Ширээний ширээн дээр хөнгөн зууш байх нь шанаган дээрх кафеасаас илүү тохиромжтой байдаг. Хоол тэжээлийн нэг хэсэг нь бараг ямар ч найрлагатай холилдож болно. Гэвч энэ нь зөв материалыг сонгоход хялбар биш бөгөөд бид энэ материалын гэрт шорлог дээр хамгийн сайн какаоны жорыг цуглуулах замаар бид тусалдаг.
Торгоны сам хорхойтой Canape
Торгоны ургамлын какаоны хамгийн түгээмэл санаа бол төрөл бүрийн загас, нялцгай биет / хясаа зэрэг холимогийг ашиглах явдал юм. Хожим нь бид сам хорхойг сонгож, тэдгээрийг хэвийн бус байдлаар хослуулахаар шийдсэн боловч үүнээс бага амттай, нэмэлт - боловсорсон манго.
Орц:
- сам хорхой - 530 гр;
- Чидун жимсний тос - 15 мл;
- халуун чинжүү - 1 халбага;
- хагас нимбэгний шүүс;
- сармис шүд - 2 ширхэг;
- цэвэр цагаан гаа - 1 халбага;
- болсон амра - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Хөлдөөсөн сам хорхойг үйлдвэрт урьдчилан бэлтгэсэн тул өргөн борлуулагдах боломжтой тул бидний ажлыг гэсгээх, цэвэрлэ. Самрын сүүлийг цэвэрлэсний дараа цөцгийн тос, цитрус, халуун чинжүү, цагаан гаа, жижиглэсэн сармистай хольсно. Торгоны сам хорхойны мах нь 15 минут үргэлжилдэг. Ясны хальс ба хальсаас ампулыг салган, шоо болгон хувааж, сам хорхой сүүлтэй ээлжлэн ээлжлэн ургамал дээр тарина. Дууссан шорлог нь cilantro-тай эсвэл цацахаас өмнө хөнгөн цуутай цөцгийн тосоор цацаж болно.
Торгоны дээр хулд загас
Салмонтой халимны суваг дээр алдартай капиталын өөр хувилбар байдаг. Хоолны нэг хэсэг болгон та давсалж, тамхи татдаг загасыг хоёуланг нь ашиглаж болно.
Орц:
- Лаваш - 1 хуудас;
- тос бяслаг - 145 гр;
- тамхи татдаг хулд - 420 гр;
- өргөст хэмх - 2 ширхэг;
- ногоон сонгино - 6-8 өдтэй.
Бэлтгэл ажил
Энэ жор нь цөцгийн тос, бяслагны өтгөн хальсыг аваад тос бяслаг дэвтээгээгүй, нухсан төмс болгон хувиргадаггүй.
Хоолны бүдүүвч нь бага байдаг: талхны зүслэг талыг багасгаж, талхны тосыг бяслагтай тал бүрээр нь тарааж, загасыг нимгэн зүсмэлүүдээр бүрхэж, ирмэгүүдийн аль нэг дээр өргөст хэмх туузыг тавина. Нилээд жижиглэсэн сонгино бүхий гадаргууг сайтар хусаад, өнхрүүлэн хушуу талхаар хийнэ. Жижиг хэсгүүдийг жижиглэн зүсээд зүлгэн дээр тавина. Илүү олон янзын хувьд та өөр өөр төрлийн сортуудыг хэрэглэж болно. Жишээлбэл, улаан лууван, улаан түрс, дилий, бяслагыг зүссэн хялгасан, эсвэл буталсан сам хорхойг холино.
Торгоны үрийг Canape
Самар дээр жимс ургуулдаг хүүхдэд хамгийн тохиромжтой, амттай, амттай, хамгийн чухал нь ашигтай байдаг. Хүүхдүүдэд илүү сонирхолтой байхын тулд та тусгай хайчлалт зүсмэлүүдтэй жимс бууруулах болно.
Орц:
- Гүзээлзгэнэ - 240 гр;
- нэрс - 240 гр;
- шийгуа - 400 гр;
- гуа - 400 гр;
- хан боргоцой - 320 г;
- гаа навчнууд;
- Кокосын чипс, шоколад нь үйлчлэхэд зориулагдсан.
Бэлтгэл ажил
Бүгдийг нь угаа. Гүзээлзгэнэээс сүүлийг нь салгаад, шийгуа махнаас ясыг зайлуулна. Тарвас, амтат гуа нь хэрчмийн зүслэгийг тайрч, хан боргоцойн цагирагыг хуваана. Нь гаа хуудас нэмж, ямар ч дарааллаар нь skewers бэлтгэсэн жимс, жимсгэнэ тавьж. Кокосын чипстэй бэлэн шорлог бэлтгэх эсвэл хайлсан шоколадыг асгах хэрэгтэй.
Баярын ширээн дээрх шорлог дээр амтат каказ
Инжирийн улирал дуусаагүй байгаа ч гэсэн эдгээр энгийн хоолыг уух үндэслэлийг ол.
Орц:
- mozzarella-ийн жижиг бөмбөлөгүүд - 12 ширхэг;
- ham prosciutto - 55 гр;
- болсон инжир - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Инжир модыг 4 хэсэгт хуваа. Сам хорхойг жижиг хэсгүүдэд нурааж, найрлагатай найрлага нь бяслагтай бөмбөгтэй хамт тараана. Шингэн зөгийн балаар үйлчил.