Хавч салат урт бус, ер бусын зүйл биш байсан. Энэ нь амралт, ажлын өдрүүдэд зориулж бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ хоолны янз бүрийн хувилбарууд нь хоолны газрын бүх хэсэгт хангалттай.
Ийм салат хийх технологийг мэдэхгүй хүмүүст будаа, эрдэнэ шиш бүхий хамгийн энгийн хувилбарыг санал болгодог.
Суваг нь өндөг, эрдэнэ шиш, цагаан будаатай савхаар савдаг
Орц:
- Хавч мод - 245 гр;
- Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш - 245 гр;
- гурван тахианы өндөг;
- цагаан будааны үр тариа - 110 гр;
- шинэ өргөст хэмх - 175 гр;
- Ногоон сонгино хоёр буюу гурван иш;
- сонгодог майонезаас - 95 гр;
- Хоолны давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Шаардлагатай бүрдэл хэсгүүдийг бэлтгэхэд салат бэлтгэх хэрэгтэй. Буцалсан ус хангалттай хэмжээгээр аяганд зөөлөн буцалгана, сайтар угааж цагаан будааны бүлэгтэй угаана. Мөн өөр саванд бид өндөг тавих болно. Бүрэн буцалгасны дараа ойролцоогоор 10 минутын дараа бид тэдгээрийг гаргаж, нэг минутын турш мөсөн усанд даруй дүрнэ. Үүний дараа бид тэднийг хясаанаас гаргаж, тэдгээрийг жижиг шоо болгон бууруулдаг.
Цагаан будааны бэлэн болсоны дараа бид үүнийг шигшүүр дээр буцааж хаяад, буцалсан усаар зайлж, сайн гүйх болно. Үүний зэрэгцээ, бид шоо сайтар угааж, шаардлагатай бол, хальсалж өргөст хэмх (хэрэв энэ нь хэтэрхий хатуу байвал). Үүний зэрэгцээ бид наймалж мод болон ногоон сонгино угаасан үзэгийг хутгана.
Холимог саванд байгаа бүх найрлагыг хольж, сиропгүй лаазалсан чихрийн эрдэнэ шишийг нэмж, майонез, давс нь амт, хольж, гайхалтай салат аяга руу тарааж, үйлчилж үр дүнтэй навч, цэвэр ногоон нахиа нь таваг үр дүнтэй.
Салад нь хавч, мод, эрдэнэ шиш, даршилсан өргөст хэмхтэй
Орц:
- наймалж сав - 245 гр;
- Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш - 245 гр;
- дөрвөн тахианы өндөг;
- цагаан будааны үр тариа - 110 гр;
- давсалсан, эсвэл marinated өргөст хэмх - 125 гр;
- майонезаас сонгодог байдаг - амт;
- амт нь чанаж болгосон давс;
- жижиг салат чийдэн;
- сармисын жижиг хумс;
- ногоон өргөст хэмх жижигхэн баглаа.
Бэлтгэл ажил
Илүү шинэ өргөст хэмхний оронд хэрэглэдэг эрдэнэ шиш, цагаан будаатай энэхүү наймалжний салатны жор нь өвөрмөц шинж чанартай давсалсан эсвэл даршилсан байдаг. Мөн өөрөөр хэлбэл, хоол хийх алгоритм нь өмнөх хувилбартай төстэй бөгөөд зарим хөдөлгөөнийг эс тооцвол хоолыг шинэ амтанд хүргэх болно. Тэдний тухай илүү дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай. Өмнөх жороор санал болгосон зөвлөмжүүд нь цагаан будааны бүлээн, өндөг чанаж буцалгана. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг өндөг, шоо цэвэрлэхээс өмнө жижиглэсэн наймалж саванд нэмнэ. Тэнд бас эрдэнэ шиш, шар будаа давсалсан өргөст хэмхүүдийг илгээдэг. Амласан амт нь одоо хүрч байна. Бид салатыг цэвэрлэж, салгаж, шинэхэн, шинэхэн дэрийг нь салгаж, салад нь нэмнэ. Бид майонез, давс бүхий массыг дүүргэж, хутган, салат аяга нь үр дүнтэй байрлуулж, ногоон нь засах үйлчилж болно.
Салад нь наймалж, будаа, эрдэнэ шишийн давхаргатай
Орц:
- наймалж мах - 240 гр;
- цагаан будааны үр тариа - 85 гр;
- Лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш - 245 гр;
- өргөст хэмх шинэ, чихэрлэг Болгарын чинжүү - 150 гр;
- шинэ улаан лооль - 150 гр;
- гурван тахианы өндөг;
- сонгодог майонезаас - амсах болно;
- шинэхэн dill - амсах;
- Хоолны давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Энэ жорыг хэрэгжүүлэхийн тулд өндөг, цагаан будаа буцалгаж, жижиг куб шинэ улаан лооль, чихэрлэг Болгарын чинжүү, эсвэл өргөст хэмх (сонгох) болгон бууруулсан байна. Одоо цагаан будаа, амтат чинжvv, өргөст хэмх, эрдэнэ шиш, улаан лооль, өндөг, наймалжны давхрагыг давсалж, найрлага бүрийг майонезаар өгөөмрөөр тосолно. Дээрээс нь бид салатыг цэвэр ногоон нахиатай болгож, үйлчлэхээсээ өмнө нэлээд хугацаагаар өгнө.