Зуны халуун өдрүүдэд ундаа, амттангаар сэргээсэн гаа амттай байдаг. Mint сироп - энэ нь хэдхэн секундын дотор танд ямар нэгэн хоол хийх хоол, бин, зайрмаг, Mojito коктейль , гаа цай , эсвэл тэр ч байтугай бялуу байх болно. Хэрэв та үргэлж байгалийн үнэртэй бүтээгдэхүүнтэй байхыг хүсч байвал - гаа сиропыг хэрхэн яаж хийхийг танд заах болно. Болгоомжтой байгаарай, одоо бид нууцыг хамгийн бага зардлаар сайн гаа сироп бэлтгэх болно.
Байгалийн гааны сироп амжилттай бэлтгэсэн гол нууц нь гаа хэмжээ юм. Хагас литр ус нь 50 грамм ногоон түүхий эдийг шаарддаг. Хэрэв та гаа сиропыг янжуурт гаа тосоор дүүргэж чаддаггүй бол 500 грамм усаар гааны навч 100 грамм буюу түүнээс их авна.
Ямар ч тохиолдолд гаа сироп 15 минутаас дээш хугацаанд буцалгаж болохгүй, буцалгах урт үнэрийг алж болно. Доор тайлбарласан жороор амтат гааны сироп бэлтгэхөд тусална уу.
Mint сироп (сонгодог жор)
Орц:
- шинэхэн гаа навч - 100 гр;
- ус - 500 мл;
- Элсэн чихэр - 550 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид гаа навчийг сайтар угаана. Бид тэднийг модон pestle нь gruel болгон зөөлрүүлнэ. Ус, элсэн чихэр, пааландсан тавган дээр нэг минутаас илүүгүй хугацаагаар буцалгана. Галаас аваад бүрэн хөргөх хэрэгтэй. Бид хөргөгчинд цэвэр, хуурай шилэн саванд 6 сараас илүүгүй хугацаанд хадгална.
Хуурай гаа нь мөөгний сироп
Орц:
- Хатаасан гаа - 25 г;
- буцалсан ус - 500 мл;
- Элсэн чихэр - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Хуурай гаа, гараа хагалах, буцалж буй ус асгаж, таган дор 40 минутын турш тагла. Шүүгч элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл шүүж, элсэн чихэр нэмээд 10 минутын турш хооллоорой. Хэрэгтэй гаа сироп бэлэн байна.
Мөөгний сироп "халуун ногоо"
Орц:
- гаа sprigs - 100 гр;
- ус - 500 мл;
- Элсэн чихэр - 500 гр;
- цагаан гаа, шанцай - нэг халбага бол гуравны нэг.
Бэлтгэл ажил
Туныг сайтар сайтар угаана. Дараа нь 30 минутын турш исгэж, дарсанд нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Бид хэд хэдэн хоолонд буцалгана. Гоймон сироп бэлтгэлийн төгсгөлд цагаан гаа эсвэл шанцай нэмнэ.
Зөв бэлтгэсэн гаа сироп нь өтгөн тууштай, баялаг гаа амт, шинэхэн хураасан зөгийн бал өнгө юм.