Ихэнх насанд хүрэгчид насанд хүрснээс хойш овъёосны жигнэмэгийн гайхалтай амтыг санаж байна. Энэ амттанг гэртээ гэртээ хийх нь хэцүү биш гэдгийг та мэдсэн. Энэ нь маш амттай, бага илчлэг, үйрмэг, тендер болно. Гурилгүйгээр oatmeal күүкийг хэрхэн хийх талаар ярилцъя.
Гурилгүйгээр oatmeal жигнэмэгийн жор
Орц:
- тос - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 1 зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- oatmeal flakes - 3 зүйл;
- сод - 1 халбага;
- элсэн чихэр ваниль - 15 гр;
- шанцай нунтаг - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Цөцгийн тос нь ванилийн сахар, элсэн чихэр, газрын шанцайтай газар юм. Дараа нь бид өндөглөж, хутгана, нимбэгний шүүсээр дарагдсан ширхэгийн хальс, содыг сайтар хутгаад сайтар хутгаад, зуурсан гурилыг хагас цагийн турш хөргөөд авна. Энэ удаад, овъёосны ширхэгтэй байх ёстой. Үүний дараа бид жигнэмэгийн тос, цөцгийн тос, бага хэмжээний манготай цацаж, жигд тавиурыг халааж өгнө. Дараа нь зуурмаг нь хэд хэдэн ижил хэсгүүдэд хуваагдаж, хушга хэмжээтэй ойролцоогоор жижиг бөмбөг үүсгэдэг. Дараа нь бид тэдгээрийн талхыг хийж, сайтар жигд тавина. Халаасан зууханд ойролцоогоор 35 минутын турш жигнэсэн жигнэмэгийг зууханд 180 градусын температурт байлгана.
Гурилгүйгээр жигнэмэгээр хийх жор
Орц:
- овъёосны хальс - 150 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сүү - 50 мл;
- ургамлын тос - 2 tbsp. халбага;
- Элсэн чихэртэй - 2 tbsp. халбага;
- Ванилин - амтлах;
- жигд нунтаг - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Шилэн нунтагладаг, ваниллин нэмээд жигд нунтаг тавьж, өндөглөж, ургамлын тос, сүүнд хийнэ. Массын худгийг хольж, аажмаар элсэн чихэр хийнэ. Ширхэгүүд нь сайн үржиж, тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр халбагатай зуурмагийг тарааж өгдөг. 30 минутын турш 180 градусын температурт эмийг жигнэх хэрэгтэй.
Улаан буудайн гурилгүйгээр шоколадан овъёосны жигнэмэг
Орц:
- овъёосны хальс - 10 tbsp. халбага;
- Газрын самар тос - 250 мл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Шоколадны үртэс - 160 гр;
- жигд натри - 1 халбага;
- бор сахар - 160 гр;
- ванилийн ханд - 1,5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Зуухыг урьдчилан халааж, 175 градус хүртэл халаана. Жижиг аягагаар овъёосны хальс натритай хольж хутгана. Өөр нэг саванд цөцгийн тосыг чихэр, ваниллин, өндөглөдөг болтол нь буулгаж ав. Хатаасан орцыг нэмээд модон халбагаар холино. Болгоомжтой шоколадны чипсийг тавиад гурилан дээр жижиг хэсгүүдийг гурилан дээр 5 см зайд тавина. 10 минутын турш жигнэмэгийг жигнэж, ирмэг нь хүрэн бага зэрэг эхэлмэгц зууханд даруй гарч ирнэ. Гурилгүйгээр бидний гайхалтай шоколадтай жигнэмэг бэлэн боллоо!
Гурил, өндөггүй гурилан бүтээгдэхүүнээр жигнэмэг идэж болно
Орц:
- Маргарин - 125 гр;
- шингэн зөгийн бал - 125 мл;
- шанцай - 1 tbsp. халбага;
- нимбэгний хальс - амтлах;
- жижиг овъёос - 100 гр;
- том хэмжээний oatmeal - 200 гр;
- давс - нэг хавчих;
- Цацах кунжутын үрийг - 50 г;
- самар - хэрэв хүсвэл.
Бэлтгэл ажил
Саванд тосыг хайлж, шингэн зөгийн бал, зэгс, жижиглэсэн самар, газрын шанцай, давс нэмнэ. Дараа нь бид тавган дээр таваг устгаж, oatmeal асгаж, нэгэн төрлийн хүртэл холино. Бид панелтай жигд тавиурыг тосоор тосолж, мангагаар цацаж өгдөг. Күүкийг халбагаар нэг бие биенээсээ хол зайд иднэ. Бид бүгд тэгшрэн, дугуй хэлбэртэй, кунжутын үрээр цацдаг. 10мм-ийн зайтай, агшаагчийн зузаан болон жигнэмэгийн хэмжээ зэргээс шалтгаална. Дараа нь аажмаар зууханд жигнэх тавиурыг авч, эмийг бүрэн хөргөнө. Бид гурилгүйгээр цай гурилгүйгээр жигнэмэгээр үйлчилж, элсэн чихэрийг цацах хүсэлтэй болно.