Хоол тэжээлийг зохиохдоо олон тооны эмэгтэйчүүд бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийг тооцдог. Зуны улиралд маш олон тооны витамин болон бусад бодис агуулдаг амтат жимс, жимсгэнэ байдаг. Хүмүүс хэр олон калори илчлэг, эдгээр жимсийг зураг дээр ашигтай эсэхийг мэдэх сонирхолтой байдаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Хар Үхрийн нүдэнд байдаг олон төрлийн бодис нь хэд хэдэн шинж чанарыг бий болгодог:
- Хар Үхрийн нүдний калорийн агууламж хангалттай түвшинд байгаа бөгөөд 100 гр тутамд 62 ккал байдаг.
- Жимсний дундаж хэрэглээг тогтмол хэрэглэснээр хоол боловсруулах тогтолцоонд нөлөөлдөг. Өтгөн цөцгий нь өтгөнийг хэвийн болгоход тусална.
- Мэдрэлийн тогтолцооны ажилд үр жимсний эерэг нөлөө, улмаар жин хасах үед стрессийг хөнгөвчлөхөд тусалдаг.
- Үхрийн нүдэнд бага хэмжээний калори, линолений хүчлийн агууламж нь биеийн өөхөнд үр дүнтэй хуваах, ялангуяа хоолны дэглэмд нөлөөлдөг.
- Жимс нь хоолны дуршлыг багасгахад тусалдаг тул жирийн хоолны хооронд зууш иддэг.
- Чихрийн шижин нь ихэвчлэн фруктоз болон пектин агуулдаг тул чихрийн шижин өвчний хувьд мөн ашигтай байдаг.
- Жимс нь мэс засал хийгээд ноцтой өвчлөлийн дараа хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Жингийн алдагдалыг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Хар Үхрийн нүд дэх калори нь хангалттай доод түвшинд байгаа тул жимсийг эвдэж айхаас айхгүйгээр ямар ч жимс идэж болно. Хар Үхрийн нүд ашиглан жингээ алдах хэд хэдэн хувилбар байдаг. Жишээлбэл, та тэнцвэртэй цэсийг жимсээр нь нэмээд жингийн алдагдалыг нэмэгдүүлдэг.
Та 3 өдрийн турш хооллож 4 өдрийн хоолны дэглэм авч болно. Та хар, улаан үхрийн нүдийг аль алиныг нь идэж болно. Энэ цэсэнд иймэрхүү харагдах болно:
- Өглөөний цай: чанасан өндөг, 35 г хатуу бяслаг, 1 tbsp. Үхрийн нүднээс компот;
- Үдийн цай: 100 гр туранхай загас, ногооны мах, тахиа, төмс, ногооны салат, 1 tbsp шөлгүй төмстэй үйлчилнэ. Үхрийн нүд;
- оройн хоол: бага өөх тос бяслаг 100 гр, улаалзганы жимс, түүнчлэн currant шүүс 100 гр.
Хэрэв та өлсөж байвал үхрийн нүдтэй хазах нь зөвшөөрөгдөх болно. Усны тэнцвэрийн талаар бүү март. Хоолны дэглэмийн үед ус, ногоон, ургамлын гаралтай цай уухыг зөвшөөрдөггүй. Зөв хоол тэжээлийг байнгын хөдөлгөөнтэй хослуулан хэрэглэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та сайн үр дүнд хүрнэ.
Ашигтай жор
Хар цоорхойг агуулсан жор, олон жор байдаг. Чиний цангалтыг шатааж, биеийг нь дүүргэхийн тулд, та хар Үхрийн нүд ашиглаж болно.
Морс
Орц:
- хар Үхрийн нүд - 500 гр;
- ус - 0,5 л;
- элсэн чихэр - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Жимс нь угааж, сэрээ эсвэл аргалыг үрэлтэд бэлтгэх хэрэгтэй. Үр массыг 55 градусын температурт халааж, халуун байдалд хэвээр оруулдаг. Буцалж буй усаар шахаж шахаж шахаж дахин шахаж авна. Хоёр шингэнийг холбож, элсэн чихэр, дулааныг хольж, 90 хэмээс дээш холино.
Хар Үхрийн нүд Сорбет
Орц:
- хар Үхрийн нүд - 500 гр;
- ус 120 мл;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- нунтаг сахар - 120 гр.
Бэлтгэл ажил
Жимсийг зайлж, хутгагчаар нунтаглаарай, ясыг зайлуулахын тулд шигшүүрээр арчих. Нимбэгний шүүс нэмээд сайтар холино. Нунтагаар ус хольж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. 2 минутын дотор. байнга хутгах хэрэгтэй. Сироп хөргөнө дараа дараа нь currant нухаш нь холино. Бүтэн хөлдөөгчид хэдэн цагийн турш хөгцрүүлэх шаардлагатай хөгц маягаар сайтар хольж хуваана. Эхлээд үе үе гарч, модон халбагаар агуулгыг холино.