Элсэн чихэргүй зайрмаг нь таны бүх хамаатан садан болохуйц хөнгөн бүтээгдэхүүн юм. Иймэрхүү амттан таны зургийг үл тоомсорлох боловч танд зөвхөн баяр баясгаланг авчрах болно.
Элсэн чихэргүй гэрийн зайрмаг
Орц:
- Кокосын сүү - 500 мл;
- ваниль - 1 бантан.
Бэлтгэл ажил
Бид цаасан дээр боов хийнэ. Дараа нь бид хөргөгч, хөргөгчинд хийж, хөлдөөх хүртлээ хүлээнэ. Дараа нь хөлдөөсөн сүүнээс зөөлөн салгаж, хутгагчын хүчин чадалд нэмнэ. Бүгдийг нь сайтар бут нэмж, ванилоныг бантанаас нэмж холино. Бэлэн хоолонд түргэн үйлчлэхийн тулд хайлуулж болохгүй.
Элсэн чихэргүй зайрмагны жор
Орц:
- сүү тараг - 500 мл;
- өндөгний шар - 3 ширхэг;
- тос - 1 tbsp. халбага;
- фруктоз - 50 г;
- жимсний целлюлоз, жимсний ширхэг - хэрэв хүсвэл.
Бэлтгэл ажил
Тараггүй элсэн чихэргүйгээр мөхөөлдөс хийж хэрхэн хийх талаар бид та бүхэнд хуваалцъя. Тиймээс өндөгнүүд нь бага хэмжээний тарагтай холилдож, нэг төрлийн масс руу зоддог. Дараа нь бид бүгд үлдсэн тараг хийнэ. Үүний дараа бид фруктозыг амтлана. Ямар ч дүүргэгчийг амттай болгож холино. Үүний хольц нь тасалгааны температурт хөргөж, ирээдүйд зайрмаг хөлдөөгчид хүргэх боломжтой. 2 цагийн дараа сайтар холино. Тиймээс бид хэд хэдэн удаа хийдэг. Дараа нь зайрмаг нь хүснэгтэд ширээн дээр шинэхэн жимс, эсвэл самартай шүршихэд зоригтой үйлчилдэг.
Сүү, элсэн чихэргүй зайрмаг
Орц:
- гашуун шоколад - 1 хавтан;
- гадил жимсний - 3 ширхэг;
- байгалийн тараг - 3 tbsp. халбага;
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид бага өөх тос бяслаг авч, тараг ундаагаар шингэлж, хутгагчтай хамт бүх зүйлийг хутга. Бид тус тусад нь гадилжан зуурч, дараа нь аарцны масстай холино. Шоколад төмрийг дээр нь хийж, зайрмагт хийнэ. Бид хөгцийг хэвтүүлж, хөлдөөгчид хэдхэн цагийн турш хөлдөөнд аваачина.
Элсэн чихэргүйгээр зайрмаг яаж хоол хийх вэ?
Орц:
- тараг уух - 350 гр;
- фруктоз - амтлах;
- тоор - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
Тараг нь тараг, цөцгийн тос асгаж, сахар амтлах шидэж. Бүх хольсон, саванд жинг тавьж, хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш устгана. Үйлчлэхээсээ өмнө хайлсан шоколадтай гар хийцийн зайрмаг ус хийнэ.