Чанарын гурил сайн уу, муу уу?

Ихэнх хүмүүс энэ нь гахайн мах, жигнэмэг, жигнэмэг гэх мэт маш их хэмжээгээр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, ийм хоол хүн бүхэнд ашигтай биш ч гэсэн хор хөнөөлтэй гэж үздэг. Ялгаа нь гурвалжин гэдсэнд гурил нь жин нэмэгдэхэд хүргэдэг төдийгүй өтгөн хатах болон бусад таагүй үр дагаварт хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч та гурилын гурил хэрэглэдэг бол жигнэмэгийг бага хэмжээгээр хийж болно. Гүзээлзгэнэ дангаараа өвчинд нэрвэгдсэн эсэх, түүний хэрэглээ хор хөнөөл учруулж байгаа эсэхийг ойлгохын тулд бид түүний бүтэц, түүний биед үзүүлэх нөлөө зэргийг авч үзэх болно.

Шар гурилын ашиг тус

Ийм гурилын хувьд кальцийн агууламж өндөр байдаг. Энэ эрдэс нь шүд, ясыг хүчтэй байлгахад чухал үүрэгтэй бөгөөд булчингууд нь жигдхэн ажиллаж чаддаг. Тиймээс, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, эсвэл хүүхдүүд нь нарийн боовны хувьд гурилын үндсэн дээр чанаж байвал сайн.

Энэ бүтээгдэхүүн нь кали , магнийн элемент агуулдаг бөгөөд энэ нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг хийх боломжгүй юм.

Үр тарианы гурил нь B ба төмрийн бүлгийн витаминаар баялаг юм. Энэхүү хослол нь гурилыг байнга нэмдэг хүмүүст цус багадалтаас зайлсхийдэг.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийн дараа гурилыг хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй. Гэвч хэрэв та нарыг жигд бус хийж чаддаггүй бол жин хасах эрдэнэ шишийн гурил, бусад хоолны дэглэм нь муу муухай зүйл болно. Учир нь энэ хоол маш их хэмжээний калори агуулдаг ч (100 гр нь 330-370 ккал) агуулдаг. Энэ нь биед шингэж, цусан дахь холестерины түвшинг эрс багасгадаг.

Хэрэглэхтэй холбоотой эсрэг заалтууд

Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийн гурил нь ашиг тус, хор хохирлыг аль алиныг нь авчирдаг Илүүдэл жин нь энэ бүтээгдэхүүнд цардуул ихээр агуулагддаг гэдгийг мэдэж байх ёстой бөгөөд тиймээс өөрийгөө гуйвуулахгүй байх нь хоол тэжээл дээр ийм гурилан бүтээгдэхүүнээс хязгааргүй тоогоор идэж болохгүй.

Эмч нар анхааруулж байна эрдэнэ шишийн гурил хэрэглэснээс цусны өтгөрөлтийг нэмэгдүүлдэг. Түүнчлэн хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй хүмүүст (пепсины шархлаа эсвэл хүнд хэлбэрийн гастрит) хүмүүст суурилсан хоолыг зүй бусаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Загварын хамгийн сүүлийн үеийн чиг хандлагыг үл харгалзан жинг нэмэгдүүлэх гэж оролдож байгаа хүмүүс ч байна. Тиймээс өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх эрдэнэ шишийн гурил, үр дагавраас айдаггүй.

Үр тариа нь янз бүрийн пестицид, бордоог ашигладаг. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь хүнд хэлбэрийн харшлын урвал үүсгэдэг. Тиймээс батлагдсан гурил худалдаж аваарай. Хэрэв та харшилтай бол хоолны дэглэмээс нь хас.