Бидний бие махбодид чухал үүрэгтэй гэдгийг хүн бүр мэддэг. Энэ нь будаа нь өдөр нь маш сайн эхэлдэг. Энэ нь хатаасан жимс, самар, candied жимс нэмдэг. Энэ нь маш амттай болж хувирдаг. Гэхдээ заримдаа ийм сайхан хоол нь уйтгартай байдаг. Энэ тохиолдолд овъёосны бинк нь ердийн овъёосны сайн сонголт болдог. Тиймээс бүх зүйл ашигтай, гэхдээ амт нь шинэ юм! Oatmeal-аас бингийг хэрхэн хоол хийх талаар бид танд одоо хэлье.
Oatmeal Fritters
Орц:
- kefir - 100 мл;
- овъёосны хальс - 200 г;
- элсэн чихэр - 100 г;
- жигд нунтаг - 5 гр;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 4 tbsp. халбага;
- Хайруулын тос.
Бэлтгэл ажил
Шилэн аяганд юүлж, буцалж буй усаа асгаж, 2 цагийн турш орхино. Энэ хугацаанд тэд сайн ургах болно. Хэрэв илүүдэл шингэн үлдсэн бол үүнийг нийлүүлнэ. Бид гурил, өндөг, жигд нунтаг, элсэн чихэр нэмээд кофег салат руу хийнэ. Бид зуурсан гурил зуурахдаа цөцгийтэй адил өтгөн цөцгийтэй тосыг халбагаар халбагаар хайруулын тавган дээр тавьдаг. Хажуу талын тосыг нэг талаас нь, дараа нь бинкануудыг бялт хийсний дараа жигнэж, хуурч байгаарай. Та нар чанамал эсвэл зөгийн балгаар үйлчилж болно.
Овъёосны хальстай фриттер - жор
Орц:
- oatmeal flakes - 2 аяга;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сүү - 2/3 аяга;
- гадил жимсний - 1 ширхэг;
- лийр - 1 ширхэг;
- зөгийн бал - 1 tbsp. халбага;
- Чидун жимсний тос - 30 мл.
Бэлтгэл ажил
Овъёосны хальс, жимс, шоо дөрвөлжин, холигчоор хийгээд сүүтэй хольж асгах, оливын тос, өндөг, зөгийн бал, хумсны тос нэмнэ. Үр дүнгийн туршилтыг 15 минут зогсохыг зөвшөөрнө, энэ нь бага зэрэг зузаан болно, та нар бүүвэйг аль хэдийн залгиж болно. Зуурсан гуриланд нэмсэн тос нь хангалттай байх болно, ялангуяа хайруулын тавган дээр зөөгч бус мод зөөвөрлөнө. Та ямарваа нэгэн идэш тэжээлээр жигнэмэг, зөгийн бал, саатал эсвэл саатал гэх мэт бүхий л төрлийн хоол тэжээлийг өгч болно.
Тарагны хамт oatmeal нь Fritters
Орц:
- Oatmeal - 110 гр;
- kefir - 200 мл;
- алим - 1 ширхэг;
- элсэн чихэр - 50 г;
- ургамлын тос.
Бэлтгэл ажил
Бид кафетай хамт oatmeal flakes хийнэ, дор хаяж нэг цагийн турш шүлдэг. Хэрэв өглөөгүүр бинкан бэлтгэх ажил төлөвлөж байгаа бол үдээс хойш окман бэлтгэх нь аюулгүй байдаг. Үүний дараа элсэн чихэр нэмээд холино. Алим хальсалж хальсалж байна. Бэлтгэсэн үрийг нунтаглаарай, энэ нь том grater нь үүнийг хийх нь зүйтэй юм. Буталсан алимыг овъёос руу нэмээд сайн холино. Бид хайруулын тавган дээр тос асгаж, халаагаад халбагатай дугуйлан хэлбэртэй зуурсан гурил цацдаг. Алимны гурилыг алимны хамт гурилаар 3 минутын турш чанаж, цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.
Овъярын ширхэгтэй фриттер
Орц:
- шуурхай oatmeal flakes - 100 г;
- элсэн чихэр - 4 tbsp. халбага;
- гурил - 3 tbsp. халбага;
- үзэм - 100 г;
- алим - 1 ширхэг;
- Хайруулын тос.
Бэлтгэл ажил
Үзэм нь угааж, 20 минут буцалж буй усыг асгаж, 200мл буцалж буй усаа 15 минут орхино. Бэлтгэсэн найрлагыг нь хольж, элсэн чихэр, гурил нэмээд сайтар холино. Цөцгийн тос бүхий халуун хайруулын тавган дээр зуурмагийг хийж, хоёр талаас бинкануудыг алтан царцдас руу хуурна. Тэдэнд зөгийн бал, саатал, цай эсвэл компот зэргээр үйлчлэх нь хамгийн сайн хэрэг юм.
Oatmeal Fritters - жор
Орц:
- овъёосны ширхэгтэй - 0.5 шил;
- буцалсан ус - 1 шил;
- хуурай мөөгөнцөр - 1 халбага;
- чихрийн - 3.5 tbsp. халбага;
- халуун ус - 30 мл;
- Тосны гурил - 2 tbsp. халбага;
- улаан буудайн гурил - 120 гр;
- ургамлын тос - 10 мл.
Бэлтгэл ажил
Бид өндгөвчний овъёос хэрэгтэй болдог. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усаар хийнэ, 15 минутын турш ууж, 1 халбага чихрийн нишингэ агуулсан халуун усаар нэмж, хөөс хэлбэрээр бол нэг цагийн туршид хийнэ. Нэг аяганд уурын овъёос, үлдсэн сахар, гурил, мөөгөнцөр, үржүүлж байгаа массыг алтан хүртэл Хуушуурын хуурч хутгана.