Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өндөглөдөггүйгээр өндөгний бүтээгдэхүүнийг давж гардаг бүүвэйг хооллож чаддаггүй гэж сэжиглэдэг. Иймэрхүү жорыг дахин давтан сонссон хүмүүс эерэг үр дүнг нь бага багаар итгэдэг. Харин kefir дээр өндөггүй fritters үнэхээр гайхамшигтай, гайхалтай тендер болж, дор жор ашиглана.
Өндөггүй тараг дээр шарах бамбарыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Орц:
- өндөр агуулгатай улаан буудайн гурил - 325 гр;
- өөх тос дундаж агууламж кофф - 495 мл;
- элсэн чихэр - 95 гр;
- сод - 10 г;
- цуу 9% - 15 мл;
- ваниллин - 1 чимх;
- нийтлэг давс - 5г;
- үнэргүй тос - 125 мл.
Бэлтгэл ажил
Энэ жороор хийдэг бин болгохын тулд саванд kefir хийнэ, давс, элсэн чихэр, ваниллин хийнэ, цагаан цуутай унтрааж, гурил болгон шингээнэ. Зуурмагийг бүхэлд нь гурилыг нь жигдрүүлж жигдрүүлж, өтгөн цөцгий шиг жигд найрлагатай болгох.
Өндөггүй kefir дээр бин хийхэд зуурмаг бэлтгэх, бид бинз махыг урьдчилан шараад өгнө. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг хүнсний ногоо боловсруулсан тосыг хайруулын тавган дээр тавь, зууханд дулаацуулаад, дараа нь жаахан халбага тавьж, Хуушуурын бүрдүүлэх. Бид хоёр талаас бүтээгдэхүүнийг хүрэн, дараа нь таваг дээрээ хийж, цөцгий, саатал, шингэн зөгийн бал , эсвэл таны амтанд ямар нэгэн нэмэлт зүйлээр үйлчилдэг.
Африкт өндөг, алимгүйгээр агаарт үрчдэг
Орц:
- өндөр агуулгатай улаан буудайн гурил - 325 гр;
- өөх тос дундаж агууламж кофф - 495 мл;
- элсэн чихэр - 95 гр;
- сод - 10 г;
- цуу 9% - 15 мл;
- шинэ алим - 220 гр;
- нийтлэг давс - 5г;
- үнэргүй тос - 125 мл.
Бэлтгэл ажил
Энэ жорны онцлог нь алим дүүргэхэд өндөг байхгүй бол бинз юм. Бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амт тэмдэглэл, шинэлэг талыг олж авдаг.
Ийм бинкийг бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр, давс, цагаан цуу, сод, гурил бүхий өтгөрүүлсэн тараг саванд хольж, маш зузаан цөцгийн тосыг тогтвортой болгож, бүх бөөгнөрлийг уусгана.
Миний алим, бид үр, арьсыг хэмнэж, жижиг сүрлийг нь тайраад зуурсанд нэмнэ. Бид массыг сайтар хутгаж, уламжлалт зуурмагаар зуурмагийг тосоор халааж, хоёр талд нь бүтээгдэхүүнийг нь халааж байна.
Бэлэн бин, хэрэв хүсвэл, та жаахан шанцай цацаж, зөгийн бал үйлчилж болно.
Өндөггүй исгэлэн сүү, эсвэл кофег кофег, Herculean flakes дээр Fritters
Орц:
- өндөр агуулгатай улаан буудайн гурил - 165 гр;
- овъёосны хальс - 115 гр;
- өөх тос дундаж агууламж кофф - 495 мл;
- элсэн чихэр - 110 гр;
- сод - 10 г;
- цуу 9% - 10 мл;
- ваниллин - 1 чимх;
- нийтлэг давс - 5г;
- үнэргүй тос - 125 мл.
Бэлтгэл ажил
Энэхүү жор нь та бинканий ердийн амтыг төрөлжүүлж, зуурсан гурилын овъёосыг нэмэхэд илүү ашигтай болгодог. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд бид элсэн чихэр тараг, давс, ваниллин, овъёосны хальс нэмээд наад зах нь нэг удаа, хоёр цагийн турш нэмж өгнө.
Цаг хугацаа өнгөрсний дараа цагаан цууг түрхсэн содын цагаан цуу нэмээд гурилыг асгаж сайтар холино. Бид гурилын бөмбөгийг бүхэлд нь татан буулгаж, үр дүнд нь зуурсан гурил нь зузаан цөцгий шиг болдог.
Махны овъёос болон бусад аль ч төрлийн бин хийж, чанаж болгосон цөцгийн тос, хоёр талд нь бүтээгдэхүүнийг нь халаана.