Богино хугацаанд сүү дэх эрдэнэ шишийн будаа нь хүн амын өргөн хүрээг хамардаг. Олон хүн хоолонд дарамтгүй, баялаг, тэжээллэг, ашиг тустай, хурц үр тариагүйгээр өглөөний цайгаа өгч, хайлсан цөцгийн тос эсвэл бусад бэлдмэлтэй хослуулан амттай амттай байдаг.
Сүү дээр эрдэнэ шишийн будаа яаж хоол хийх вэ?
Сүү, эрдэнэ шишийн будаа нь цорын ганц сөрөг, бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь шингэнийг хурдан шингээж, шатаах эд юм. Энэ тохиолдолд усанд хэдэн цагийн турш нэвт норгох нь илүү дээр бөгөөд 15 минутын хугацаанд сийвэнгийн бүлээн сүүг буцалгана. Хэрэв кофег урьдчилан дэвтээнэээгүй бол хоол хийх цаг хагас цаг хүртэл нэмэгдэх болно.
- Сүү дээр эрдэнэ шишийн хоол хийх жор ямар ч тодорхой харьцаатай байхыг шаарддаг. Дашрамд дурдахад энэ харьцаа нь сүүтэй харьцуулахад 1: 3.5 байна.
- Уйтгар гоожих хэрэгтэй. Үүний тулд шигшүүр хэрэглэх нь дээр.
- Давс эсвэл сахар нэмээд буцалсан ус руу цус руу хийнэ.
- Нөөц нь шатаах шинж чанартай байдаг тул хавтгай ёроолтой, зузаан ханатай таваг дээр байнга хутгах хэрэгтэй.
- Борлуулалтыг дунд хэмжээний нунтаглах үр тариануудаар ихэвчлэн төлөөлдөг тул хоол хийх хугацаа 30 минутаас хэтрэхгүй.
Сүү, ус дээр нь эрдэнэ шишийн будаа - жор
Сүү, усаар хийсэн эрдэнэ шиш нь уламжлалт хоол хийх арга юм. Шар будаа нь сүүг муу чанасан бүлээнүүдээс хамаардаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь хурдан чийг ба шатаж буйг шингээдэг. Шатаасан, түүхий будаагаас зайлсхийхийн тулд үр тариа эхлээд усанд чанаж, хавдалт хүлээж, сүү асгаж, чанаж болгосон.
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 250 гр;
- ус - 500 мл;
- сүү - 500 мл;
- тос - 40 гр;
- давс - 10 гр;
- элсэн чихэр - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Усыг цэвэрлэхийн тулд эрдэнэ шишийн бутлуурын усыг буцалгаж, 10 минутын турш хоол, хутгахад нэмнэ.
- КРР нь халуун сүү, улирал нэмж, 20 минутын турш бага хэмжээний гал дээр сэгсэрнэ.
- Сүү, сүүн тэжээлээр хийсэн сүүг тосоор дүүргэж, нэн даруй хооллож болно.
Сүү дээр хулуу нь эрдэнэ шишийн будаа - жор
Сүүг дэх хулуутай будаа нь төгс тэнцвэртэй хоол бөгөөд витамин жүржийн ногооны тэжээллэг чанар бүхий үр тарианы амтгүй хослол нь үр тариа илүү амттай, амттай болгож, хоол хийх нь арай багатай арга нь хамгийн ашигтай байдаг. Энэ жороор үр тариа уурлаж, хулуу нь бага дулаан эмчилгээ хийдэг.
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 250 гр;
- хулуу - 300 гр;
- сүү - 750 мл;
- элсэн чихэр - 20 г.
Бэлтгэл ажил
- Хуурай хайруулын хайруулын тавган дээр хуурна.
- Халуун сүү хийнэ, 30 минутын турш явна.
- Хулууны шоо хайчилж, элсэн чихэр цацаж, 10 минутын турш хоол.
- Будаатай хослоорой, буцалгаад авч халааж аваарай.
- Сүү дээр шөл будаа нэмж, 30 минутын турш чангарна.
Хүүхдэд сүүтэй эрдэнэшишийг хэрхэн хоол хийх вэ?
Хүүхдэд зориулсан сүү эрдэнэшиш нь тэжээллэг, ашигтай, эмчилгээний хоол юм. Гомдлууд нь цөцгий (gluten) агуулаагүй тул та харшлын хүмүүст болон хүүхдэд нь будаа өгч болно. Хоол хийх үйл явц нь уламжлалт нэгэнтэй төстэй юм. Нунтаг нь гөлгөр, торгомсог байдлыг хангаж, хутгагчад хамгийн бага тасалдал өгөхөд хялбар байдаг.
Орц:
- эрдэнэ шишийн самар - 60 гр;
- ус - 200 мл;
- сүү - 100 мл;
- тос - 10 гр.
Бэлтгэл ажил
- Устай усаар зайлж, зууханд хийнэ.
- 20 минутын турш бага дулаанаар байлгана.
- Сүү нэмээд 15 минут байлгана.
- Сүү дэх эрдэнэ шишийг тосоор дүүргэж, дулааныг нь хүүхэдтэй болгодог.
Сүү дээр эрдэнэ шишийн гурилын жор - жор
Сүүний нунтаг эрдэнэ шишийн гурилын будаа нь Молдав, Transcarpathian төрлийн хоол юм. Энэ нь зуслангийн байшингийн бяслаг, бяслаг, хагархай секундэд үйлчилдэг. Гурилаас гаралтай будаа хурдан чанасан: гурилыг хайруулын тавган дээр халааж, халуун сүү рүү цутгаж, бөөнөөр нь салгаад 15 минут тарина. Бэлэн байдал нь цэцэгт байцааны ханын хананаас түдгэлздэг.
Орц:
- Cornmeal - 250 гр;
- сүү - 500 мл;
- ус 250 мл;
- тос - 50 г;
- brynza - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Бөөгнөөс нь хайруулын тавган дээр хатааж, шигшүүрээр нь хатаана.
- Цутгамал төмөр саванд ус, сүү, хийнэ, шингэнийг буцалгана нь авчрах.
- Үргэлж хутгах, дусаав.
- 15 минутын турш сайтар холино.
- Газрын тос дүүргэж, 15 минут зогсож, brynza нь зүсмэлүүд үйлчлэх боломжийг олгодог.
Сүү дээр шингэн эрдэнэ шишийн будаа яаж хоол хийх вэ?
Сүүт шингэний эрдэнэ шишийн будаа нь бүх нийтийн сонголт юм. Хоолны шингэний тогтвортой байдал нь хурдацтай ханасан, насанд хүрэгчдэд таашаал өгч, жимс, жимс, зөгийн бал, чанамал зэргээс үүдэлтэй амтыг нэмэгдүүлдэг. Энэ будаа нь 25 минутын турш маш бага дулаанаар 1: 5 харьцаагаар, эрдэнэ шишийн бутлуураас чанаж болгосон.
Орц:
- эрдэнэ шишийн суваг - 250 гр;
- ус 750 мл;
- сүү - 500 мл;
- тос - 50 г;
- зөгийн бал - 20 гр;
- жимс - 40 гр.
Бэлтгэл ажил
- Ууранд хүрч, 10 минутын турш бага дулаанаар хоол хийж, хутгана.
- Сүүгээ хийнэ, түргэн хутгана, 15 минутын турш бага зэрэг буцалгана.
- Сүү дээрхи эрдэнэ шишийн шингэн будаа нь цөцгийн тос, зөгийн балаар тэжээгдэж, жимсээр үйлчилдэг.
Сүү, цагаан будаатай будаа
Сүүтэй цагаан будаатай будаа нь тэжээллэг өглөөний цайг хамгийн тохиромжтой хувилбар юм. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь таваг бүрэн дүүрэн, үр ашгийг өгдөг боловч ярих зүйл их байдаггүй. Будаа нь үр тариатай хамт сайн чанаж, чанасан, маш амттай, тиймээс хоол нь зөвхөн тосоор дүүрдэг.
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 120 гр;
- будаа - 60 гр;
- сүү - 1 л;
- элсэн чихэр - 40 г;
- тос - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Үйрмэг эрдэнэшишийг буцалж буй сүү рүү хийнэ, сайн холино.
- Нэн даруй цагаан будаа, элсэн чихэр нэмнэ.
- 20 минутын турш бага дулаанаар байлгана.
- Нефтийг бөглөж, үйлчил.
Кокосын сүү дээр эрдэнэ шишийн будаа
Сүү дээрхи эрдэнэшишийн будаа нь бусад хүмүүсийн гал тогооны өрөөтэй танилцах боломжийг олгодог жор юм. Ямайка улсад будаа нь наргилын сүүтэй хамт бэлтгэгддэг. Энэхүү хоол нь баялаг, тендер бөгөөд халуун орны амттай. Энэ тохиолдолд будаа нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг агуулдаггүй бөгөөд цагаан хоолтнууд болон харшлын хүмүүс цэсийг нь дүүргэх боломжтой болно.
Орц :
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 250 гр;
- Кокосын сүү - 250 мл;
- ус 750 мл;
- элсэн чихэр - 60 гр;
- шанцай - 2 гр;
- шинэхэн жимс - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
- Кокосын сүүг халаа.
- 250 мл устай эрдэнэ шишийн эрдэнэшишийг өргөж, усанд үлдсэнийг нь 10 минутын турш халаа.
- Кокс сүү, сахар нэмээд 15 минутын турш хооллоорой.
- Сүү дээрхи эрдэнэ шиш - үйлчлэхийн өмнө таваг нь шанцай, жимс жимсгэнэээр чимэглэгдсэн жор.
Хуурай сүү дээр эрдэнэ шишийн будаа
Сүү дэх эрдэнэ шишийн үр тарианы сүү нь зөвхөн амттай биш, бас практик хоол юм. Учир нь шинэхэн сүү байхгүй бол үүнийг амархан хуурай болгосон. Ийм будаа нь хуурай найрлагатай, хуурай найрлагатай усаар цутгаж, холигчтой зууралдсан нарийн боов, наалдамхай тууштай байдал, хоолны тусгай технологиор ялгагддаг.
Орц:
- эрдэнэ шишийн самрын тос - 80 гр;
- хатаасан сүү - 100 гр;
- ус - 500 мл;
- элсэн чихэр - 60 гр;
- шанцай - 5 гр;
- тос - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Үр тариа, сүүний нунтаг, элсэн чихэр зэргийг саванд хийнэ.
- 250 мл ус болон хутгаг холигчийн хамт нэмнэ.
- Үлдсэн усанд хийнэ.
- 15 минут хатаана.
- Газрын тос, шанцайтай улирал хийж, үйлчилнэ.
Саалийн эрдэнэ шишийн хальсаас будаа
Сүүтэй сайн амттай эрдэнэ шишийн будаа нь хагас цаг орчим болдог. Цаг хэмнэх, сайн хооллох төгс шийдэл нь эрдэнэ шишийн хальс ашиглах явдал юм. Сүүлд нь хамгийн ашигтай, хурдан өглөөний цай гэж тооцогддог. Тэд халуун сүү, цөөн тооны халуунд, 10 минутын турш үйлчилнэ.
Орц:
- эрдэнэ шишийн хальс - 120 гр;
- сүү - 250 мл.
Бэлтгэл ажил
- Халуун сүүтэй cornflakes хийнэ.
- 5 минутын турш жигнэсэн байцаа, халааж аваад 3 минутын турш таглаад дар.
Жороотой сүү дэх эрдэнэ шишийн будаа - жор
Зууханд байгаа эрдэнэ шишийн будаа нь хамгийн тохиромжтой хоол юм. Нөөц нь ердөө л хаана ч байрладаг, зууханд тусгай цаг уурын ачаар шатаах биш, хутгах шаарддаггүй бөгөөд энэ нь зузаан, гөлгөр болдог. Хөөсрүүлэгч нь 40 минутын турш халаагууртай будаа болгон хаана, үр тарианы сүүний шөлийг хатаана.
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлэг - 40 г;
- 100 мл ус;
- сүү - 100 мл;
- тос - 30 гр;
- самар - 20 гр;
- жимс - 10 гр;
- элсэн чихэр - 20 г.
Бэлтгэл ажил
- Усан болон сүүг саванд хийнэ.
- Сэлэнгэ, элсэн чихэр, холимог хийнэ.
- 30 минутын турш 180 градуст жигнэх хэрэгтэй.
- 10 минутын турш жигнэсэн, хутгана, жигнэх.
- Үйлчилж эхлэхээс өмнө газрын тос нь будаа, самар, жимс нь засах.
Хоолны жор дээр multivark эрдэнэ шишийн будаа
Хоолны зууханд шатаасан будаа байгаа бол multivark дахь сүүний эрдэнэ шишийн будаа юм. Каши - хүүхэлдэйн киноны тодотгол. Шаварны тусгай бүрхүүл нь тэдгээрийг шатаах, жигд халаахаас хамгаалж, зөөлрүүлж, уурлахад хүргэдэг бөгөөд энэ нь 2 цагийн турш "Сүү будаа" горимд ордог.
Орц:
- эрдэнэ шишийн бүлгийн - 180 гр;
- ус - 550 мл;
- сүү - 350 мл;
- тос - 40 г.
Бэлтгэл ажил
- Олон үр тарианы саванд үр тариа, тосыг тавь.
- "Baking" горимыг 10 минутын турш асаана уу.
- Элсэн чихэр, сүү, ус нэмээд "Сүү будаа" горимыг 2 цагийн турш тавина.
Сүү долгионы зууханд эрдэнэ шишийн будаа
Хэрэв зууханд хоол хийх хүсэлгүй байгаа бөгөөд зууханд хангалттай хугацаа байхгүй бол эрдэнэ шишийн мөөгөнцрийг бичил долгионы зууханд гаргаж авах болно . Богино долгионы хоол хийхэд таатай байдаг - будаа нь шатдаггүй, "зугтдаггүй", олон тасалдалтай холбоотой хүндрэлүүд нь хурдаар нөхөн төлдөг.
Орц:
- эрдэнэ шишийн самар - 125 гр;
- ус 370 мл;
- сүү - 370 мл;
- элсэн чихэр - 20 г;
- тос - 50 г.
Бэлтгэл ажил
- Бөөгнөрсөн халуун усаар хийж бичил долгионы зууханд хийнэ.
- 750 ваттын хүчээр 5 минут байлгана.
- 2 минутын дараа хутгана.
- Сүүгээ хийнэ үү. Хамгийн их хүчин чадлаараа будаагаа буцалгана.
- Үүний дараагаар 350 В хүртэл хүчийг тавьж, хоол хийх, хутгана, 10 минут.
- Нефтийг дүүргээд таглаад 5 минутын турш байлгана.