Цайны зочдод яаж туслахаа мэдэхгүй байна уу? Өндөггүй супер чийгтэй шоколадны гурилыг хоол хийхийг зөвлөж байна.
Өндөггүй шоколадны бялуугаар хийх жор
Орц:
- гурил - 1,5 зүйл;
- какао - 3 tbsp. халбага;
- сод - 1 халбага;
- давс бага байна - хавчих;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- ус шүүсэн - 1 зүйл;
- ванилийн ханд - 0.5 tbsp. халбага;
- цагаан дарс цагаан цуу - 1 tbsp. халбага;
- тос - 50 г;
- кофе уусдаг - 0,5 tsp.
Бэлтгэл ажил
Зуух нь ойролцоогоор 180 градус хүртэл халаана. Бялуугаар бүрхсэн бялуу, оливийн тосоор тослог хийж, гурилаар хөнгөнөөр цацна. Тусдаа аяганд какао гурилыг холино. Өөр нэг аяга нь элсэн чихэр, цөцгийн тос, усаар шингэлж, цуу, кафе хийнэ. Бүгд бүрэн татан буугдтал дуугарна. Дараа нь хольцыг хоёуланг нь жигд хольж, зуурмагийг хөгцруу асгаж, 40 минутын турш жигнэнэ. Үүний дараа өндөггүй бол нойтон шоколадны бялуу бүрэн хөргөнө. Шоколадтай тосоор цацаж, эсвэл шоколадан тосоор цацаж топоор цацаж болно.
Өндөггүй олон төрлийн шоколадтай шоколадны бялуу
Орц:
- гурил - 1,5 зүйл;
- какао - 3 tbsp. халбага;
- ус - 200 мл;
- ургамлын тос - 50 мл;
- давс - нэг хавчих;
- элсэн чихэр - 1 зүйл;
- сод;
- жигд нунтаг - хавчих;
- цуу - 1 tbsp. халбага;
- түргэн уусдаг кофе - 1 халбага;
- ваниллин;
- зандан мод, шоколад - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Өндөггүй супер нойтон шоколадтай бялууг бэлтгэхийн тулд том аяга авч гурил, давс, сод хийнэ. Дараа нь жигд нунтаг болон какао нэмнэ. Өөр нэг саванд элсэн чихэр хийж, ургамлын тос хийнэ, цуу нэмж, шүүсэн ус хийнэ.