Сүүжүүлсэн сүүтэй жигнэмэг нь бага насны хоолноос хамаардаг. Энэхүү гайхамшигт амтат жорыг энгийн, илүү шинэлэг жороор та бүхэнд баярлуулъя.
Сүүшүүлсэн сүүтэй "Nuts" күүкийн жор
"Nuts" жигнэмэгийн талаар битгий хэлмээргүй сонгодог эхлэлийг эхлүүлье. Энэхүү гайхамшигтай нарийн боовны нуугдмал цутгамал төмрөөр тоноглосон ба доорхи жорыг баримтал.
Орц:
Туршилтын хувьд:
- Маргарин, эсвэл цөцгийн тос - 250 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- сод - 1/2 халбага;
- гурил - 500 гр;
- цөцгий тос - 3 tbsp. халбага.
Дүүргэлтийн хувьд:
- 1 лаазтай сүүг буцалгана.
- тос - 2 tbsp. халбага;
- самар - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Уур нь цагаан масс үүсэх хүртэл зөөлөн цөцгийн тосыг Beat хийнэ. Үргэлжлүүлэн хутгахдаа газрын тосны холимог руу хоёр өндөг нэмээд цөцгий нэмнэ. Сүүлийн найрлага нь хатаасан найрлагатай.
Күүкийн хэлбэрийг ургамлын тосоор халаадаг. Зуурмагийн өнхрөх жижиг бөмбөг, жижиг хушга хэмжээ. Бид ийм бөмбөгийг хөгцний худгийн төвд байрлуулж, төмрийн хацрын хоёр дахь хагаст хамардаг. Алтан хүрэн хүрэн тал бүр дээр хоёр минутын турш жигнэмгийг тавь. Сэрч байна.
"Nuts" жигнэмэгийг хөргөж байх үед өтгөрүүлсэн сүүг зөөлөн цөцгийтэй хольж, жижиглэсэн самартай зуурна. Үрийг нь самрын талыг дүүргэж, хоёрдугаар хагаст бүрхэнэ.
Сүүсэн сүүн бүтээгдэхүүн бүхий жигнэмэгийг үйлчлэхэд бэлэн байна!
Цэцэгжсэн сүүтэй "Төмс" күүки
Үнэн хэрэгтээ "төмс" - энэ нь жигнэмэг, өтгөрүүлсэн сүүгээр хийсэн хүүхдийн бага насны бялуугаас мэддэг энгийн зүйл юм.
Орц:
- жигнэмэг - 500 гр;
- хураангуй сүү - 1 сав;
- цөцгийн тос - 180 гр;
- какао нунтаг - 4 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Күүки нь хутгагч, махны хольцтой байдаг. Бага оврын үйрмэгийг нь бид шүршихэд хэрэглэдэг. Цөцгийтэй сүүтэй зөөлөн цөцгийн тосыг авч, какаоны масс нэмнэ. Өсөн нэмэгдэж буй сүүг боовны үйрмэг болгон нэмнэ. Эцсийн массаас бид "төмс" -тэй адилхан хөгцрөнө. Бэлэн жигнэмэгийг ширээн дээр шууд өгч болно, гэхдээ хэрэв та их хэмжээний хэсгийг бэлдсэн бол "Темс" күүкийг хөргөгчинд хадгалж, өрөөний температурт нэлээд зөөлрүүлдэг.
Сүүжүүлсэн сүүтэй богино жигнэмэг хийх жор
Орц:
- тос - 220 гр;
- элсэн чихэр - хагас зуун;
- хураангуй сүү - зуун зууны 1/3;
- ванилийн ханд - 1 халбага;
- гурил - 2 зүйл;
- жигнэх нунтаг - 2 teaspoons;
- шоколадны чипс, эсвэл үйрмэг - 2/3 tbsp.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй цөцгийтэй цөцгийн тос. Хатуу хутгахын тулд өтгөрүүлсэн сүү, ванилийн ханд (эсвэл ванилийн сахар) тосыг нэмнэ. Бид гурилыг тус тусад нь жигдрүүлж, жигд нунтагтай холино. Бид жигнэмэгийн суурийг зөөлөн зуурмаглан, хуурай хольцыг танилцуулна. Мөөгөнцөр бий болсон даруйдаа шоколадны үртэс, эсвэл шоколадны үртэс, бүхэл бүтэн хавтангаар хийж болно. Зуурмаг дээр шоколадын оронд та үзэм, candied жимс, эсвэл poppies нэмж болно.
Бэлэн зуурмаг нь боодлын бөмбөг тус бүрт хувааж, жигд хуудсан дээр тавьсан цаас дээр тавина. Үнэндээ та элэгийг ямар нэгэн хэлбэрээр дугтуйлж болно, жишээ нь, дугтуйтай дугтуй хийж, төвийн самар, эсвэл мумалит, эсвэл сүлжих сүлжээг тавьдаг - бүгд төсөөлөлийн нислэгээр хязгаарлагддаг.
180 градусын жигнэмэгийг 12-15 минутын турш хооллоорой, эсвэл алтан хувирал болгон хувирга. Бид цай, какао, аяга сүү, эсвэл бусад амттан бэлтгэх суурь болдог.