Орчин үеийн хэрэглэгчид далдуу модны тос хортой эсэх талаар маш их сонирхож байна. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнд хэд хэдэн удаа тохиолддог болохыг харуулж байна.
Ашигт малтмалын далдуу модны тос хортой эсэх талаар маргаан гарсан юм бэ?
Үнэн чанартаа далдуу модны тос нь тусгай төрлийн далдуу модны үрнээс шахагдаж байгаа хүнсний ногооны өөх юм. Мөн энэ нь удаан хугацаагаар хоол хүнс хэрэглэж байсан боловч саяхан болтол түүний ашиг, хор хөнөөлийн талаархи маргаан тийм хатуу тулалдаагүй байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг идэвхтэйгээр сурталчилж байгаа бөгөөд энэ нь хаана байхаа больсон байсан юм. Үүний зэрэгцээ далдуу модны тос нь олон тооны домог болсон бөгөөд ихэнх нь өрсөлдөөний төлөөх PR-ийн үр дүн юм. Энэ нь бидний бүтээгдэхүүн биш бөгөөд энэ нь илүү сайн чанартай гэсэн үг юм. Үнэндээ энэ нь ямар ч хортой тосгүйгээр хийх боломжгүй юм. Зорилтот үзлээсээ харахад далдуу модны тос нь хортой шинжтэй байдаг ч энэ бүрэлдэхүүнээс хол байх нь чухал биш юм.
Хортой буюу ашиг тустай далдуу модны тос - гарц
Та далдуу модны хортой тос гэж юу болох талаар маргахаасаа өмнө та бүхэн зөв зүйтэй гэдгийг санах хэрэгтэй. Хортой чанар нь nemerenyh тоо хэмжээгээр хэрэглэсэн өөх тос байх болно. Мэдээжийн хэрэг, далдуу модны тос бусад хүнсний үнэ цэнэтэй бодисын оронд орлуулагдах үед. Гэхдээ хэрэв энэ бүтээгдэхүүнийг ГОСТ-ийн дагуу нэмбэл, энэ нь аюулгүй гэж тооцогддог. Газрын тосны далдуу модны хор хөнөөлийн талаархи буруу ойлголтуудын нэг хэсэг нь хүрээлэн буй орчны байгууллагууд санаачлан, ашгийн төлөө эрэлхийлэхийн зэрэгцээ үйлдвэрлэгчид газрын тосны далдуу модны өрөөг гаргахын тулд байгалийн ургамлуудыг нухчин дардаггүй.
Үнэн зөв гэдэг бол далдуу модны тосыг хамгийн их хэрэгцээтэй, ханасан өөх тосны хүчлээр маш олон тоогоор илэрхийлсэн гэсэн үг юм. Гэтэл гахайн мах, хурганы тос, цөцгийн тос гэх мэт зүйлсийг яг л хортой бодис гэж үздэг. Үүнд аюул заналхийлж байдаг: үйлдвэрлэгчид нь бүтээгдэхүүний далай тэнгисийн тосонд агуулагдах хэмжээ, эсвэл агуулгыг санаатайгаар дутуу үнэлэхгүйгээр үйлдвэрлэгчид зальтай байдаг. Үүний үр дүнд, хүн бодсоноосоо арай илүү өөх иддэг, илүүдэл жинтэй, хөлөг онгоц гэх мэт асуудлуудтай байдаг.
Palm далавч нь хүүхдийн хоол тэжээлд хортой нөлөөтэй эсэх талаар асуухад шинжээчид хамгийн их хэрэглэдэг гамбургер, чипс, чихрийн амтыг биш, хоолны дэглэмийн буруу зуршлыг үүсгэдэг гэж үздэг.