Gooseberries жимс жимсгэнэ чихэрлэг billets , энэ нь шууд баталгаа - ашиглаж болох мах, шувууны хоол гайхалтай компанийг бүрдүүлдэг гайхалтай adzhika, ашиглаж болно. Анхны жороор ийм agika нийтлэг биш боловч энэ нь халуун ногоотой жимсний амтлагчийг амтлахгүй.
Сармистай үхрийн нүднээс Adjika
Орц:
- gooseberries - 440 гр;
- амтат чинжүү - 90 гр;
- сармис шүд - 8-10 ширхэг;
- лаврын навч - 8-10 ширхэг;
- ургамлын тос - 45 мл;
- халуун чинжүү - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, ашигласан найрлагыг нь бэлтгэх: чинжүү үрийг арилгаж, жимсний ханыг дур мэдэн хасах. Сармис хумснаас бүрхүүлийг зайлж, ургамал нь сайтар сайтар зайлж угаана. Бүх найрлагыг холигч саванд хийж, тосоор дүүргэнэ. Сорьцыг хутгана, дараа нь цэвэр саванд хийнэ. Гүнзгэнэ нь ийм газрын adzhika бүх өвлийн хөргөгчид аюулгүй хадгалж болно.
Өвлийн улиралд үхрийн нүднээс Аджика
Та зүгээр л хүйтэн цөцгий төдийгүй агуулахын бусад хэсгүүдтэй хөрш зэргэлдээ орцыг хадгалах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд зүгээр л Sauce ариутгах, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах, дараа нь ариутгасан лонхтой болон өнхрүүлэн асгаж.
Орц:
- gooseberries жимс - 480 гр;
- халуун чинжүү - 1 pc.
- сонгино - 110 гр;
- газрын paprika - 1 tbsp. халбага;
- сармис-7-8 дусаага;
- улаан лооль - 320 гр;
- ургамлын тос - 65 мл;
- цуу - 85 мл.
Бэлтгэл ажил
Цэвэрлэх хөнгөвчлөхийн тулд сармисын сармис бүрийг далдуу эсвэл хутганы тэгш талыг дараарай. Сонгиноыг хальсалж, том хэсгүүдэд хувааж болно. Аналоги, бууруулсан, улаан лооль гэх мэт. Бэлтгэсэн найрлагатай холимог саванд байцаа, хальсалж чинжүүтэй хольж, перци нэмээд холигчоор холилдоно. Нь сав руу сумс хийнэ, ургамлын тос, далайн давс, цуу нэмнэ. Сүүлийн үеийн хэмжээ нь хүчиллэг улаан лооль, үхрийн нүднээс хамаарч өөр өөр байдаг. Соусыг буцалгана, ариутгасан лонхтой болгон хийнэ, хурдан өнхрөх. Adzhika бүрэн хөргөсний дараа хадгалахын тулд үүнийг үлдээж болно.
Аджика яаж гоймоноос хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Nuts нь өөрийн өвөрмөц амтыг төдийгүй тааламжтай өтгөн бүтэцтэй хоол өгөх чадвартай. Ургамлын болон сармистай хослуулсан нь Гүржийн Соусын сэдэв дээр хэт хурц ялгаатай биш юм.
Орц:
- gooseberries - 480 гр;
- сармис шүд - 5-6 ширхэг;
- самар - 90 гр;
- ургамлын тос - 130 мл;
- халуун чинжүү - амтлах;
- ногоон лаврын болон гаа гэх мэт.
Бэлтгэл ажил
Үхрийн нүдэнд хүрсний дараа үүнийг усаар зайлж, хуурай болго. Халуун чинжүү үрийг нь цэвэрлэж болно, мөн та яаж Adzhika хоол хийхийг хүсч байгаагаас хамаарч тэднийг орхиж болно. Махан бутлуураар ногооноор жимс, чинжүү, самар холих, хутгагчтай найрлагатай холино. Sauce руу ургамлын тос хийнэ, лонхтой дээр хийнэ.
Cilantro-тэй арал дээрээс Adjika
Орц:
- gooseberries - 440 гр;
- сармис - 5-6 дусал;
- халуун чинжүү - амтлах;
- цуу - 25 мл;
- Цилиндрийн багц;
- Элсэн чихэр - 5 гр.
Бэлтгэл ажил
Модны ишийг ишнээс цэвэрлэсний дараа холигчоор нь саванд хийгээд сармис хумс, cilantro болон халуун чинжүүтэй хамт тавина. Бүрхүүлтэй найрлагатай зуурсаны дараа цуут хийнэ, элсэн чихэр нэмээд жаахан цэвэрхэн лонхтой хольж, амтлагчаар дүүргэж өгнө. Дараа нь лонхтой хаагдаж, хөргөгчид хадгална.