Чангаанз бүхий жор

Манай гэр бүлд баяртай байгаа гэдэгт та итгэлтэй байгаа нь чангаанз таваар нь бэлтгэх хэд хэдэн жорыг анхаарлаа хандуулаад байна.

Чангаанзтай charlottes нь жор

Орц:

• гурил - 1 зүйл;
• өндөг - 3 ширхэг;
• интоор - 130 гр;
• чангаанз - 200 гр;
• жигд нунтаг - хавчих;
• Буталсан боов;
• цөцгийн тос.

Бэлтгэл ажил

Адуу, интоор зэрэг нь эрт угааж, сайтар угааж хатаана. Жигнэсэн гал тогооны алчуур дээр тавь. Жимс, жимс нь нүх, цэцгийн холтос, чангаанз, хэрчсэн, интоорыг бүхэлд нь буюу хэсэгчлэн хуваасан байна. Саванд нь цагаан хөөс хэлбэрээр хүртэл элсэн чихэр хийж өгнө.

Дараа нь өндөг-сахарын холимог улаан буудайн гурилыг хатаана. Бүх найрлагыг халбагаар сайтар холино. Бэлэн зуурмагийн тогтвортой байдал нь зузаан цөцгий шиг харагдана.

Цөцгийн тосоор элбэг дэлбэг тослох , Breadcrumbs-аар цацаж болно . Бэлтгэсэн тавагны доод талд чангаанз нахиа нь жигд давхарга тархаж, элсэн чихэр бага хэмжээгээр жимс цацаж, өмнө нь бэлтгэсэн зуурсана хийнэ.

Дараа нь, анхааралтай интоорын жимс тавьж, 15 минутын турш тасалгааны температурт зогсох ирээдүйн бялуу үлдээх, дараа нь зууханд байрлуулж, 180 орчим градусын температурт 40 минут махыг урьдчилан шараад. Apricots нь бэлэн charlotte хөргөх, нунтаг элсэн чихэр нь хүсэл дээр цацаж, цайны төлөө үйлчилдэг.

Чангаанз нь ааруул бялууг жор

Орц:

Туршилтын хувьд:

• гурил - 100 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 50 г;
• Цөцгийн тос - 50 гр.

Цөцгийн хувьд:

• зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 1,5 tbsp. халбага;
• цардуул - 1 tbsp. халбага;
• лаазалсан чангаанз;
• цөцгийн тос - 1,5 tbsp. халбага.

Бэлтгэл ажил

Тиймээс цөцгийн тосны цөцгийн тосыг цагаан элсэн чихэртэй хамт, дараа нь тахианы өндөг эвдэж дахин холигч болон дээд талыг нь цохина шигших гурил. Дараа нь түргэн нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуураад, хүнсний хальсанд хийж, хөргөгчинд 1 цаг хатаа.

Энэ удаад гэрийн бяслаг элсэн чихэртэй холилдон, ванилийн элсэн чихэр, өндөг, цөцгийн тос тавьж, цардуул хийнэ. Зууханд 180 градус хүртэл халаагаад урьдчилан шарж, өтгөн тосоор тосолно. Бид өнхрөх зүүтэй хөргөсөн зуурмагыг хөгцрүү шилжүүлж, гараараа жижиг талын ханыг үүсгэдэг. Үрийг нь ааруул цөцгий, дээд жигнэсэн чангаанз чангаанз дүүргэж 40 минутын турш бэлэн болгоно.