Жин хасах шилэн - яаж авах вэ?

Бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасдаг хүмүүсийг хоол хүнсээр баялаг хоол хүнс хэрэглэдэг гэж зөвлөж байна. Энэ нь ашиг тустай, хор хөнөөлтэй эсэхийг харцгаая.

Яагаад жингийн алдагдал нь целлюлоз уу?

Целлюлозын химийн найрлага нь маш олон янз байдаг: целлюлоз, инулин, пектин, олигосахарид агуулсан байдаг. Үүнээс гадна, ширхэгтэй хоол хүнсэнд хэрэглэхэд бие махбодид задардаггүй, энэ нь түүний ашигтай шинж чанарыг тодорхойлдог.

1. Fiber бол гэдэс дотор амьдардаг бактерийн өсөлт, нөхөн үржихүйд маш сайн субстрат юм. Хэвийн микропроцит нь витаминыг шингээхэд тусалдаг ба дархлааг хадгалж, хоол боловсруулахад тусалдаг.
2. Жин хасах эслэг хэрэглэх нь хоол боловсруулах тогтолцоонд шилжиж, хэмжээ нэмэгдэж, ходоодыг дүүргэж, улмаар өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг. Тиймээс бүдүүн гэдэсний эслэг хэрэглэснээр хоол идэхээс зайлсхийх, идэхээс сэргийлэхэд тусалдаг.
3. Fiber нь гэдэс дотрыг цэвэрлэж, зөвхөн хорт бодисоос гадна өөх тосыг хольж, холестеролын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгадаг.

Жин хасах шилэн - яаж авах вэ?

Ходоодны үрэвсэл, бөөлжих, гялтангийн шингэн, суулгалт зэрэг хүндрэлээс болж энэ бүтээгдэхүүнийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Тиймээс хоолны дэглэмийн бүдүүн ширхэгтэй хоолыг хаяхын өмнө жингийн алдагдлыг хэрхэн яаж авах талаар сурах хэрэгтэй. Өдөрт насанд хүрэгсэд 30 орчим грамм цэвэр эслэг хэрэглэж байх ёстой гэж үздэг бөгөөд хоол хүнсний дутагдал нь хоол хүнс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ зэрэг баялаг хоол тэжээлийн хомсдол байдаг. Нунтаг, хивсэнцэр дэх хивэг буюу эслэг шөл, салат, байгалийн исгэлэн, хоёрдугаар курс, үр тариа, хоолны дэглэм зэргийг нэмж болно. Энэ нь тавагыг илүү тэжээллэг болгоход тусалж, калорийн агуулгыг багасгахад тусална.

Ихэнх хүмүүс өөх тосыг бага өөхлөсөн кофенд хэрэглэж, эсвэл усаар угаана гэж үздэг. Хадгалан эсвэл хивсэнцэрийг шилэн аяга, эсвэл усанд уухыг зөвлөж байна. Шилэн эсийг авах хүмүүсийг хангалттай хэмжээгээр шингэнээр хангаж, хоол боловсруулах системийн үед том ширхэгтэй хоолоор хооллох боломжтой болдог.

Тиймээс бид турахын тулд хоолны дэглэмийг хэрхэн хэрэглэж болохыг олж мэдсэн ч үүнийг хэрхэн сонгохоо мэдэх хэрэгтэй. Хэрэв та доошоо угааж байхыг хүсвэл үүнийг нунтаг хэлбэрээр худалдаж аваарай. Ихэвчлэн янз бүрийн үр, ургамлууд нь бүдүүн ширхэгтэй хооллолтонд нэмэгдэх бөгөөд энэ нь шилэн илүү ашигтай байдаг. Хадгалахад маш их хэмжээний эслэг байдаг. Хивэгийн хэсэг Та зууш эсвэл хоолны нэгийг сольж болно. Шилэн хальс нь маш олон тооны талхнаас олддог боловч ихэвчлэн бүдүүн ширхэгтэй эслэг агуулсан байдаг учраас дэгжин үр тариа бүхий дугуй талбайнуудыг сонгоход илүү үр дүнтэй байдаг. Зарим талх нь элсэн чихэр, улаан буудайн гурилтай байдаг тул талхтай төстэй байдаг бөгөөд маш их хэмжээний эслэг байдаг тул та үүнийг худалдан авахаас өмнө найрлагатай танилцах нь зүйтэй.

Шилэн бүх ашигтай чанарууд нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, буурцагт ургамлаас ялгаатай нь витамин , эрдэс болон бусад ашигтай тэжээллэг бодисуудаас ялгаатай гэдгийг битгий мартаарай. Үйлдвэрлэгч витаминтай шилэнийг баяжуулж чадсан ч гэсэн уламжлалт бүтээгдэхүүнээс илүү доройтно. Та хоолны дэглэмийг целлюлозоор баяжуулж болно, гэхдээ үүнийг буруугаар ашигла.