мөөг - 100 гр;
- Даршилсан өргөст хэмх - 100 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- бяслаг - 50 г;
- самар - 30 гр;
- шанцайны ургамал навч;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Гахайн мах, давслаг мөөг , өргөст хэмх, шоо болгон хуваасан өндөг, том гурилан дээр бяслаг 3, хуурай самараар хөнгөн зуушаар самар самнаж, дараа нь хутгана. Бүх найрлага нь хослуулан, майонезаас нэмэх, холино. Далайн ногоон шанцайны ургамал дээр нь хатаасан навч, хатаасан навч, дээд талд нь бид салад слайдтай тархсан. Дээр нь, та бас самар цацаж болно.
Мөөг, мах, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- мах - 300 гр;
- хатуу бяслаг - 200 гр;
- сонгино - 1 ширхэг;
- мөөг - 300 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- ургамлын тос - 20 мл;
- тос - 1 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Бэлэн болтол нь буцалгана, өндөг - хатуу буцалгаж. Champignons ургамлын тосны минутанд зүсмэл болон шарсан мах болгон хуваасан 4. Дараа нь сонгино бэлэн болтол жижиглэсэн сонгино, шарсан мах нэмнэ. Эцэст нь цөцгийн тос тарааж, холино. Татсаны дараа, хайруулын тавганаас галд ав. Махны махыг хэсэг болгон хуваасан.
Салад бид давхаргыг байрлуулж, тус бүр майонезаас тосолсон байна. Мах, сонгинотой шарсан мөөг, өндөг, сараалжтай бяслаг. Салатын дээд хэсэгт хүдэр дээр дарж хөргөгчинд наад зах нь 1 цагийн турш илгээгддэг.
Сахар, мөөг, махтай хамт Салад
Орц:
- өөрийн улаан лоолийн улаан шош - 1 тогоонд;
- чанасан үхрийн мах - 200 гр;
- лаазалсан кимчионууд - 300 гр;
- улаан сонгино - 1 pc.
- чанасан өндөг - 4 ширхэг.
- өргөст хэмх (цэвэр эсвэл давсалсан) - 3 ширхэг.
- гич - 1 tbsp. халбага;
- майонезаас;
- давс.
Бэлтгэл ажил
Мах, өндөг, өргөст хэмхүүд куб руу хуваагдана. Бид шош, мөөг, сонгино нэмж хагас цагираг болгон нэмнэ. Майонез болон гичийг амталдаг, бүгдийг нь сайн холино.
Мах болон даршилсан мөөгтэй Салад
Орц:
- чанасан мах - 300 гр;
- дунд хэмжээний төмс - 5 ширхэг.
- чанасан өндөг - 5 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг;
- Marinated мөөг - 400 гр;
- dill - 1 багц;
- яншуй - 1 баглаа;
- майонезаас, давс, чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Бид төмс "дүрэмт хувцастай", сэрүүн, хальстай, гурван том grater дээр хооллодог. Төмс, жижиглэсэн сонгино, мөөгийг ялтсууд болгон хуваасан (8-10 ширхэг чимэглэлийг үлдсэн хэсэг), мах, тууз болгон хуваасан, сараалжтай өндөг, жижиглэсэн dill болон яншуй. Lettuce давхарга нь майонезаас тосолдог. Мөн дээд мөөгөөр чимэглэсэн байна.
Мах, мөөг бүхий Салад "Mushroom Glade"
Орц:
- чанасан мах (үхрийн мах, гахайн мах) - 300 г;
- Солонгост лууван - 200 гр;
- бяслаг хатуу - 200 гр;
- Marinated champignons - 300 гр;
- төмс - 3 ширхэг.
- Даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг.
- dill - 1 багц;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- майонез.
Бэлтгэл ажил
Жижигхэн сав нь хүнсний хальсаар доторлогоотой, мөөг нь дээр нь мөөгөн дээр тавьж, жижиглэсэн сонгино, гичийг нь цацаж өгдөг. Дараагийн давхарга - буцалсан өргөст хэмх, майонезаас тарааж, чанасан төмс, майонезаас нь тос, grater дээр хуваасан, чанасан төмс. Дараа нь - мах, diced, дахин майонез, Солонгосын лууван, сараалжтай бяслаг. Бид дор хаяж нэг цагийн турш хөргөгчинд саладыг илгээж, үйлчлэхээсээ өмнө хавтгай таваг дээр савыг сайтар эргүүлж, хальсыг нь авч хаяхад - "Mushroom Glade" амтат салаттай .
Мөөг, мах, улаан лооль, бяслаг бүхий Салад
Орц:
- чанасан мах - 350 гр;
- улаан лооль -2 ширхэг.
- бяслаг - 150 гр;
- Даршилсан зөгийн бал мөөг - 200 гр;
- майонезаас - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Мах чанасан шоо болгон хуваасан. Бид улаан лоолийн цөмийг (салатанд илүүдэл шингэн байхгүй) арилгаж, махыг мөн шоо болгон бууруулдаг. Бид мөөг, мах, улаан лооль, бяслаг, майонезаас нэмж, амтыг нь холино.