Манник бол гайхалтай амттай, өтгөн бялуу юм. Энэ анхилуун, амттай эмчилгээг бэлтгэх олон арга бий. Гэсэн хэдий ч хамгийн зөөлөн, агааржуулсан манан нь гурамсан гурил хэрэглэхгүйгээр коффэн дээр холилддог.
Гурилгүйгээр тахиш дээр маннины жор
Орц:
- kefir - 300 мл;
- семолина - 200 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Элсэн чихэр бага байдаг - 100 г;
- тос - 10 гр;
- жигд нунтаг - 1 халбага;
- давс - хавчих.
Бэлтгэл ажил
Кофир хөргөгчийн өмнө урьдчилан хийдэг, бид үүнийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дараа нь холигчийг зууран, төхөөрөмжийг унтрааснаар аажмаар бөөм үүсгэхгүйн тулд аажмаар хумсыг сайн хутгах болно. 1-ээс доошгүй цаг хольцтой савыг орхи. Гүнт саванд өндөгийг эвдэж, бага зэрэг давс хийж сайтар зоддог. Дараа нь бид элсэн чихэр, жигнэмэгийг хийж, бүгдийг нь холино. Мөөгөнцөр нь цөцгийн тосыг давтаж, зуурсан гурилыг нь хийнэ. Бид зууханд 45 минутын турш зууханд хийнэ. Бэлэн цардас, хоолны дэглэмийн гадаргууг харагдана. Хэрэв та силикон хөгц ашигладаг бол тосолгооны тосыг алгасаж болно. Дараа нь жигд болгоомжтой авч, гурилгүйгээр титэмгүй гурилгүйгээр амтат боовыг тавь. Дээд талын алчуурыг алчуураар арчиж, бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа бид жижиг хэсгүүдийг хуваасан. Хэрэв хүсвэл, бид үйлчлэхээс өмнө, жимс жимсгэнэ саатал эсвэл жигнэмэгээр бүрхэж жигд.
Гурилгүйгээр гурилгүйгээр, олон чичрэгт өндөг гаргадаггүй
Орц:
- семолина - 200 г;
- Элсэн чихэр - 200 гр;
- kefir - 250 мл;
- үзэм, хальс эсвэл какао нунтаг - хэрэв хүсвэл;
- жигд нунтаг - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Бялууг хийхдээ манжерийг коффэн бөглөнө. Боолтыг хутгана. Дараа нь элсэн чихэр бүхий өндөгний цагааныг жигнэн, хаван намуугаар бүгдийг холино. Үүний дараа бид жигд нунтаг хийж, амт нь бусад нэмэлтийг нэмнэ. Үүнд: какао, үзэм, амттан, бүх зүйлийг сайтар холино. Бид multivarka савыг нэг ширхэг цөцгийн тосоор тарааж, зуурсан гурилыг хийж, "Baking" горимд 60 минутын хугацаатай төхөөрөмжийг ажиллуул. Beep болсны дараа тагийг нээнэ. Гоо сайхныг зөөлрүүлээд таваг руу шилжин, нарийн боовны сахараар цацаж, амтат цайгаар үйлчилнэ.