Мөөг нь олон төрлийн хоолонд найрлагатай байдаг. Ойд хоёуланг нь цуглуулах боломжтой олон янзын хүнсний мөөгнүүд байдаг бөгөөд дэлгүүрт худалдаж авдаг. Ихэнх хүмүүс зөгийн балны идэш тэжээлтэй аяга шиг, гэхдээ эдгээр мөөгийг идэхийн өмнө архи, согтууруулах ундаа хор хөнөөлийн талаар мэдэх хэрэгтэй. Учир нь хоол хүнс нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байдаг.
Биеийн ашиг тус
Ямар ч мөөг шиг, зөгийн бал нь маш цөөн тооны илчлэг агуулагддаг тул хатуу хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс ч хүртэл идэж болно. Газрын тосыг шарсан эсвэл өөх тосны цуутай гэж нэрлэдэг гол дүрмийг санаж яваарай. Хэрвээ хүн илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэдэг бол мөөг идэх хэрэгтэй. Тэд биеийг хурдан дүүргэх болно, гэхдээ тэдгээр нь илүүдэл грамм жин нэмэхгүй.
Хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь мөн тэдэнд тэжээллэг бодисын агууламж өндөр байдаг. Эдгээр мөөгүүд төмс, фосфор, витамин С агуулдаг . Хүнсний мөөгний тогтмол хэрэглээ avitaminosis, цус багадалтаас зайлсхийх, мөн өндөр түвшинд дархлаа хамгаалахад тусалдаг.
Үүнээс гадна, энэ "ойн мах", заримдаа мөөгөнцөр гэж нэрлэгддэг байгалийн антибиотикууд, бие махбодын хэвийн бус эсүүд хөгжихийг зөвшөөрдөггүй бодисууд агуулдаг тул катрин, хавдрын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх нь үр дүн юм.
Мөөгний үр ашиг, хор хөнөөл
Эдгээр мөөгөнцрийн ашигтай шинж чанаруудын талаар маш олон зүйл яригддаг боловч ямар ч бүтээгдэхүүн шиг "ойн мах" нь хортой байж болохыг санах нь чухал юм. Хэрэв бид зөгийн балны талаар ярих юм бол бэлтгэлийнхээ цагийг ажиглах нь маш чухал юм. Хэрвээ шингэдэггүй бол хүнсний хордлогын магадлал маш өндөр байх болно.
Түүнчлэн, өтгөн хаталтаас үүссэн, эсвэл хий олзворлож буй хүнийг зөгийн балны идэш тэжээл хэрэглэхгүй байхыг хориглоно. Манай бие мөөгийг урт хугацаанд мөлждөг учраас дээрх өвчнүүдтэй хүмүүс хоолоо хэрэглэхгүй байх ёстой.
Олон хүн бас худалдаж авсан мөөг нь ойд цуглуулсан хүмүүсээс ялгаатай эсэхийг мэдэхийг хүсч байна. Эдгээр болон бусад зөгийн бал мөөг нь найрлагаас ойролцоогоор ижил байх тул дэлгүүрүүдээс худалдан авахдаа бүү ай.