Инжир - хамгийн тааламжтай амттан, учир нь энэ нь ашигтай шинж чанар бүхий маш сайн амт хослодог учраас. Үрийг нь алдахын тулд инжирийн шинж чанарыг эртний Египет, Ромчууд олж мэдсэн бөгөөд тэдгээр нь мэдрэмж сайтай хүмүүсийг мэддэг байсан бөгөөд бие махбодийн ачааллыг огтхон ч зовоогүй байв. Райс зургадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл үржиж байна. Энэ нь дур зоргоороо биш, ачаа тээврийн үед ашигтай шинж чанараа алддаггүй, шинэ хэлбэрээр хэдэн долоо хоног хадгалагдан үлддэг. Үлдсэн хугацаанд хоолны дэглэмийн хатаасан жимсийг идэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь бүх супермаркетуудад элбэг байдаг.
Жингийн алдагдал нь инжирийг ашиглах
Агуу биеийг хэд хэдэн замаар гүйцэтгэдэг. Жимсний чанарт үзүүлэх инжир жимсний чухал ач холбогдол, жингийн алдагдал нь ерөнхий шинж чанарууд бөгөөд энэ нь мөн бие махбодийг бэхжүүлэхэд чухал нөлөөтэй. Үүнээс гадна инжир дахь турах хамгийн аюулгүй калорийн агууламж, шинэхэн жимс нь зөвхөн 55 калори агуулдаг. Мөн инжирийн шим тэжээл, ашигтай шинж чанар нь хооллолтыг амархан, үр дүнтэй болгодог.
Орлуулж буй орон нутгийн үйлдэл, жингээ хасахад тусладаг:
- Ходоод гэдэсний замд орох, инжирийн үрийг нэмэгдүүлж хоол хүнсээр хангагдах мэдрэмжийг бий болгоно.
- Энэ нь бараг өөрчлөгдөөгүй хэлбэрийн инжирээс үүсэлтэй бөгөөд үндсэндээ зөвхөн ашигтай бодисуудыг шингээдэг - амин дэм, эрдэс бодис юм.
- Инжирийн яс нь гэдсэн дээр ялгардаг бөгөөд энэ нь ферментийг идэвхжүүлж, перисталтикийг эрчимжүүлдэг.
Бие махбодийн ерөнхий үйл ажиллагаа:
- Инжир их эрдэс бодис агуулдаг ба энэ нь калийг агуулдаг. Энэ нь биеийн шингэнийг зайлуулж, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг.
- Их хэмжээний витамин В6-д агуулагддаг, бие махбодийн серотониныг тусгаарлахад тусалдаг. Хоол хүнс идэхэд хүн инжирддэггүй.
- Манганы их хэмжээгээр ходоодны ферментийн үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд түүний үйл ажиллагааны дор хоол хүнс амархан задарч, шингээгддэг.
- Зөвхөн инжир дээр л Омега тосны хүчлүүдийн байгалийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг олж чадна. Эдгээр нь жингээ алдах нийтлэг байдлыг сайжруулах, мэдрэлийн системийг сулруулна.
Хатаасан инжир
Эмэгтэйчүүд жингээ алдахад зориулж хатаасан инжир ашиглан маш сонирхолтой байдаг. Глюкозын их хэмжээний найрлага нь урагт тохирсон амтыг өгч, чихэрлэг амт оруулагчдыг орлуулдаг. Энэ тохиолдолд фруктоз нь маш их энерги өгдөг бөгөөд биед хадгалагдах хэлбэрээр хуримтлагддаггүй. Инжир жимс нь янз бүрийн хөнгөн салат дахь буталсан хэлбэрээр нэмэх нь зохистой бөгөөд энэ нь хоолны дэглэмийн элементийн дутагдалд орохгүйн тулд ер бусын амт өгөх болно.
Биеийн ерөнхий ашиг тусыг найрлагаас нь өөр ул мөр элементээр өгдөг. Жишээлбэл, төмрийг чухал өдрүүдийн дараа цусны алдагдал сэргээхэд тусалдаг ба витамин нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, халдварт өвчний эсрэг хамгаалах болно.
Тохиромжтой хатаасан инжир нь бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт жин хасах зориулалттай. Жишээлбэл, та бяслагаар бяслаг хийж, сайн сайхан өглөөний цай авч болно. Энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгаж, гэдэс цэвэрлэхэд тусалдаг хатаасан жимс хэлбэрээр шөнийг идэхэд тустай.
Ашиг, хор хөнөөл
- Ашигтай чанаруудтай хамт энэ нь тодорхой өвчинтэй хүмүүст зориулсан инжирийн илрэл, хортой шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Энэ жимс нь чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай глюкозоор баялаг байдаг.
- Оксалкийн хүчил агуулж байгаа нь өвдсөн тохиолдолд шинэ халдлагыг өдөөж болно
Тулай. - Инжир жимс нь Газар дундын тэнгисийн жимс юм, мөн ургадаггүй улс орнуудад энэ нь харшил үүсгэх боломжтой гэдгийг бүү мартаарай. Хэрвээ та энэ бүтээгдэхүүнийг хэзээ ч хэрэглэж байгаагүй бол хоол хүнсээ аажмаар урагшаа урагшлана.
- Ашигт малтмалын баялаг агууламж нь бөөрний стрессд тохиромжгүй байдаг. Тиймээс шээсний системийн өвчтэй хүмүүс их хэмжээний инжир хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.
- Нойр булчирхайн эмгэгийн хувьд инж нь бас ферментийн шинж чанартай учраас эсрэг заалттай байдаг.