Хулууны хамт бяслагны бяслагны Casserole нь амттай, амттай, эмчилгээний үр дүн юм. Энэ нь гайхамшигтай зөөлөн, зөөлөн, гайхалтай зөөлөн болж хувирдаг. Надад итгэхгүй байна уу? Дараа нь бидний жорыг ашиглан өөрийгөө боловсруулаарай.
Цэцгийн бяслаг нь Хулууны Casserole
Орц:
- тос - 10 гр;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- хулуу - 200 гр;
- цөцгийн тос - 100 мл;
- өндөг - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр - 0,5 зүйл;
- зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
- semolina - 0.5 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс, гүн гүнзгий сав авч, элсэн чихэр үүнийг асгаж, байшингийн бяслаг тавьж, нэг төрлийн нэг масс үүсэх хүртэл салаагаар нь цэвэрлэнэ. Дараа нь өндөг эвдэрч, цөцгий, semolina нэмээд дахин сайтар холино. Би улбар шараа угааж, алчуураар арчиж, цэвэрлэж хая. Хулууны боловсруулалт хийгдсэн, нарийн grater дээр махыг rubbed, улбар шар нь шоо хуваасан байна. Зуурмагийг бүгдийг нь нэмээд холино. Бид мөөгөнцөртэй тосоор тосолж, манготай хөнгөн асгарч, зуурсан гурилаа асгаж, жигд хуваарилдаг. Бид 45 минутын турш халаасан зууханд хулуу-аарц бэлтгэсэн шар буурцгийн махыг урьдчилан шараад 180 градусын температурыг тохируулдаг.
Гэрийн бяслаг, алимтай Хулууны Casserole
Орц:
- хулуу - 1 кг;
- semolina - 100 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 500 гр;
- исгэлэн алим - 8 ширхэг.
- талхны үйрмэг;
- өндөг - 2 ширхэг;
- цагаан хэрэм - 3 tbsp. халбага;
- газрын шанцай - 2 tbsp. халбага;
- элсэн чихэр - 5 tbsp. халбага;
- ваниллин - 1 савлагаатай;
- нимбэгний шүүс - 1 халбага;
- гүзээлзгэнэ саатал буюу нунтаг сахар - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар;
- цөцгийн тос.
Бэлтгэл ажил
Хулууны саванд саванд хийж, ус асгаж, зөөлөн гал дээр суллана. Дараа нь бид түүнийг буцалгаад буцалгаад хаячихъя. Дараа нь бид хулуу эсвэл хутгагчтай хамт хулууг аваад, манго, ванильиныг нухаш руу нэмж, нэг өндөг эвдэж, цагаан өнгийн зулзагыг нэмнэ. Миний алим, бид үүнийг алчуураар арчиж, цэвэрлэж, зүсмэл дотор хувааж, нимбэгний шүүсээр цацаж, жимс нь харанхуй болохгүй.
Дараа нь бид хэдхэн минутын турш хуурай халуун тогоо тавина. Цөцгийн тосыг тосоор жигнэх, Breadcrumbs-аар нь цацаж, хулуу бүрт давхарга тархаж, газрын шанцайгаар нь цацдаг. Дараа нь алимтай жигд жигд бүрхэж, дахин шанцай цацаж, элсэн чихэр, өндөг холилдсон ааруул масс тархсан. Цагаан цөцгийтэй талхны тос дээр цацаж тоор цөцгийн тосыг тавь. Бид зууханд хэлбэрийг тавьж, таваг 200 градусын температурт 30 минутын турш хоол хийнэ. Үүний дараа бид хулуу, алим нь бага зэрэг сэрүүн, гүзээлзгэнэ чанамал засах, эсвэл зүгээр л нунтаг элсэн чихэр нь цацаж нь зуслангийн бяслаг нь Casserole өгч байна.
Олон тооны гэрийнхэн бяслаг бүхий Хулууны Casserole
Орц:
- хулуу шинэхэн - 300 гр;
- зуслангийн байшин бяслаг - 450 гр;
- сүү - 200 мл;
- семолина - 50 г;
- цөцгийн тос - 2 tbsp. халбага;
- өндөг - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хулууны угааж, боловсруулж, махыг жижиг шоо болгон бууруулдаг.
Энэ удаад бид өндөглөдөг бяслагыг тусад нь өндөглөн, манго асгаж, цөцгий тавьж, хөргөсөн сүү, хулууны хольцыг нэмж, хулууны нэгдмэл байдлыг эвдэхгүй байхын тулд зөөлөн холино. Дараа нь холимогийг multivarka саванд хийж, ургамлын тосоор урьдчилан тосолж, "Baking" хөтөлбөрийг тавина. Бэлэн дохио дуустал 40 минутын турш чанагч бэлтгэнэ.