Хан боргоцойтой тахианы өвөрмөц нэртэй хоол хүнс нь олон төрлийн хоол хийхэд ашигладаг өвөрмөц хоолны хослол юм. Халуун орны жимсний шүүслэг амтат махаар хийсэн тахианы махны тендер нь амтат хоолонд дурлагчдын мөрөөдөл юм.
Хан боргоцойтой тахианы мах хэрхэн хоол хийх вэ?
Лаазалсан хан боргоцойтой тахианы махыг төрөл бүрийн хоол, амттай болгоход зориулж ашиглаж болно.
- Найрлага нь халуун ногоотой цуутай хамт шарсан байж болно.
- Бөөрөнхий тахианы махан бутлуур болон хэрчсэн жимсний целлюлозыг ашиглан баярын танилцуулга хийхэд маш их амттай хөнгөн салат бэлтгэх боломжтой болно.
- Хан боргоцойтой тахиа нь пицца хийхэд зориулж дүүргэж болно.
- Гайхамшигтай, юутай ч харьцуулшгүй амттай тахианы махыг хэрчисээс гаргаж авдаг.
Өтгөн хатаасан хан боргоцойтой тахиа
Хоолны хан боргоцой, төмстэй зууханд шатаасан тахианы махны халбаганууд нь ямар ч хүснэгтэд үйлчлэхэд тохиромжтой халуун хоол болох болно. Тахианы махыг дуртай халуун ногоо болон хатаасан сармисаа нэмэхэд урьдчилан бэлтгэж болно.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- Pineal - 400 гр;
- төмс - 1,5 кг;
- майонезаас - 200 гр;
- өндөг - 1 ширхэг;
- бяслаг - 200 гр;
- тос - 2 tbsp. халбага;
- Provencal ургамал - 1 халбага;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Шороог нимгэн, цөцгийн тос, чидун ургамал, давстай улирал.
- Төмсний гуравны нэгийг хэвэнд нь байрлуулж, зүсэгдсэн филе дээр дээрээс тараагдана.
- Дараа нь төмсний давхарга, дараа нь pineapples.
- Үлдсэн төмс Сувдан, pritirushayut бяслаг тарааж, майонезаас өндөг нь холимог асгах.
- 180 градусын чанасан 50-60 минутын дараа зууханд төмс, хан боргоцойтой тахиа бэлэн болно.
Хятадын хан боргоцойтой тахианы мах
Дараах жороор хайруулын тавган дээр хан боргоцойтой жигнэсэн тахиа нь хятад хоолны бүх амтыг үнэлэх боломж олгоно. Энд найрлагууд нь чихэрлэг, исгэлэн жан дээр нь унавал Болгарын чинжүү нэмэлтээр. Нэмэлт элсэн чихэр хэмжээг багасгахын зэрэгцээ жорны усыг хан боргоцойноос шүүсээр сольж болно.
Орц:
- тахианы булан - 500 гр;
- Шар буурцаг - 350 гр;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- цардуул - 3 tbsp. халбага;
- кетчуп ба сахар - 2 tbsp. халбага;
- цагаан гаа - 30 гр;
- тос - 2 tbsp. халбага;
- Apple Cider цуу - 1 tbsp. халбага;
- шар буурцаг сумс.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тосыг цагийн турш цуу болгон бууруулсан.
- Цардуулыг нэмээд сайтар холино. Тахианы махыг халуун тос болон шарсан мах болгон тараана.
- Махыг хавтан дээр гаргаж аваад, чинжүү, сараалжтай цагаан гаа, сармисан махыг 5 минутын турш шарсанаар хуурч авна.
- Шар буурцаг, тахианы мах, кетчуп, алимны цууны цагаан цуу, хагас шил ус нэмнэ.
- Хятадад тахиагаа 3 минутын дараа хан боргоцой бэлтгэх болно.
Олон төрлийн уудаг хан боргоцойтой тахианы мах
Тэр ч байтугай илүү зүгээр л хан боргоцой нь braised тахианы тогооч multivariate хоол. Бүтэц нь хэрчсэн сонгино, нэмэлт амттай тул та бага зэрэг цагаан гаа, сармисны сармисыг ногоотой хамт нэмж болно. Энэ нь нимбэгний шүүс эсвэл алим (дарс) цагаан цуутай соустай улирлыг хориглодоггүй.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- Pineal - 300 гр;
- Болгарын чинжүү ба сонгино - 1 pc.
- хан боргоцойны шүүс - 1 шил;
- гурил - 2 tbsp. халбага;
- тос - 2 tbsp. халбага;
- шар буурцаг сумс - 2 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Нь тослог аяга, жижиглэсэн чинжүү, сонгино, тахианы филе байрлуулж, 20 минутын турш "Baking" эсвэл "Хайрлах" орно.
- Гурил, шар буурцагтай хольсон жүрж, жүрж нэмнэ.
- 20 минутын дараа хан боргоцойтой олон тийш тахиа бэлэн болно.
Тахианы махыг хан боргоцой, бяслагаар дардаг
Нь хан боргоцой, бяслагтай тахиатай хослуулах нь та гайхалтай амттай, шүүслэг махыг хоол хийж болно. Махны жижиглэсэн зүсмэлүүдийг эхлээд хайруулын тавган дээр нь шарах тавган дээр шарж хийнэ. Үүний дараа тэдгээрийг зууханд хийж, майонезаас халуун орны жимс, бяслаг чипс хийж болно.
Орц:
- тахианы булан - 600 г;
- Pineal - 200 гр;
- бяслаг - 200 гр;
- майонезаас - 100 гр;
- карри, улаан чинжүү, улаан чинжүү - хавчих;
- давс, чинжүү, тос.
Бэлтгэл ажил
- Тахианы махны булан нь хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг нь цохина.
- Давстай давсалсан мах, карри, улаан чинжүү, улаан чинжүүний холимог тосыг бага зэрэг иддэг.
- Майонезыг нэгтгэн жигд хуудсан дээр дараад тарааж, дээр нь боргоцой байрлуулж, бяслаг цацаж.
- 220 градусын турш 15 минутын турш таваг тавь.
Хан боргоцойтой тахианы хальс
Доорх зөвлөмжийг дагаж бэлтгэсэн хан боргоцойны тахианы хөх нь дуртай хоол болох бөгөөд гэрийн жороор картны файлын тэргүүн байрыг эзэлнэ. Энэ тохиолдолд махыг хэрчсэн зүсмэлүүд нь хэрчсэн хан боргоцой, бяслагтай хамт нэмж, гичийн зөгийн бал суманд шарсан төмсөнд шарж байгаа өнхрүүлгээр нь нугалж авдаг.
Орц:
- тахианы булангийн хэмжээ - 700 гр;
- Pineapple - 150 гр;
- бяслаг - 150 гр;
- майонезаас - 100 гр;
- Provencal ургамал ба turmeric - нэг хавчих;
- гич ба зөгийн бал - 2 tbsp. халбага;
- нимбэгний шүүс - 1 tbsp. халбага;
- давс, чинжүү, хатаасан сармис.
Бэлтгэл ажил
- Бөөрний хальс тасарч, хальсан дор зодуулж, дараа нь давсалсан, давсалсан, түрэмгий ургамлаар амтлана.
- Нь майонезын тор, сараалжтай бяслаг болон нилээд жижиглэсэн Pineapple нь махыг хамгаалдаг.
- Дугуйтай хоосон зайг буулгаж, тэдгээрийг утастай холбоно.
- Гүзээлзгэнэ, зөгийн бал, нимбэгний шүүс, хатаасан сармис зэргийг холино.
- Бүтээгдэхүүнийг хөгцөөр хийж, цуу асгаж, 180 градусын турш 30-40 минутын турш жигнэнэ.
Тахианы мах, хан боргоцойтой Хавайн пицца
Доор үзүүлсэн хан боргоцой , тахиатай пицца нь түргэн хоолны фенүүдийн дунд түгээмэл байдаг. Дүүргэхийн тулд та чанасан тахианы мах, жижиглэсэн тамхи татдаг шувуу филе ашиглаж болно. Газрын гадаргуу дээр цацаж үйлчлэхийн өмнө бэлэн бүтээгдэхүүн.
Орц:
- пиццаны зуурмаг - 500 гр;
- тахианы булан - 300 гр;
- самар - 250 гр;
- бяслаг - 200 гр;
- улаан лоолийн соус болон майонезаас - 1,5 сте. халбага;
- Италийн ургамал, эсвэл oregano - 2 чимх;
- basil.
Бэлтгэл ажил
- Нь батлагдсан жор дагуу пицца хольж, майонезаас болон кетчуны холимог тос нь жигд хуудсан дээр тарааж, ургамал нь цацаж.
- Дараа нь тахианы мах, хан боргоцой периметрийн эргэн тойронд жижиглэсэн байна.
- Бяслаг материалыг бяслагаар сайтар шүршин 200 градус 15 минутын турш жигнэхийг нь дамжуулна.
"Буржушки" саладны хан боргоцой, тахиа
Тахианы махтай хан боргоцой салат нь маш олон тайлбартай жор бөгөөд янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хослолыг санал болгодог жор юм. Дараах хувилбар "Буржуг" нь амтат чинжүү, улаан лоолийг хэрчсэн лаазалсан эрдэнэ шишээр сольж болох тахианы өндөгөөр гүйцэтгэдэг.
Орц:
- тахианы булан - 500 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- Pineal - 300 гр;
- бяслаг - 100 гр;
- майонезаас - 150 гр;
- ногоон сонгино - 1 баглаа;
- давс, ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Талх чанасан тахианы булан, бяслаг, өндөг.
- Нь хан боргоцойн куб, жижиглэсэн сонгино үзэгний тоог нэмнэ.
- Улирал нь майонезаас, давс, холимог нь салат улирал.
Хан боргоцойтой тахианы медалиа
Хан боргоцойтой тахиа нь жороор хооллодог зохистой, энгийн, энгийн аль аль нь байж болох жор юм. Эдгээрийн нэг нь өөрөө хийсэн тугалган цагирагт махаар хийсэн жимсний бөгжийг хийж, таваг нь гайхалтай дүр төрхийг харуулдаг.
Орц:
- тахианы булан - 900 гр;
- хан боргоцойн цагираг - 10 ширхэг;
- бяслаг - 150 гр;
- майонезаас - 150 гр;
- давс, чинжүү, амталгааны ургамал.
Бэлтгэл ажил
- Флюресцент зураас нь хангинах цагирагийн диаметрээс хоёр миллиметрээр диаметртэйгээр цагирагтай байна.
- Цайруулан жигд хуудсан дээр байрлуулаад жижиглэсэн, давс, чинжүү, ургамлын тахианы зүсмэлүүдээр түрхэнэ.
- Майонезаас майонезыг зөөлрүүлж, хан боргоцойн цагирагтай хольж, бяслагаар цацна.
- 190 градус 35 минут хан боргоцойтой тахианы мешоксуудыг жигнэх.
Тахианы мах, хан боргоцойгоор дүүргэх
Даршилсан технологийн дагуу бэлтгэсэн хан боргоцой , бяслаг бүхий тахианы салатыг салат аяга, креманка буюу элс эсвэл хиймэл боовны үр дүнтэйгээр бие даасан зуушаар үйлчилж болно. Та бүтээгдэхүүнийг үйлчлэх үед самар үйрмэгтэй нь цацаж, ногоон sprigs хамт засах.
Орц:
- тахианы булан - 400 гр;
- өндөг - 4 ширхэг;
- Pineal - 400 гр;
- бяслаг - 140 гр;
- сармис - 3 шүд;
- самар - 60 гр;
- майонезаас - 150 гр;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
- Талх чанасан тахианы булангийн хальс, өндөг, хан боргоцойны жижиг хэсгүүдийн зүсмэлүүд.
- Шарсан бяслаг, сармис, самар нэмээд шүршүүрийнх нь хувьд бага зэрэг үлдээнэ.
- Улирлын салат майонезаас, давс, хольж, tartlets дээр тархсан амт.