Өнөөдөр хүйтэн, халуун зуушны жорыг элбэг дэлбэгээр бидэнтэй хуваалцаарай. Зочиндоо гайхшруулж, гайхшруулаарай. Гэхдээ шинэ чихмэл улаан лооль нь баярын ширээнд онцгой давуу талтай байх болно. Нэгдүгээрт, түүний улаан хүрэн амт дуртай, хоёрдугаарт, улаан лоолиудыг хэсэг бүрт өгч болно. Мөн хоол хийх цаг маш бага юм.
Чихэртэй улаан лоолийг бэлтгэх
Ихэнхдээ чихмэл улаан лооль нь хүйтэн зуушаар үйлчилдэг боловч та нар үрж жижиглэсэн бяслагныхаа дээр асгаж, зууханд хүргэж өгнө. Хоолны нарийн зууш, эсвэл бие даасан хоол авч болно. Мөн та бүхэн улаан лооль, цагаан будаа, өндөг, далайн хоол, бяслаг, ногоон бүтээгдэхүүн, махан бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо зэргийг бүгдийг хийж чадна. Таны харж байгаачлан та өөрийнхөө замаар явж болохуйц төсөөлөл бий. Та улаан лоолийн дээд талыг нь салгаж, дүүргэж бөглөнө эсвэл улаан лоолийг хоёр талд хувааж болно. Олборлосон целлюлозыг бөглөх жорны найрлага болгон ашиглаж болно, эсвэл улаан лоолийн нэмэлтийг бусад хоол хийхэд ашиглаж болно.
Улаан буурцагтай самрын чихмэл улаан лооль
Орц:
- улаан лооль - 4 ширхэг.
- сам хорхой - 350 гр;
- Чидун жимсний тос - 3 tbsp. халбага;
- сараалжтай бяслаг - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, ногоон - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Улаан лоолийг сайтар угааж, дээд талыг нь тайрч, халбагаар хутгаж авна. Үрийг нь давстай болгохын тулд давс хийж, эргүүлэн өгнө.
Бүрхүүлээс усаар угаана. Дараа нь давсалсан усанд 5 минут буцалгана.
Greens, хуурай болон нилээд цавчих угаана. Бяслаг сараалж дээр нарийн grater дээр Greens, сам хорхой хольж, оливийн тос нэмж, сайн холино.
Тосгон дээр бэлэн байцаагаар дүүрэн улаан лооль, дээд тал нь ногоон өнгөтэй болгоно.
Улаан лооль нь туна загасны улаан лооль
Орц:
- улаан лооль - 4 ширхэг.
- туна (лаазалсан хоол) - 1 чадах;
- майонезаас, ургамлын тос - амсах болно;
- сонгино - 1 ширхэг;
- үрж жижиглэсэн бяслаг - 50 г;
- чанасан өндөг - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
Лаазалсан хоолыг нээх, агууламжийг саванд хийж, сэрээтэй болгоомжтой устгана. Бяслагны үртэс дээр томруулж өгнө. Өндөг чанаж, нилээд цавчих. Сонгино нилээд цавчих, алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос нь шарсан мах. Тун, сонгино, бяслаг холино. Улаан лоолийг угааж, дээд талыг нь таслаж, махыг нь ав. Дууссан дүүргэлт нь улаан лоолийн дунд, дээд тагийг нь дээд тагийг дүүргэнэ.
Сахартай интоорын улаан лооль
Орц:
- интоорын улаан лооль - 10 ширхэг.
- Ацопада - 1 ширхэг;
- Цөцгий нь зузаан - 1 tbsp. халбага;
- Салмон бага зэрэг давсалсан - 50 гр.
Бэлтгэл ажил
Улаан лоолийн хувьд зөөлөн дээрээс нь салгаж, халбагаар махыг нь гаргадаг. Авимат хальс, чулуу, нилээд цавчих авна. Салмоныг жижиг хэсэг болгон хайчил. Цөцгий, хулд, бүрдсэн ногоог хольж, интоорын улаан лоолийг бэлтгэсэн дүүргэгчээр дүүргэнэ. Дээрээс нь та яншуй навчаар засах боломжтой.
Улаан лоолийг өндөглөдөг
Орц:
- улаан лооль - 6 ширхэг.
- чанасан өндөг - 3 ширхэг;
- dill - 3 tbsp. халбага;
- цөцгийн тос нь зузаан - 2 tbsp. халбага;
- давс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Жижиг улаан лооль авч, дээд талыг нь тасдаж, целлюлозыг халбагаар авдаг. Шүүсийг зайлуулахын тулд улаан лоолийг нь эргүүлээрэй. Өндөг хатуу чанасан, нилээд цавчих, цөцгий, давс, нилээд жижиглэсэн dill нь холино. Дунд зэргийн дүүргэсэн чанамалаар дүүргэ.
Улаан лооль нь салаттай чихмэл
Дашрамд хэлэхэд, улаан лооль нь салад, тэр ч байтугай үлдсэн салатаар дүүргэж болно. Салад эрдэнэ шиш, шош, эрдэнэ шиш, вандуй, дуртай "Olivier", эсвэл улаан лооль зэргийг хэрэглэж болно.