Saute нь таны цэсийг олон янзаар чимж, өөрчилж болно. Бид танд сонирхолтой жор санал болгож байна.
Тунгалаг zucchini нь жор
Орц:
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- zucchini - 500 гр;
- амтат чинжүү - 1 pc.
- лууван - 1 ширхэг;
- халуун ногоо;
- ногоон.
Бэлтгэл ажил
Бүх хүнсний ногоо угааж, боловсруулж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Дараа нь сонгины тавган дээр тавин тавин минутын турш тосыг тавь. Үүний дараа зөөлөн лууван, чинжүү, шарсан мах нэмнэ. Дараа нь хүнсний ногоог гүн гүнзгий саванд шилжүүлж, ижил тогоо, zucchini тунгалаг хүртэл simmer. Одоогоор шарсан ногоотой бол буцалгаад тагийг нь таглаад 30 минутын турш бага дулаанаар холино. Халуун ногоотой халуун ногоо, 15 минут байлгана. Цаашлаад бид лаазанд тарааж, таглааг таглаж, буцалж буй усанд 10 минут ариутгана. Үүний дараа савыг сайтар авч, таглаатай саванд хийж, сайтар эргүүлж, дулаан хөнжилд хийж, бүрэн хөргөнө. Үйлчлэхдээ аяга таваг дээр ногооны аягыг тавин, буталсан шинэ ургамлыг цацна.
Өвлийн шуугиан тарьсан жаахан дарс
Орц:
- хаш - 2 кг;
- Болгарын чинжүү - 5 ширхэг.
- улаан лооль - 1 кг;
- лууван - 6 ширхэг.
- халуун чинжүү - 1 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 2 ширхэг;
- Давс ихтэй - 2 tbsp. халбага;
- цагаан элсэн чихэр - 50 г;
- ургамлын тос - 100 мл.
Бэлтгэл ажил
Бүх ногоо сайтар угааж, боловсруулсан байна. Дараа нь тэдгээрийг жижиг шоо эсвэл нимгэн дугуйлан болгон багасгах. Олон төрлийн аяга нь наран цэцгийн тосыг асгаж, сонгино тавин, "Bake" горимдоо дамжуулж ил тод болгоно. Үүний дараа лууван, Болгарын чинжүү, сайн холино. Дээд зэргийн өндөг, podsalivaem тэдэнд хөнгөн, улаан лооль нь давхарга хамарч. Төхөөрөмжийн тагийг хаах, "Хөдөлгөөнгүй" програмыг сонгоод таймерыг 1.5 цагийн турш тохируулна. Энэ үед бид банкуудыг бэлдэж, ариутгаад, бага зэрэг элсэн чихэр, давс бүрт хаяна. Дараа нь бид ногооны уутыг цэвэрхэн саванд тарааж, өнхрүүлэн тавина. Хөргөлтийн дараа бид лонхтой сав руу зөөж, хөргөгчинд зууш хадгална.
Олон схемд сод хэрэглэх жор
Орц:
- zucchini - 2 ширхэг.
- лууван - 3 ширхэг;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- чийдэнгийн шил - 1 ширхэг;
- боловсорсон улаан лооль - 1 pc.
- ургамлын тос;
- ногоон - 1 баглаа;
- халуун ногоо, элсэн чихэр.
Бэлтгэл ажил
Бид ургамлын тосоор олон төрлийн авсаархан аяга тарааж, улаан лоолийг гаргаж, дугуйланд хуваасан. Дараа нь давс, элсэн чихрийг шидээд, зүсмэлийн зүсмэлүүдийг тараана. Үүний дараа буталсан лууван, чинжүү, сонгино нэмж, төхөөрөмжийн тагийг хаах хэрэгтэй. "Чечен" програмыг нээж, загварынхээ хүчнээс шалтгаалан 45 минутын турш яваарай. Үйлчлэхдээ ногоонаар цацаж болно.
Тахианы махны жор
Орц:
- тахианы хөх - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- ус - 3 tbsp. халбага;
- zucchini - 1 хэсэг;
- Шинэ мөөг - 200 гр;
- Болгарын ногоон чинжүү - 1 ширхэг;
- улаан лооль - 1 pc.
- халуун ногоо.
Бэлтгэл ажил
Бид бүх хүнсний ногоог боловсруулж, тэдгээрийг багасгадаг. Тахианы махыг зайлж, шоо дөрвөлжин, халуун тосоор хутгана. Дараа нь хэрчиж лууван, хутгана, 5 минутын турш шарсан маханд хийнэ. Дараа нь мөөг, жижиглэсэн ялтсуудыг, дараа нь шигшүүрээр үржүүлж zucchini болон улаан лоолийг хая. 5 минутын дараа буталсан чинжүү, сонгино нэмнэ. Хүнсний ногооны аяыг сайтар хольж 10 минутын турш бага зэрэг шүүсэн ус, шөл хийнэ. Хажуугийн таваг шиг бид чанасан цагаан будаа эсвэл гоймонгийн үйлчилгээ үзүүлдэг.